Petitchef

Lamaie cu Menta

48 rețete
Rețetă Miel pe gratar, marinat in lamaie, miere si menta

Miel pe gratar, marinat in lamaie, miere si menta

(23 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: carne de miel 1/2 cup (120 ml) ulei de masline 1/2 cup (120 ml) zeama de lamaie 1/2 cup (120 ml) vin 1/4 cup (60 ml) miere 2 linguri de rozmarin pr...
Rețetă Orez cu lamaie si menta

Orez cu lamaie si menta

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 cana jumate de orez Cateva boabe mustar Piper Coaja si sucul de la o lamiae 3-4 frunze menta 4 linguri susan 2-3 frunze dafin 6-7 linguri ulei...
Rețetă Limonada cu menta si ghimbir

Limonada cu menta si ghimbir

(221 voturi), (18) , (49)
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 lamaie 1 limeta 1/2 radacina ghimbir 3 lingurite miere de floarea soarelui 1/2 litru apa cateva frunze de menta proaspata...
Rețetă Pui la cuptor cu lamaie si bulgur

Pui la cuptor cu lamaie si bulgur

(68 voturi), (5) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: -pulpe de pui (4-5 bucati) -o lamaie -1 ceasca bulgur -ulei de masline -sare, piper -menta -150 ml vin alb sec -5-6 catei de usturoi -1 legat...
Rețetă Pui cu chutney de smochine si ulei de trufe cu garnitura de cuscus cu sofran si menta

Pui cu chutney de smochine si ulei de trufe cu garnitura de cuscus cu sofran si menta

(60 voturi), (6) , (19)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 6 pulpe de pui dezosate (taiate fiecare in 2 buc) sos soia, curry chutney de smochine (de la lidl) ulei de masline cu aroma de trufe (tot de la li...
Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete

Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete

(23 voturi)

Nu mai e o noutate ca pe 14 februarie se sarbatoreste Valentine’s Day sau Ziua Indragostitilor. Ca multe alte sarbatori occidentale, Valentine’s Day a fost adoptata cu mare fast si la noi, desi prin traditie avem ziua de 24 februrie, Dragobetele.

Rețetă Salata de rosii cu menta

Salata de rosii cu menta

(51 voturi), (9) , (72)
Antreuri Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Pentru 4 portii iti trebuie: 1. 6 rosii potrivite 2. 3 fire de ceapa verde 3. o lingura de menta 4. o lamaie 5. o lingurita d...
Rețetă Somn aromat la cuptor cu cartofi noi si sos de lamaie

Somn aromat la cuptor cu cartofi noi si sos de lamaie

(28 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 75 min 40 min
Ingrediente: Pentru somn: 1 somn (de aprox. 1kg) 1 lingura ulei de masline cu aroma de lamaie 1 lingura ulei de masline piperat coaja rasa si zeama de la 1 lamaie ...
Rețetă Cocktail racoritor de neuitat: granita de lamaie

Cocktail racoritor de neuitat: granita de lamaie

(6 voturi), (6)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 lamai 1 litru de apa Menta Inimioare Margaritar...
Rețetă Martini racoritor cu menta

Martini racoritor cu menta

(3 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 feliute castravete 4 frunze menta 1 lingurita de zahar 1 lingura de zeama de lamaie verde 75 ml vodca gheata...
Rețetă Sorbet de mere cu menta

Sorbet de mere cu menta

(3 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 30 g zahar vanilat 1 lingura menta tocata 1 litru suc proaspat de mere zeama de la 1 lamaie...
Salata de fructe, desertul perfect!

Salata de fructe, desertul perfect!

(162 voturi), (24 comentarii)

Multi dintre noi ne aducem aminte prea rar ca trebuie sa mai consumam fructe, in starea lor naturala. Astazi procesarea alimentelor a ajuns la cel mai inalt nivel si credem ca, daca am baut un suc la cutie sau sticla „fara conservanti si coloranti” ne-am luat portia...

Rețetă Taboulé de conopida - 100% vegetarian

Taboulé de conopida - 100% vegetarian

(2 voturi), (1) , (23)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 conopida - medie 2 rosii 1 castravete 180 gr masline negre Frunze de menta (in functie de gust) 2 linguri cu ulei de masline Suc de 1/2 lamai...
Rețetă Tabouleh salata libaneza

Tabouleh salata libaneza

(235 voturi), (13) , (184)
Antreuri Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 rosii 2 legaturi patrunjel taiat fin 1 lingura de menta verde taiat fina 40g cuscus 1 ceapa mica taiat fina Suc de la o lamaie 4 linguri ulei de mas...
Rețetă Salata de castraveti cu iaurt

Salata de castraveti cu iaurt

(217 voturi), (26) , (154)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 castraveciori mici zeama de la jumatate de lamaie 3 catei de usturoi mari 1-2 legaturi de marar 1 lingura si jumatate ulei de masline sare men...
Rețetă Salata de naut (reteta video)

Salata de naut (reteta video)

(91 voturi), (12) , (79)
Antreuri Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 400 g. de naut (fiert si scurs) 3 rosii (spalate) O ceapa rosie (curatata si spalata) 200 g. de branza feta (sau de telemea putin sarata) Zeama st...
Rețetă Castraveti libanezi

Castraveti libanezi

(56 voturi), (9) , (29)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 3-4 castraveti, un pahar mic de iaurt, zeama de la jumatate lamaie, usturoi, sare, condimente (coriandru, patrunjel sau frunze de menta)....
Rețetă Salata de vara cu cartofi si maioneza mentolata

Salata de vara cu cartofi si maioneza mentolata

(51 voturi), (9) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 750 g cartofi albi 400 g fasole verde fina 450 g mazare congelata, dezghetata 2 avocado mari, coapte sucul de la o jumatate de lamaie 300 ml maioneza...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(49 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: -cap de miel,gat,restul oaselor ce cad de la transarea mielului 3 morcovi mari rasi 1 pastranac ras 1 radacina de patrunjel rasa 1 radacina de telina ...
Rețetă Supa turceasca de linte (reteta video)

Supa turceasca de linte (reteta video)

(40 voturi), (3) , (82)
Antreuri Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 500 g de linte roșie 2 linguri de pastă de roșii 1⁄2 lămâie 1 lingură de orez 1 lingură de unt 1 linguriță de chimion 2 linguri de ulei de măsli...
Rețetă Limonada mojito

Limonada mojito

(37 voturi), (3) , (6)
Altele Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: Imi plac cocktailurile pe baza de rom...si fiind vara gandul imi zboara la un mojito aromat...cu gheata multa.....dar, din pacate, sunt acasa si...nu ...
Rețetă Carpaccio de ananas cu vanilie

Carpaccio de ananas cu vanilie

(34 voturi), (1) , (31)
Desert Ușor 8 min 8 min
Ingrediente: 1 ananas 1 portocala 1 lingura sirop de catina 1 lingura miere 2 cutii(900 ml)inghetata de vanilie 2 linguri chips-uri de nuca de cocos frunze de ment...
Rețetă Smoothie cu kiwi si pepene galben

Smoothie cu kiwi si pepene galben

(33 voturi), (2) , (30)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 cani de pepene galben curatat si taiat cubulete 2 cani de gheata 1 1/4 cani de kiwi curatat si taiat cubulete 10 frunze de menta proaspete 1 lingur...
Rețetă Tabbouleh - salata de patrunjel (reteta video)

Tabbouleh - salata de patrunjel (reteta video)

(29 voturi), (7) , (113)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 legaturi mari de patrunjel verde 2 cepe rosii (sau ceapa verde) 1 castravete 2 rosii 2 crengute de menta proaspata Zeama de lamaie (sau de lime...
Rețetă Souvlaki a la jamie oliver

Souvlaki a la jamie oliver

(28 voturi), (4) , (51)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 500-700 g muschi de porc taiat in bucatele de 2-3 cm 1 lingura de menta proaspata tocata 1 lingurita oregano uscat 2 catei de usturoi dati pe razatoa...
Rețetă Tocanita de vita ( carbonade ) cu ulei aromat cu plante

Tocanita de vita ( carbonade ) cu ulei aromat cu plante

(17 voturi), (4) , (51)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 800 gr carne de vita ( piept ) 3 rosii 2 ardei grasi verzi 1 lamaie 600 gr cartofi mici (Dupa parerea mea aceasta mancare este perfecta servita cu...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: