Petitchef

Retete cu carne de porc

726 rețete
Rețetă Cotlet de porc cu portocale

Cotlet de porc cu portocale

(8 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: un kg de cotlet 40 g unt 2 pahare suc de portocale coaja rasa de la o portocala un catel de usturoi un picut de origano un picut de ardei iute sare p...
Rețetă Pulpa de porc cu ghebe

Pulpa de porc cu ghebe

(8 voturi) , (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 700 g pulpa porc 300 g ghebe congelate 1/2 ardei gras rosu 1/2 ceapa mare 1 rosie 6 catei de usturoi 1 lamaie 1 lingurita condimente pentru porc Fuch...
Rețetă Friptura wieneza din ceafa de porc cu garnitura de varza

Friptura wieneza din ceafa de porc cu garnitura de varza

(8 voturi) , (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg carne 200/300 g oase de porc 40 g untura de porc 5-10 g faina sare,usturoi,chimen...
Rețetă Muschiulet de porc in crusta de piper

Muschiulet de porc in crusta de piper

(7 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 45 min 50 min
Ingrediente: 1 muschiulet de porc 50 g piper mozaic sare boia de ardei usturoi cimbru vin alb ulei de masline...
Rețetă Porc cu legume in stil chinezesc (reteta video)

Porc cu legume in stil chinezesc (reteta video)

(5 voturi) , (19)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 900 gr. de pulpa de porc (fara grasime, spalata si stearsa) 3 morcovi (curatati si spalati) 3 castraveti (spalati) 2 ardei iuti (spalati) 10 catei...
Rețetă Friptura de porc in saramura de bere

Friptura de porc in saramura de bere

(5 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 bucata de carne de porc 2 cepe rosii 2 frunze de dafin 3-4 catei de usturoi ceva nucsoara macinata mustar bere cam 0,5-1l mirodenii dupa preferinta...
Rețetă Porc dulce-acrisor

Porc dulce-acrisor

(3 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ceasca orez cu bobul lung 1 muschiulet de porc taiat cubulete 1 ceapa rosie tocata nu foarte marunt 1 ardei gras rosu sau galben taiat grosier 1 bu...
Rețetă Friptura de porc cu cartofi curry

Friptura de porc cu cartofi curry

(3 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Carne impanata de porc 1 capatana de usturoi Boia dulce Curry Paprika Foi de dafin Piper Vegeta Cartofi Unt 1 cana de vin rosu Supa de carne sau apa...
Rețetă Rulada din carne de porc cu arome de primavara

Rulada din carne de porc cu arome de primavara

(3 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 20 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata de porc 2 lingurite boia piper macinat 3 lingurite vegeta sare 2 felii de paine 1 cartof de marimea unui mar 1 legatura usturoi ve...
Rețetă Medalioane din muschiulet de porc

Medalioane din muschiulet de porc

(3 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 800-1000 g muschiulet de porc 150 g felii de slanina de Hamburger/Bacon... sare+ piper ceva mustar ceva faina grasime pt. prajit...
Rețetă Porc cu fenicul si capere (pork with fennel and capers)

Porc cu fenicul si capere (pork with fennel and capers)

(3 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1,5 kg fleica de porc 2 bulbi de fenicul,taiati cum puteti 1 ceapa mare,taiata marunt, 1 gogosar,taiat julien, 2 linguri de capere murate ,clatite si...
Rețetă Porc cu ananas i sos dulce-acrior

Porc cu ananas i sos dulce-acrior

(2 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g pulpa de porc taiata fasii, 150 g ananas cuburi, 1 ardei verde si o ceapa taiate julien, 3 catei de usturoi taiati felii, 100 g de rosii in...
Rețetă Cotlet de porc in sos portughez

Cotlet de porc in sos portughez

(2 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 cotlete de porc 50 g faina, sare, Sos: 50 ml ulei, 1 ceapa, 1 lingura faina, 1 lingura bulion, 1 lingurita mustar iute, 100 ml vin rosu, 500 ml su...
Rețetă Gratar de porc cu mancare de salata verde

Gratar de porc cu mancare de salata verde

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: carne de porc taiata felii si putin batuta sare, piper, sos de soia, usuroi praf, mancare de salata verde....
Rețetă Porc ca in bali (babi guling)

Porc ca in bali (babi guling)

(1 vot) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 3 catei de usturoi 2 lingurite de ghimbir 4 lingurite de coriandru 2 lingurite de tumeric pudra 2 lingurite de cardamon pudra 1/2 lingu...
Rețetă Muschiulet de porc in crusta cu slanina

Muschiulet de porc in crusta cu slanina

(1 vot) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 bucati muschiulet porc 6 felii piept afumat 600 gr foietaj cateva frunze rozmarin 2 catei usturoi ulei...
Rețetă Muschiulet de porc cu sos aromat si tartine de orez

Muschiulet de porc cu sos aromat si tartine de orez

(1 vot) , (12)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 3 linguri de otet de vin alb 3-4 linguri de vin alb 2 linguri de suc de lamaie 2 linguri de apa 1 catel mare de usturoi, dat prin razatoare 2 linguri...
Rețetă Cotlet de porc cu sos de hrean

Cotlet de porc cu sos de hrean

(1 vot) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 cotlete de porc (~150 g/buc) 50 g faina, sare, Sos: 50 g faina, 50 g unt, 200 ml lapte, 50 g hrean, 50 g smantana, o lingurita zeama de lamaie, sa...
Rețetă Pulpa de porc cu cartofi si ardei kapia

Pulpa de porc cu cartofi si ardei kapia

(1 vot) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g pulpa de porc 6 cartofi 3 adrei kapia...
Rețetă Spanac cu carne de porc

Spanac cu carne de porc

(5 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g spanac congelat, 200-300 g carne de porc, 2 cepe, 100 g bulion, 100 ml vin alb, sare, oregano, curry, busuioc, tarhon, patrunjel....
Rețetă Tocanita de porc cu cartofi natur

Tocanita de porc cu cartofi natur

(4 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 23 min 20 min
Ingrediente: ceafa de porc 1 ardei 2 cepe potrivite 1 rosie 2 catei de usturoi boia,condiment tip vegeta,sare si piper...
Rețetă Spata de porc la cuptor

Spata de porc la cuptor

(3 voturi) , (3)
Felul principal Ușor 30 min 4 ore
Ingrediente: 1kg spata porc 1 ceapa mare 2 tulpini de telina 2 morcovi 4 linguri ulei masilne 1 lingurita oregano 1 lingurita rozmarin 1 lingurita cimpru 2...
Rețetă Ficat de porc cu legume

Ficat de porc cu legume

(3 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficat de porc, 2 buc ceapa, 2 buc morcov, 1 buc cartof, 1 buc ardei gras rosu, 100 ml vin alb sec, 1 buc ghimbir sare piper....
Rețetă Cotlet de porc cumberland

Cotlet de porc cumberland

(3 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 cotlete de porc, 3-4 linguri ulei, 50 g unt, 100 g dulceata de coacaze , o portocala, o lamaie, 25 g mustar, 100 ml vin alb, 2 linguri otet, 1 lin...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei