Petitchef

Esenta de vanilie cu Smantana

72 rețete
Rețetă Tarta cu capsuni si sufleu de smantana (reteta video)

Tarta cu capsuni si sufleu de smantana (reteta video)

(17 voturi), (76)
Desert Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 260 gr. de faina 100 gr. de unt rece Un ou (pentru aluat) 175 gr. de zahar 3 oua (pentru sufleul de smantana) 300 gr. de smantana O lingurita de...
Rețetă Chec cu smantana si ciocolata

Chec cu smantana si ciocolata

(11 voturi), (19)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 180 g crema de unt Milli 3 oua 150 g zahar 250 ml smantana pt frisca 50 g ciocolata 20 g cacao 150 g faina 1 praf de copt esenta de vanilie...
Rețetă Prajitura cu branza

Prajitura cu branza

(360 voturi), (53) , (220)
Desert Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: Pentru o prajitura coapta intr-o forma rotunda de 22 cm aproximativ: 3 oua 160 g zahar 200 ml smantana lichida un pic de sare 60 g unt topit 125...
Rețetă Poale-n brâu

Poale-n brâu

(235 voturi), (30) , (137)
Desert Dificil 1 oră 50 min
Ingrediente: 500 g făină, 100 g untură sau unt. 300 ml lapte, 50 g drojdie proaspătă, 4 gălbenușuri, 150 g zahăr, 1/2 linguriță sare, coaja de la 1/2 lămâie, 2 lin...
Rețetă Papanasi prajiti cu dulceata

Papanasi prajiti cu dulceata

(191 voturi), (23) , (161)
Desert Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 300 gr branza de vaci 2 oua 150 gr faina 75 gr zahar 2 linguri gris 1 zahar vanilat (esenta vanilie) 1/2 lingurita praf de copt 1/2 lingurita b...
Esenta de vanilie

Esenta de vanilie

(14 voturi)

Destinate insiroparii produselor de cofetarie, inainte de a ajunge pe piata, esentele alimentare sunt testate in cele mai diverse aplicatii de cofetarie si patiserie. Esentele nu se clasifica in tipare strica, se diferentiaza prin calitate si profil aromatic,...

Rețetă Tarta cu branza si afine

Tarta cu branza si afine

(186 voturi), (21) , (144)
Altele Ușor 40 min 3 ore
Ingrediente: * 300 g afine * 250 g biscuiti dulci * 90 g unt * 500 g branza proaspata de vaca * 200 ml smantana dulce * 100 g zahar pu...
Rețetă Tort cu piersici si caramel

Tort cu piersici si caramel

(183 voturi), (25) , (137)
Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Pentru blat : 4 oua 250 gr faina 100 gr unt 1/2 plic praf de copt 100 gr zahar 50 ml lapte esenta vanilie Pentru crema : 200 ml smantana pt...
Rețetă Biscuiți sprițați

Biscuiți sprițați

(163 voturi), (25) , (86)
Desert Ușor 1 h 30 m 385 kcal
Ingrediente: 200 g unt (osânză sau untură), 200 g zahăr, 3 ouă, 3 linguri lapte, 3 linguri smântână, 2 pliculețe praf de copt, esență vanilie, făină cât cuprinde (...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Cozonac cu umplutura de nuca si albus

Cozonac cu umplutura de nuca si albus

(86 voturi), (6) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 160 g zahar 2 plicuri zahar vanilat 250 ml lapte 100 ml ulei amestecat cu unt topit 1/2 cescuta (expresso) smantana 3 ga...
Rețetă Chec pufos cu afine

Chec pufos cu afine

(85 voturi), (9) , (49)
Desert Ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 115 gr unt/margarina 1/2 cana zahar 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie coaja de lamaie/portocala 2 cani faina 2 si 1/2 lingurite praf de copt 1...
Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii!

Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii!

(35 voturi)

De multe ori am intrat in restaurante doar pentru a testa desertul preferat, papanasii! I-am gustat in atatea feluri si moduri incat le-am pierdut sirul, asa ca astazi m-am decis sa va readuc in prim plan cateva retete. Eu va propun sa ii testati, gustati, apreciati,...

Rețetă Tort belcolade

Tort belcolade

(85 voturi), (12) , (6)
Desert Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Pentru blat: 6 oua 6 linguri zahar 1 plic Crem Ole ciocolata Pentru mousse de vanilie: 600 g ciocolata alba 1050 ml smantana dulce 2 plicuri intaritor...
Rețetă Cosulete cu piersici si branza ricotta

Cosulete cu piersici si branza ricotta

(60 voturi), (7) , (16)
Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Am folosit: 450 gr aluat foietaj 6 piersici 250 gr smantana din piata 150 gr zahar 3 plicuri zahar vanilat esenta de vanilie o lingura branza r...
Rețetă Prajitura cu branza

Prajitura cu branza

(59 voturi), (6) , (18)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 650gr branza de vaci 6 linguri faina un plic de praf budinca de vanilie un pliculet praf de copt stins cu lamaie 200ml smantana lichida 5 oua 12 ling...
Rețetă Inghetata de vanilie-reteta clasica

Inghetata de vanilie-reteta clasica

(58 voturi), (9) , (39)
Desert Foarte ușor 20 min 585 kcal
Ingrediente: o cana de lapte 2 cani de smantana neindulcita Gran Cucina un varf de sare 1 cana de zahar 5 galbenusuri de ou 1/2 fiola esenta de vanilie...
Rețetă Prajitura kinder-pingui

Prajitura kinder-pingui

(56 voturi), (3) , (37)
Desert Foarte ușor 30 min 13 min
Ingrediente: 10 oua 200 g zahar 2 pachetele de zahar vanilat 5 g pline cu gris sau pesmet 5 g pline faina 5 g pline cacao 5 g miere 1,5 pac. de praf de copt 1 pra...
Rețetă Briose cu cirese si crema de sampanie

Briose cu cirese si crema de sampanie

(53 voturi), (57)
Desert Ușor 50 min 20 min
Ingrediente: ingredientele sunt pentru 24 de portii (briose).: Ingrediente aluat: 1 pachet de unt (300 g) 2 si 1/2 cani faina 2 cani de zahar 100 g cacao ...
Rețetă Cheesecake cu migdale si capsuni

Cheesecake cu migdale si capsuni

(48 voturi), (64)
Desert Ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: BLAT: 250g biscuiti populari 1 lingurita esenta de vanilie 130g unt 3 linguri apa 1 lingura zahar pudra CREMA: 500g mascarpone 300g ciocolat...
Rețetă Tarta cu capsuni

Tarta cu capsuni

(48 voturi), (3) , (31)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Blat 125 g margarina rama (sau unt) 100 g zahar pudra 2 lg de smantana 2 galbenusuri 250 g faina razatura de lamaie un praf de sare Crema 2 plicuri bu...
Rețetă Placinta cu branza dulce si visine

Placinta cu branza dulce si visine

(47 voturi), (7) , (31)
Desert Foarte ușor 1 h 20 m 40 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta ulei pt uns foile umplutura de branza: 900 g branza de vaci proaspata 5 oua 3-4 pliculete zahar vanilat zahar dupa gust es...
Rețetă Briose a la mazilique

Briose a la mazilique

(45 voturi), (7) , (16)
Desert Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 150 gr.unt la temperatura camerei 150 gr.zahar 175 gr.faina 1pliculet praf de copt un varf de sare 3 oua 1/2 lingurita esenta vanilie (optional) Gem (...
Rețetă Prajitura kinder pingui

Prajitura kinder pingui

(44 voturi), (4) , (44)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 10 oua 200 g de zahar 2 pliculete de zahar vanilat 5 linguri cu varf de gris 5 linguri cu varf de faina 5 linguri cu varf de cacao 5 linguri de ...
Rețetă Tarta de vara cu afine

Tarta de vara cu afine

(43 voturi), (1) , (69)
Desert Ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: Pentru aluat: 250g faina 1/4 cana migdale macinate 1 lingura zahar pudra 150g unt rece 1 galbenus 3 linguri de apa si un praf de sare Pentru compozit...
Rețetă Prajitura cu zmeura

Prajitura cu zmeura

(38 voturi), (28)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 200 g biscuiti 150 g ciocolata 50 g stafide 2 lg miere 2 lg zahar brun 100 g unt 2 lgt de pudra de roscove Crema: 600 g branza dulce de vaci 3...
Rețetă Prajitura ?opera?

Prajitura ?opera?

(37 voturi), (15)
Desert Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 4 blaturi si 3 tipuri de crema bavareza, cafea si ganache si sirop. 12 oua 550 g zahar 140 g faine 240 ml lapte 110 g migdale macinate 340 g cio...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.