Castraveți umpluți cu orez, somon afumat, avocado și mentă
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 40 gr de orez 1 castravete 1/2 avocado 1 felie de somon/păstrăv afumat frunze de mentă semințe de susan ceapa prăjită
Proteine
1866 rețete
Rillettes de midii marinate
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 1 cutie de midii marinate in ulei (115 gr nescurse) 150 gr crema de branza (tip Philadelphia)
Somon marinat cu lamaie
Antreuri Foarte ușor 1 h 5 m 170 kcal
Ingrediente: 300 gr de somon proaspat 3 lamai (2 galbene si 1 verde) Sare Piper 15 gr patrunjel
Tacos vegetarian
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 8 tortillas 80 gr linte verde 250 ml apa rece 1/2 ceapa verde 150 gr rosii cherry 1 avocado 2 lamai verzi 15 gr coriandru 100 gr feta Pentru salsa...
Buddha bowl cu somon
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: baby spanac 1/2 ardei rosu 1/2 morcov 1/2 sfecla rosie 60 g de quinoa alba 90 gr de somon afumat 1/2 avocado seminte de susan seminte de...
Salată de paste orzo cu somon și dovlecel
Felul principal Foarte ușor 10 min 12 min
Ingrediente: 150 g paste orzo 1 file de somon (aici 130 g, congelat) 1/2 lămâie (suc + coajă) 10 g rucola 1 dovlecel (aici 230 g) 20 g seminte de pin 2 linguri...
Maioneză din ouă fierte: ușoară, gustoasă și fără ulei
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 2 ouă 1 lingură de muștar ½ linguriță oțet din cidru de mere 3 (până la 4) linguri de apă 1 vârf de sare
Paste spirulina cu creveți și lămâie: un fel de mâncare bogat în nutrienți, cu un gust unic
Felul principal Foarte ușor 15 min 9 min
Ingrediente: 125 g paste cu spirulină (sau paste cu ou) 200 g creveți (curățați) 2 linguri de ulei de măsline 15 g unt 40 gr vin alb 1 cățel de usturoi suc de...
Pui teriyaki cu sosul japonez dulce și savuros pe care îl vei iubi!
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: Marinada: 300 gr de pui (aici pulpe de pui dezosate) 3 linguri de sos de soia sărat 1 bucată de ghimbir proaspăt 1 cățel mic de usturoi 2 linguri...
Calamars à la romaine - calamar prajit
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 kg de calamar taiat felii (proaspat sau congelat) 1 ou o lingurita de bicarbonat de sodiu 300 ml apa minerala 175 gr faina un varf de colorant...
Rulouri de dovlecei cu sardine
Aperitiv Foarte ușor 5 min 11 kcal
Ingrediente: 2 dovlecei 2 linguri (cu varf) cu mascarpone sare piper o cutie de sardine in ulei
Merluciu cu spanac in crusta
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 3 fileuri de meluciu 1 ceapa 100 gr spanac gatit cascaval ras (sau mozzarella) marar sare piper ulei mustar miere 1 aluat de foietaj lapte
Boxty - clatite irlandeze din cartofi
Felul principal Foarte ușor 31 min 316 kcal
Ingrediente: 500 gr cartofi 250 gr cascaval 240 gr faina 10 gr praf de copt (1 plic) 1 ou o lingurita sare piper 2 linguri de ulei 1 legatura de patrunjel
Ravioli la abur
Aperitiv Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Aluatul pentru ravioli : 250 gr de faina 1 albus 1 lingura faina de manioc 1 praf de sare 120 ml apa Umplutura : 300 gr carne de pui tocata 1...
Tortillas coapte la cuptor cu quesadillas și umplutură de carne de vită picantă
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 3 tortilla mari 1 linguriță ulei de susan 350 g carne de vită tocată 3 linguri de sos de soia 1 lingură de zahăr brun (sau miere) 1 cățel de...
Înghețată din pudra proteica de zer cu aromă de vanilie
Desert Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 1 banană 30 g pudra proteica de zer cu aromă de vanilie (1 lingură) 3 linguri de lapte (animal sau vegetal)
Brownie proteică cu zer, natural fără gluten
Desert Foarte ușor 10 min 12 min
Ingrediente: 40 g pudră de migdale (făină de ovăz/făină de grâu) 20 g pudră de cacao neîndulcită 30 g zer de ciocolată (vanilie/natura) 1 vârf de cuțit de sare...
Homar la cuptor cu pătrunjel și lămâie: simplitate și rafinament
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 1 homar (aici congelat) 5 fire de pătrunjel 5 fire de ceapă verde 1 cățel de usturoi 1 vârf de cuțit de sare 4/5 linguri de ulei de măsline coajă...
Cum să gătești pulpe de pui într-o tigaie?
Acompaniamente Foarte ușor 59 min 324 kcal
Ingrediente: 2 pulpe de pui 2 linguri de ulei de măsline 1 linguriță de boia 1 linguriță praf de usturoi un praf de sare un praf de piper un strop de ulei de...
Verrines cu creveți și mango
Aperitiv Foarte ușor 15 min 8 min
Ingrediente: 6 creveți fierți (sau cruzi). sare piper 1/2 linguriță piper roșu 1 lingură ulei de măsline 1 mango suc de 1/2 lime 1/2 linguriță de ghimbir pudră...
Rulouri de dovlecel si somon afumat
Antreuri Foarte ușor 10 min 56 kcal
Ingrediente: 1 dovlecel 4 felii de somon afumat 1 lingura ulei de masline 1 lingura de otet balsamic sare piper
Caise umplute cu ton si rozmarin
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 8 caise proaspete 150 gr ton maruntit (1 conserva) 50 gr crema de branza Sare Piper Rozmarin
Enchiladas cu pui si sos de tomate picant
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Sosul: 2 linguri de ulei de floare soarelui 2 linguri de boia dulce 2 linguri de faina 100 ml sos de tomate 200 ml apa 1/2 ligurita chimen 1/2...
Hamburger cu raclette
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 paine de burger 1 felie de branza racllete 1 felie de pancetta 1 frunza de salata Pentru sos: 1 lingura de crema de branza 1 lingurita piper...