Curry cu creveti si lapte de cocos
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 300 gr creveti decorticati 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lamaie 100 ml lapte de cocos 1 lingurita de ghimbir ras 1 lingurita de curry 1/2 lingurita...
Proteine
1856 rețete
Tartă de vară super răcoritoare: ricotta, castraveți și somon afumat
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Patiserie: 1 foaie de aluat de tartă 1 lingură unt topit (opțional) 1 linguriță de susan blond (+/-) (sau alte semințe) (opțional) Umplutura: 250 g...
Cum să gătești o friptură din carne tocată?
Felul principal Foarte ușor 2 min 2 min
Ingrediente: 1 friptură carne de vită tocată (aproximativ 100 gr) Un cub de unt (sau un strop de ulei) Sare Piper
Cum să gătești o friptură de porc la cuptor?
Felul principal Foarte ușor 8 min 1 oră
Ingrediente: 600 g friptură de porc sare piper 10 gr ulei de măsline 15 gr unt 3 gr rozmarin uscat 1 cățel de usturoi apă (aproximativ 30 ml)
Terina cu somon
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 460 gr somon fumé 180 gr somon proaspat 3 oua 1 lingurita de pudra de usturoi 200 ml smantana lichida 30% grasime 10 gr cepsoara
Oua cu ton
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 8 oua 3 linguri de maioneza 1 conserva mica de ton
Langustine la cuptor
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 800 gr langustine crude 4 catei de usturoi 100 ml ulei de masline sare ierburi de Provence
Pui curry în lapte de cocos
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 200 ml lapte de cocos 300 gr file de pui 1 ceapă (1 până la 2) 1/4 ardei galben 2 morcovi cepșoară 1 lingură de ulei de măsline 1/2 lămâie 15 g de...
Cum să gătești un cotlet de porc în tigaie?
Felul principal Foarte ușor 2 min 15 min
Ingrediente: 2 cotlete de porc 20 gr unt Sare Piper
Castraveți umpluți cu orez, somon afumat, avocado și mentă
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 40 gr de orez 1 castravete 1/2 avocado 1 felie de somon/păstrăv afumat frunze de mentă semințe de susan ceapa prăjită
Rillettes de midii marinate
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 1 cutie de midii marinate in ulei (115 gr nescurse) 150 gr crema de branza (tip Philadelphia)
Somon marinat cu lamaie
Antreuri Foarte ușor 1 h 5 m 170 kcal
Ingrediente: 300 gr de somon proaspat 3 lamai (2 galbene si 1 verde) Sare Piper 15 gr patrunjel
Tacos vegetarian
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 8 tortillas 80 gr linte verde 250 ml apa rece 1/2 ceapa verde 150 gr rosii cherry 1 avocado 2 lamai verzi 15 gr coriandru 100 gr feta Pentru salsa...
Buddha bowl cu somon
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: baby spanac 1/2 ardei rosu 1/2 morcov 1/2 sfecla rosie 60 g de quinoa alba 90 gr de somon afumat 1/2 avocado seminte de susan seminte de...
Paste spirulina cu creveți și lămâie: un fel de mâncare bogat în nutrienți, cu un gust unic
Felul principal Foarte ușor 15 min 9 min
Ingrediente: 125 g paste cu spirulină (sau paste cu ou) 200 g creveți (curățați) 2 linguri de ulei de măsline 15 g unt 40 gr vin alb 1 cățel de usturoi suc de...
Calamars à la romaine - calamar prajit
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 kg de calamar taiat felii (proaspat sau congelat) 1 ou o lingurita de bicarbonat de sodiu 300 ml apa minerala 175 gr faina un varf de colorant...
Rulouri de dovlecei cu sardine
Aperitiv Foarte ușor 5 min 11 kcal
Ingrediente: 2 dovlecei 2 linguri (cu varf) cu mascarpone sare piper o cutie de sardine in ulei
Ravioli la abur
Aperitiv Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Aluatul pentru ravioli : 250 gr de faina 1 albus 1 lingura faina de manioc 1 praf de sare 120 ml apa Umplutura : 300 gr carne de pui tocata 1...
Merluciu en papillote
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 150 gr de merluciu 1 rosie 1 cartof 1/2 ceapa rosie 1/2 catel de usturoi frunze de patrunjel sare piper
Polenta cremoasă perfectă: rețetă ușoară pentru o mâncare moale și gustoasă
Felul principal Foarte ușor 5 min 40 min
Ingrediente: 200 g făină galbenă de porumb 500 ml lapte 650 ml apă 40 g unt 25 g parmezan ras Nucșoară după gust piper negru după gust Sare după gust
Înghețată din pudra proteica de zer cu aromă de vanilie
Desert Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 1 banană 30 g pudra proteica de zer cu aromă de vanilie (1 lingură) 3 linguri de lapte (animal sau vegetal)
Maioneză din ouă fierte: ușoară, gustoasă și fără ulei
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 2 ouă 1 lingură de muștar ½ linguriță oțet din cidru de mere 3 (până la 4) linguri de apă 1 vârf de sare
Brownie proteică cu zer, natural fără gluten
Desert Foarte ușor 10 min 12 min
Ingrediente: 40 g pudră de migdale (făină de ovăz/făină de grâu) 20 g pudră de cacao neîndulcită 30 g zer de ciocolată (vanilie/natura) 1 vârf de cuțit de sare...
Ciocănele de pui marinate, la cuptor - foarte rapid de făcut!
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 2 ciocănele de pui 1 lingură de ulei de măsline sare piper 1 linguriță de paprika afumată 1 linguriță de ierburi de Provence 1 cățel de usturoi