Retete cu carne de curcan - pagina 2

98 rețete

Friptura de curcan in sos de vin rosu

(61 voturi), (5) , (11)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 copane curcan (de preferat de tara) 250 ml vin rosu 2-3 foi de dafin cateva boabe piper 2 linguri de amidon sare, piper si boia iute pentru...

Supa de curcan

(59 voturi), (3) , (39)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 1 kg gaturi de curcan 3 - 4 cartofi 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina 1 ceapa taietei sare, piper patrunjel verde

Piftie de curcan portionata

(56 voturi), (3) , (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: Pentru aproximativ 10-15 portii: 1,5 kg carne de curcan: pulpe aripi 500 g capatani si gheare de pui 1-2 cepe 2 morcovi 1 castravete acru, 1/2...

Tocanita din pulpa de curcan, cartofi si sos de rosii

(54 voturi), (11) , (15)

Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 h 30 m

Ingrediente: O pulpa de curcan Cartofi (2 kilograme) Sos de rosii (1 litru) Usturoi

Sarmalute in foi de vita ( cu carne de curcan)

(51 voturi), (6) , (59)

Felul principal Ușor 45 min 50 min

Ingrediente: 1/2 cana orez 1/2 kg pulpa curcan tocata 2 cepe micute 1 ceasca ulei 1-2 morcovi 4-5 rosii decojite 1-2 linguri bulion frunze de vita ( sau chiar...

Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!

(72 voturi)

Carnea este o sursa valoroasa de proteine si alte elemente nutritive. Dar cand vine vorba de o dieta sanatoasa, este important sa stim ce fel de carne sa alegem si cat sa consumam. Ghidurile pentru o alimentatie sanatoasa recomanda mancam o portie de carne pe zi,...

Pulpe de curcan la cuptor impanat cu usturoi

(51 voturi), (4) , (9)

Felul principal Foarte ușor 5 min 1 oră

Ingrediente: 2 pulpe de curcan 1 morcov, usturoi ulei de masline, delikat, apa

Tarta de curcan cu mere

(47 voturi), (5) , (58)

Antreuri Ușor 1 oră 45 min

Ingrediente: Pentru aluat ai nevoie de: 1. 350-400 gr faina (eu imi masor la inceput 400 dar nu o pun niciodata pe toata) 2. 8-10 linguri de apa rece 3. 200 gr...

Chiftelute cu carne de curcan

(44 voturi), (14)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 500 g carne de curcan 1 ceapa patrunjel 2 felii de paine inmuiate in lapte 2 oua sare,piper pesmet

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Friptura de curcan cu suc de portocale

(42 voturi), (2) , (36)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 pulpa maricica de curcan zeama de la 1/2 lamaie zeama de la 1 portocala mare supa de la carne 1 lgt de mustar 3 rosioare conservate 1/2 ardei...

Friptura de curcan cu sos de vin rosu

(39 voturi), (3) , (33)

Felul principal Foarte ușor 40 min 35 min

Ingrediente: o ceapa taiata sferturi frunze de dafin un curcan pregatit pentru copt, aproximativ 4-5 - - 5.6 kg o cantitate de umplutura 85 g unt topit 1 varf...

Ciorba din gat de curcan

(31 voturi), (4) , (9)

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 tulpina de telina 1 cartof,mijlociu gat de curcan,taiat bucati apa sare,piper patrunjel verde fidea lamaie

Pulpe de curcan la cuptor cu piure si sos de ciuperci

(30 voturi), (1) , (25)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: pulpe de curcan usturoi ceapa ulei de masline condimente ciuperci champignon smantana cartofi unt lapte sare, piper

Pulpa de curcan cu chimen

(28 voturi), (2) , (18)

Felul principal Ușor 3 ore 1 oră

Ingrediente: o pulpa curcan, 8-10 ciuperci, zeama de la o portocala, zeama de la jumatate de lamaie, sare, piper, doua lingurite chimen, trei cartofi taiati in...

Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar)

(28 voturi), (4) , (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 kg fudulii curcan 4-5 rosii sau rosii cherry ardei gras ,capia, gogosar ce aveti la indemana folosit 2 ardei capia rosu 3 ardei gras galben 2-3...

Ciorba de curcan

(26 voturi), (8)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 3 gaturi de curcan 1\4 spate de curcan 2 morocvi 1 ardei rosu o ceapa medie 1 radacina patrunjel 1 telina mica 2 cartofi 2 cesti orez sare, piper...

Friptura de curcan cu cartofi si sparanghel

(24 voturi), (1) , (3)

Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min

Ingrediente: Carne de curcan 1 pahar de vin sare piper paprika cili(optional) usturoi cartofi 1 borcan sparanghel 1 cutie de sos hollandaise

Curcan invelit in varza murata

(24 voturi), (3) , (20)

Felul principal Ușor 35 min 3 ore

Ingrediente: 1 curcan 100 ml.vin alb 3-4 linguri ulei 1 varza murata 1 ceapa usturoi sare, piper, oregano

Friptura de curcan intreg

(22 voturi), (3) , (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 1curcan 2 cani cu varf de zahar brun 3 Lg (lingura) praf de usturoi 1 1/2 Lg praf de ghimbir 1 Lg scortisoara macinata 1 Lg cuisoare 1 Lg piper...

Salata boeuf cu curcan

(19 voturi), (3) , (10)

Felul principal Foarte ușor 1 oră 25 min

Ingrediente: 1 pulpa superioara curcan fiarta in supa 1 morcov, 1 patrunjel, 1 ceapa, 100 g telina fierte in supa 4 cartofi roz potriviti 4 castraveti murati...

Pulpe de curcan umplute

(13 voturi), (1)

Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min

Ingrediente: ptr. umplutura: -o ceapa, -50-100 g costita afumata 4-5 catei de usturoi jumate de chifla inmuiata in lapte si stoarsa bine o legatura de...

Pilaf cu inimi de curcan

(12 voturi), (2) , (1)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 casoleta inimi de curcan 250 g orez 2 - 3 morcovi 1 ardei 1 ceapa 3 linguri de ulei sare, piper patrunjel

Pulpe de curcan la cuptor cu orez "surpriza" (2 persoane)

(12 voturi), (1) , (2)

Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min

Ingrediente: 2 pulpe de curcan 1 cana orez bob lung 4-5 ciuperci champignon 1 ardei gras rosu 2-3 morcovi 2 rosii potrivite 3-4 catei de usturoi sare, piper...

Curcan umplut

(12 voturi), (3)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: -1 curcan de 3-4 kg, sare, piper, boia dulce, Umplutura: maruntaiele curcanului, 250 g carnat de porc, 250 ficatei de pasare, 1/2 lingurita chimen,...

Pilaf de curcan cu legume

(8 voturi), (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min

Ingrediente: carne de curcan (1 copan si 1/2 piept) legume (1 ceapa, 2 morcovi, 1 telina mica, 1 ardei capia) un castron de orez (amestec orez normal si orez...

1 2 3 4 5

Pagina anterioară Pagina următoare

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează