Petitchef

Bors cu Usturoi

22 rețete
Rețetă Bors cu sfecla rosie(beetroot borscht)

Bors cu sfecla rosie(beetroot borscht)

(106 voturi), (10) , (17)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 sfecla rosie,curatata si taiata cuburi,cca 500 grame, 4 cartofi mari,curatati si taiati cuburi, 2 cepe medii,albe, 1 cutie de 400 grame rosii taiat...
Rețetă Bors de guvizi de apa dulce

Bors de guvizi de apa dulce

(2 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g guvizi de apa dulce jumatate de morcovel, 2-3 felii de albitura, 2 felii de telina,jumatate ardei gras, 3 fire de ceapa verde, 2 fire de usturo...
Rețetă Bors de primavara

Bors de primavara

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 cartofi noi 1 radacina morcov 1 radacina pastarnac 1 radacina telina 1 radacina patrunjel 2 legaturi loboda 1 legatura spanac 2 cepe verzi ...
Rețetă Ciorba falsa de burta

Ciorba falsa de burta

(36 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 500 g ciuperci cu palarie mare (de preferat pleurotus) 2 jumatati gogosar rosu murat jumatate capatana de usturoi 250 g smantana 1 g...
Rețetă Ciorba de salata

Ciorba de salata

(20 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 capatani de salata proaspata 1 legatura ceapa verde 1/2 capatana mare de usturoi 5+2 oua 400 g kaiser ulei, sare, piper proaspat macinat 300 g sm...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Ciorba de praz acrita cu zeama de lamaie

Ciorba de praz acrita cu zeama de lamaie

(13 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 bucata praz 2- 3 fire ceapa verde 4 catei usturoi 1 morcov mic frunze patrunjel verde 1 lingurita ghimbir pudra 1 lingura amidon 200 ml smantana 5...
Rețetă Supa bogata de legume

Supa bogata de legume

(13 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: o ceapa mica taiata marunt 3 catei de usturoi taiati marunt 4 rosii in sos tomat o jumatate de ardei gras taiat cuburi 100 g morcov 50 g varza alba t...
Rețetă Ciorba de oua cu carnati si zeama de varza murata

Ciorba de oua cu carnati si zeama de varza murata

(10 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3-4 oua 2-3 morcovi 1-2 radacina patrunjel 1 ceapa rosie praz 2-3 catei usturoi 150 g carnati de casa afumat smantana zeama de varza murata 2 linguri...
Rețetă Supa ungureasca de pui

Supa ungureasca de pui

(8 voturi), (4) , (20)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4-5 pulpe de pui 3-4 morcovi 2-3 patrunjel radacina 1/2 gulie 1/2 telina 1 ceapa 1 rosie 2-3 frunze varza proaspata 1 caciulie usturoi nu prea ma...
Rețetă Supa- crema de chicons (supa-crema de andive) reteta belgiana

Supa- crema de chicons (supa-crema de andive) reteta belgiana

(5 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 4 chicons (andive), 2 cepe, partea alba de la un praz mare, 2 cartofi mari, 100 g frisca lichida, marar sau patrunjel, 2-3 catei de usturoi, o ...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Zurek- ciorba poloneza

Zurek- ciorba poloneza

(5 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: la 2-3 L de apa adaugam dupa gust ceapa , telina radacina, pastarnac/patrunjel radacina, 10 ciuperci de marime potrivita cartofi (vreo 4 taiati cub...
Rețetă Ciorba de varza dulce cu lapte prins

Ciorba de varza dulce cu lapte prins

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 varza nu prea mare 1 ceapa 2 morcovi 1 pastarnac, putina telina 2 catei usturoi 500 g afumatura 1 cartof 500 ml lapte prins 1 lingura pasta gogosar...
Rețetă Supa de porumb cu conopida

Supa de porumb cu conopida

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g porumb congelat sau la conserva 200 g conopida congelata 100 g baby morcov 70 g telina 30 g radacina patrunjel 8 buc catei de usturoi o ceapa m...
Rețetă Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon

Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon

(9 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 morcov o albitura jum telina 8 cartofi o ceapa mare 1 ardei gras sau capia 2-3 linguri tarhon verde o lingura frunze de telina tocate 3 catei de ...
Rețetă Supa alba de pui

Supa alba de pui

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati piept de pui dezosat fara piele, 2 morcovi, radacina patrunjel, 1 dovlecel, 300 g conopida, 4 catei de usturoi pisat, 1/2 telina radac...
Rețetă Zama de cartofi cu carnati afumat si moare de varza

Zama de cartofi cu carnati afumat si moare de varza

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 morcovi 300 g cartofi 1/2 telina 1 ceapa rosie ardei iute usturoi 200 g carnati afumat patrunjel verde 2 linguri ulei sare 2 linguri pasta de gogos...
Rețetă Ciorba de stevie - dietetica

Ciorba de stevie - dietetica

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 morcov 1 pastarnac 3-4 felii de telina 1 ceapa 2 ardei grasi 3 rosii 1-2 legaturi stevie 1 l bors sare,piper leustean, tarhon 1 catel de usturoi 1 ...
Rețetă Supa de ceapa - onion soup

Supa de ceapa - onion soup

(1 vot), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 300 g ceapa , merge insa traditionala ceapa galbena 150 g cascaval emmentaler sau orice cascaval se topeste usor 3 linguri ulei vegetal 3 foi de dafi...
Rețetă Supa de rosii cu linte

Supa de rosii cu linte

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 600 ml supa de pui sau legume 2 linguri ulei de masline 3 cepe nu prea mari 2~3 cate de usturoi cateva crengute de busuioc proaspat 115 g. linte rosi...
Rețetă Bors de urzici

Bors de urzici

(10 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 0,5 kg urzici, 2 cepe, 1 morcov, ½ telina, 1 patrunjel, 1 capatana usturoi, 2 linguri de orez, 1 lingura hrean ras, 1 legatura leustean, bor...
Rețetă Bors de urzici

Bors de urzici

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 0,5 kg urzici, 2 cepe, 1 morcov, ½ telina, 1 patrunjel, 1 capatana usturoi, 2 linguri de orez, 1 lingura hrean ras, 1 legatura leustean, bor...
Rețetă Ciorba de varza cu bors

Ciorba de varza cu bors

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1/4 varza alba 1 ceapa 3 catei usturoi 1 lingurita boia dulce 100 g. afumatura 2 linguri de pasta de rosii 2 linguri de smantana 2 cani de bors...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: