Petitchef

Retete cu lamaie

1824 rețete

Lamaia...doar cand ne gandim la ea, ne ploua-n gura. Toti o cunoastem dupa culoarea galbena si gustul acru intens, pana la intepator. Lamaia aduce numeroase beneficii organismului, dar ne rezumam la a spune ca sucul unei lamai asigura jumatate din necesarul zilnic de vitamina C. Cum se foloseste lamaia de catre gospodine sau bucatari? Iata: albesc maioneza, dau un gust acru mancarurilor sau salatelor, inlocuind otetul, este nelipsita la mancarurile cu peste. Ca deserturi puteti pregati:prajitura cu lamaie, rulada cu crema lamaie, tarta cu visine, crema de lamaie si bezea, tort cu crema de lamaie, frisca si nectarine.

Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie

Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie

(372 voturi), (59) , (796)
Desert Ușor 1 h 20 m 310 kcal
Ingrediente: 112 gr de faina 140 gr de zahar 500 ml lapte 125 g unt 4 galbenusuri 4 albusuri de ou coaja de la o lamaie un baton de vanilie
Rețetă Crochete de pește cu lămâie

Crochete de pește cu lămâie

(7 voturi), (14)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 500 gr file de merluciu (dezosat) 1 ceapă 50 gr lămâie confiată 1 cățel de usturoi 1 lingură coriandru tocat 1 lingură de chimion Piper
Rețetă Chec aperitiv cu somon afumat, lămâie și cepșoară

Chec aperitiv cu somon afumat, lămâie și cepșoară

(6 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 3 ouă 200 gr de făină 11 g praf de copt (1 plic) 1/2 linguriță piper 100 ml de lapte 10 ml ulei de măsline 250 gr somon afumat 11 gr cepșoară 1...
Rețetă Apă aromată cu lămâie, busuioc și zmeură

Apă aromată cu lămâie, busuioc și zmeură

(3 voturi), (7)
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 800 ml apă 1 lămâie bio /netratată 25 de fructe de zmeură 10 frunze de busuioc
Rețetă Tagine de pui, lămâie și măsline (super ușor de făcut!)

Tagine de pui, lămâie și măsline (super ușor de făcut!)

(3 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 3 pulpe întregi de pui - cu os 1 lămâie confiată 500 ml de apă 150 gr măsline verzi fără sâmburi 1 lingura ras el hanout 3 cepe 1 cățel de usturoi...
Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!

Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!

(272 voturi)

Daca si dvs. sunteti un impatimit consumator de maioneza, inseamna ca stiti care este secretul unei retete reusite. Pentru ceilalti, dezvaluim pas cu pas instructiunile unei maioneze perfecte.

Rețetă Risotto cu creveți și lămâie

Risotto cu creveți și lămâie

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 170 g orez 15 g ceapă 180 g creveți (curățați) 20 ml vin alb sec Sucul de la o jumătate de lămâie (nu foarte mare) Coajă de lămâie BIO - după gust...
Rețetă Paste cu ricotta și lămâie, o rețetă delicioasă

Paste cu ricotta și lămâie, o rețetă delicioasă

(2 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 515 kcal
Ingrediente: 180 gr de paste (noi am folosit „bigoli”) Un cub de unt 125 gr ricotta 1 lămâie bio Sare Piper Pătrunjel
Rețetă Tartă cu bezea cu lămâie

Tartă cu bezea cu lămâie

(1 vot), (1) , (11)
Desert Ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Aluatul sablée : 120 gr de unt moale 80 gr zahăr pudră 25 gr pudră de migdale 1 plic de zahăr vanilat 1 praf de sare 1 ou 200 gr de faină Crema de...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Paste cu un sos de ton, fistic și lămâie

Paste cu un sos de ton, fistic și lămâie

(1 vot), (10)
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 180 gr paste (paccheri) 100 gr ton în suc propriu Sucul de 1/4 lămâie 80 gr fistic (decojit) 2 linguri ulei de măsline extravirgin Ceapă (după...
Rețetă Iaurt super-fresh din feta, sos de lămâie și mentă!

Iaurt super-fresh din feta, sos de lămâie și mentă!

Altele Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 125 g iaurt grecesc 50 gr brânză feta Mentă 1 lămâie (pentru suc) sare piper
Sa vorbim despre Guacamole!

Sa vorbim despre Guacamole!

(147 voturi)

Guacamole este un sos mexican, foarte popular, care este servit cu diferite gustari sau utilizat ca si garnitura la anumite fripturi.

Rețetă Chec cu lămâie expres într-un blender!

Chec cu lămâie expres într-un blender!

Desert Foarte ușor 35 min 415 kcal
Ingrediente: 1 lămâie întreagă 250 gr făină 3 ouă 125 gr zahăr 3 lingurițe praf de copt 90 ml ulei 80 ml lapte 1 lingură extract de vanilie
Rețetă Hummus cu lămâie confiată

Hummus cu lămâie confiată

Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 260 gr năut scurs 1 cățel de usturoi 1 lămâie confiată 1 lingură de tahini (o lingură mare!) 3 linguri de ulei de măsline 1 linguriță de curry Sare...
Rețetă Guacamole

Guacamole

(65 voturi), (12) , (173)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 avocado (copti) zeama de la 1 lamaie (dupa gust) 1 rosie ( se va pune in compozitie dupa gust) 1 ceapa (se va pune in compozitie dupa gust) sare...
Rețetă Salata caesar - irezistibila

Salata caesar - irezistibila

(33 voturi), (6) , (169)
Antreuri Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: Pentru salata : 1 salata romana 8 fasii piept de pui 2 oua 20 gr parmezan (fasii) Pentru sos : 1 lingurita mustar sare 1 lingurita sos...
Rețetă Dulceata din fructe de aronia

Dulceata din fructe de aronia

(31 voturi), (4) , (21)
Desert Foarte ușor 6 ore 3 ore
Ingrediente: 1 kg fructe de aronia 800 g zahar (sau miere de albine) 1 lamaie 1 baton de scortisoara
Rețetă Pastrav la cuptor simplu si rapid

Pastrav la cuptor simplu si rapid

(30 voturi), (1) , (83)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 pastravi (eviscerati si curatati de solzi) 2 linguri de cimbru 10 linguri de ulei de masline 3 felii de lamaie cateva frunze de dafin sare piper
Rețetă Blini cu somon si avocado

Blini cu somon si avocado

(27 voturi), (5) , (51)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 2 min
Ingrediente: 150 gr de somon fumé 1 avocado 16 blini un varf de cutit de marar tocat 1 lingurita de zeama de lamaie 2 linguri de ulei de masine
Rețetă Compot de gutui

Compot de gutui

(24 voturi), (1) , (41)
Desert Ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 10 gutui 2 kg zahar 3 l apa O jumatate de lamaie
Rețetă Hummus libanez

Hummus libanez

(23 voturi), (2) , (73)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 250 gr naut fiert, scurs 1 catel de usturoi 50 ml ulei de susan sucul de la 1/2 lamaie 1 varf de cutit de sare 1 lingura ulei de masline 1 varf de...
Rețetă Pui tandoori petitchef

Pui tandoori petitchef

(22 voturi), (2) , (145)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 iaurt natural 10 gr de condimente tandoori 5 g de ghimbir 50 ml smantana 200 de gr de pui Suc de 1/2 lamaie
Rețetă Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii

Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii

(20 voturi), (5) , (53)
Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Pentru cheesecake-ul cu lapte condensat dulce : 450 gr crema de branza gen Philadelphia 400 gr lapte condensat dulce 3 oua 2 linguri amidon coaja...
Rețetă Salata de castraveti cu sos de iaurt

Salata de castraveti cu sos de iaurt

(19 voturi), (2) , (75)
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 1 iaurt simplu 1/2 lamaie Sare Piper 3 gr patrunjel 1 castravete
Rețetă Tapenade

Tapenade

(16 voturi), (2) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 250 gr masline negre fara samburi 30 gr capere 60 gr fileuri de ansoa in ulei 100 ml ulei de masline 1 lingurita piper suc de la 1/2 lamaie
Rețetă Vita stroganoff - simplu si rapid

Vita stroganoff - simplu si rapid

(15 voturi), (3) , (124)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 gr de rump steak -crupa de vita 2 linguri de faina 1 lingura de paprika 1 ceapa 200 gr ciuperci 1 catel de usturoi 150 ml apa 1 cub de bouilon...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează