Proteine

• Pui
• Carne de porc
• Carne de vită
• Pește și fructe de mare
• Tofu

Paste spirulina cu creveți și lămâie: un fel de mâncare bogat în nutrienți, cu un gust unic

Felul principal Foarte ușor 15 min 9 min

Ingrediente: 125 g paste cu spirulină (sau paste cu ou) 200 g creveți (curățați) 2 linguri de ulei de măsline 15 g unt 40 gr vin alb 1 cățel de usturoi suc de...

Rulouri de dovlecel și somon afumat

Antreuri Foarte ușor 10 min 56 kcal

Ingrediente: 1 dovlecel 4 felii de somon afumat 1 lingura ulei de masline 1 lingura de otet balsamic sare piper

Enchiladas cu pui și sos de tomate picant

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: Sosul: 2 linguri de ulei de floare soarelui 2 linguri de boia dulce 2 linguri de faina 100 ml sos de tomate 200 ml apa 1/2 ligurita chimen 1/2...

Merluciu cu spanac în crustă

Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min

Ingrediente: 3 fileuri de meluciu 1 ceapa 100 gr spanac gatit cascaval ras (sau mozzarella) marar sare piper ulei mustar miere 1 aluat de foietaj lapte

Ravioli la abur

Aperitiv Foarte ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: Aluatul pentru ravioli : 250 gr de faina 1 albus 1 lingura faina de manioc 1 praf de sare 120 ml apa Umplutura : 300 gr carne de pui tocata 1...

Tortillas coapte la cuptor cu quesadillas și umplutură de carne de vită picantă

Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 3 tortilla mari 1 linguriță ulei de susan 350 g carne de vită tocată 3 linguri de sos de soia 1 lingură de zahăr brun (sau miere) 1 cățel de...

Lasagna de somon cu burrata și fistic cremos și crocant

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 150 g lasagna (aprox.) 250 g somon proaspăt (fără piele) 160 g burrata 40 g fistic decorticat nesărat parmezan ras, după gust Pentru sosul bechamel...

Prăjitură proteică super-simplă cu fructe roșii

Desert Foarte ușor 5 min 20 min

Ingrediente: 35 g făină 1/2 linguriță praf de copt 25 g zer (vanilie în acest caz) 1 lingură de semințe de chia 1 ou 50 g iaurt grecesc 70 g lapte 75 g fructe...

Înghețată din pudra proteică de zer cu aromă de vanilie

Desert Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 1 banană 30 g pudra proteica de zer cu aromă de vanilie (1 lingură) 3 linguri de lapte (animal sau vegetal)

Homar la cuptor cu pătrunjel și lămâie: simplitate și rafinament

Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min

Ingrediente: 1 homar (aici congelat) 5 fire de pătrunjel 5 fire de ceapă verde 1 cățel de usturoi 1 vârf de cuțit de sare 4/5 linguri de ulei de măsline coajă...

Cum să gătești pulpe de pui într-o tigaie?

Acompaniamente Foarte ușor 59 min 324 kcal

Ingrediente: 2 pulpe de pui 2 linguri de ulei de măsline 1 linguriță de boia 1 linguriță praf de usturoi un praf de sare un praf de piper un strop de ulei de...

Verrines cu creveți și mango

Aperitiv Foarte ușor 15 min 8 min

Ingrediente: 6 creveți fierți (sau cruzi). sare piper 1/2 linguriță piper roșu 1 lingură ulei de măsline 1 mango suc de 1/2 lime 1/2 linguriță de ghimbir pudră...

Sandwich cu pui marinat, salată de varză, roșii, busuioc

Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min

Ingrediente: 1 chifla de burger 3 linguri de salata de varza 6 rosii cherry 6 frunze de busuioc Pentru marinada : 1 fasie piept de pui - sucul de la 1/2 lamaie...

Chiftele cu miez de mozzarella

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 550 ml lapte 1 lingura pesmet 200 gr carne tocata de vita 50 gr carne tocata de porc 1 ou 1 catel de usturoi 25 gr de parmezan 1 lingurita sare 9...

Hamburger cu raclette

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 1 paine de burger 1 felie de branza racllete 1 felie de pancetta 1 frunza de salata Pentru sos: 1 lingura de crema de branza 1 lingurita piper...

Clapon cu castane

Felul principal Ușor 35 min 2 ore

Ingrediente: 1 clapon de 3 kg 400 ml supa de pui ulei de masline Umplutura: 300 de carne de vita tocata 6 morcovi 1 legatura patrunjel 1 ceapa 1 catel de...

Chifteluțe moi în friteuza cu aer: rețetă rapidă și ușoară cu carne de vită

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 350 g carne tocată de vită 1 ou mediu 30 g pesmet 55 ml lapte 1 ceapă mică Ulei de măsline extravirgin - după gust (opțional) pătrunjel-după gust...

Înghețată de ciocolată cu proteine din zer, gata în 5 minute!

Desert Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 1 banană 30 g pudra proteica de zer cu aromă de ciocolată (1 lingură clasică) 3 linguri de lapte (animal sau vegetal) 5 g bucăți de ciocolată...

Tortelloni di bresaola umplute cu rucola și ricotta: gustoase și gata în 10 minute!

Antreuri Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 250 g ricotta 120 g bresaola 15 g parmezan ras 20 g rachetă 1 lămâie Sare după gust Piper negru după gust parmezan ras dupa gust (opțional) Ulei de...

Kebab de pui cu sos satay, o călătorie culinară în asia!

Felul principal Foarte ușor 15 min 16 min

Ingrediente: Marinada: 1 lingură de ulei (în acest caz ulei de floarea soarelui) 1/2 linguriță sare 1/2 linguriță piper 1 vârf de cuțit de pudră de curry 1 vârf...

Orez cu calamar

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 2 şalote 1 ardei verde 1 ardei rosu 2 roșii 1 cățel de usturoi 1 linguriță boia 300 gr de calamar 180 gr de orez rotund 700 ml supă de peste 5...

Somon în stil coreean cu sos gochujang gata în 8 minute

Felul principal Foarte ușor 13 min 436 kcal

Ingrediente: 1 file de somon 1 lingură de Gochujang (pastă de ardei iute fermentat) 1/2 lingură ulei de susan 1 linguriță oțet de orez 1/2 cățel de usturoi 1...

Dorada în lapte de cocos

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 400 ml lapte de cocos 100 ml apă 400 gr dorada 2 roșii 1 ardei verde 2 cepe 1 praf de orez auriu (sau sofran) suc de 2 lime 4 linguri ulei de...

Chifteluțe de vită cu parmezan

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 300 gr carne de vita tocata patrunjel proaspat 30 gr de parmezan 1 ou un praf de sare un praf de piper 1 lingura ulei de masline Serviti cu: Paste...