Petitchef

Retete cu carne de porc

726 rețete
Rețetă Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

(215 voturi) , (35) , (97)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru varza oparita: 2 verze mai mici/ 1 mai mare,100 ml otet, 1 lg sare, cimbru, marar, apa. Umplutura: 1 kg carne tocata de porc/ amestec cu vita...
Rețetă Mancarica de cartofi rapida

Mancarica de cartofi rapida

(214 voturi) , (30) , (152)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un carnat de casa sau de porc 1 kg cartofi o ceapa 50 g unt (2 linguri) o lingura bulion condimente patrunjel verde...
Rețetă Chisca cu orez si carne

Chisca cu orez si carne

(213 voturi) , (23) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: orez carne de porc ceapa sare si piper cimbru delikat mate groase de porc...
Rețetă Lasagna bolognese (reteta video)

Lasagna bolognese (reteta video)

(207 voturi) , (23) , (132)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: foi de lasagna ( eu am folosit din cele care nu trebuiesc fierte inainte) sos Bechamel 3 linguri de unt 3 linguri faina 500 ml de lapte sos Bolo...
Rețetă Chiftelute cu marar, piure si salata de sfecla

Chiftelute cu marar, piure si salata de sfecla

(198 voturi) , (25) , (61)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru chiftele: * 500 gr carne de porc, 200 gr carne de manzat, 4 catei de usturoi, o legatura de marar, sare, piper, 3 felii de paine, 1 ou, ...
Rețetă Chiftele marinate

Chiftele marinate

(192 voturi) , (19) , (136)
Felul principal Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: * 1kg carne tocata de porc * o ceapa tocata marunt pentru chiftele si o ceapa tocata marunt pentru sos * 2 oua * 2 felii paine inm...
Rețetă Rulada de piept de curcan

Rulada de piept de curcan

(182 voturi) , (20) , (64)
Antreuri Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Un fileu de piept de curcan, 100 g de carne de porc, o felie de paine muiata in lapte dulce, o ceapa, un ou, sare, piper, verdeata, o mana de ciuperci...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(173 voturi) , (39) , (78)
Altele Ușor 15 min 4 ore
Ingrediente: 400 gr pulpa de porc 3 morcovi 2 ceape 1 ardei gras 1 ardei iute 2-3 frunze dafin 1 lingurita delikat 50 gr gogosari murati 6 cat...
Rețetă Chiftele cu sos

Chiftele cu sos

(172 voturi) , (12) , (93)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Chiftele: 600-700 gr carne porc sau amestec porc+vita 50 gr slanina o ceapa 5 catei usturoi un cartof 1-2 oua sare putin piper o chifla mare sau 2-3 f...
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(168 voturi) , (13) , (71)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cartofi 1,5 kg carne tocata (porc + vita) 750 g ceapa 2 buc rosii in bulion o cutie patrunjel verde piper sare oua 2 buc ulei Sos...
Rețetă Macaroane cu carne si sos de rosii

Macaroane cu carne si sos de rosii

(168 voturi) , (19) , (27)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne de porc tocata 1 ceapa de marime mijlocie 3 catei de usturoi- 1/2 ardei iute 2 linguri de ulei 200 ml sos de rosii 1 lingurita pasta de ...
Rețetă Fasole cu ciolan afumat in paine

Fasole cu ciolan afumat in paine

(165 voturi) , (20) , (72)
Felul principal Ușor 3 ore 30 min
Ingrediente: 1 ciolanas afumat de porc ½ kg boabe de fasole o jumatate de morcov mare o ceapa o felie de telina o jumatate de ardei gras 2 rosii taiate c...
Rețetă Cornulete fragede (cu untura) a la diana

Cornulete fragede (cu untura) a la diana

(157 voturi) , (21) , (20)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 gr untura de porc (cam 4 linguri) sau osinza 460 gr faina alba - recomand Baneasa 000 2 pliculete praf de copt 2 linguri otet 9-10 linguri ap...
Rețetă Tochitura moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca

(153 voturi) , (21) , (74)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g pulpa de porc 300 g carnati afumati 200 g slanina 3 linguri untura 1 pahar vin alb sec 4-5 catei usturoi 3 linguri pasta de tomate sare...
Rețetă Oua umplute cu pateu

Oua umplute cu pateu

(150 voturi) , (20) , (18)
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente necesare: 10 oua 200g pateu de porc jumatate de ceapa maioneza sare/vegeta Pentru ornat eu am folosit: boabe de piper ardei iute rosu ard...
Rețetă Tochitura

Tochitura

(149 voturi) , (23) , (85)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g pulpa de porc 200 g carnati cabanos 100 g ficatei de pui 200 ciuperci feliate 2 cepe 2 rosii 150 ml s...
Rețetă Costite picante la cuptor cu varza calita

Costite picante la cuptor cu varza calita

(146 voturi) , (17) , (114)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: Avem nevoie de: 1-1,5 kg costite de porc proaspete sare piper 2 linguri mustar de Dijon iute 5 linguri sos de soia 1 linguri...
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(144 voturi) , (16) , (60)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 10-11 cartofi potriviti 750 g carne tocata (pui, porc) 2 cepe 3 oua 400g smantana patrunjel verde 2 linguri delicat ulei...
Rețetă Friptura la tava cu sos

Friptura la tava cu sos

(142 voturi) , (22) , (67)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: aprox. 1 kg carne de vita sau de porc , 500 g sos de rosii pentru friptura, o cutie de ciuperci sau piure de cartofi, patrunjel verde pentru decor,...
Rețetă Lasagna alla bolognese

Lasagna alla bolognese

(139 voturi) , (19) , (56)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: o cutie foi de lasagna carne tocata de porc carne tocata de vita 2 cepe medii 2 morcovi cateva ciuperci (3 maini de ciuperci) 250 ml vin rosu putin ...
Rețetă Ficat de pui cu ceapa in tigaie la cuptor

Ficat de pui cu ceapa in tigaie la cuptor

(136 voturi) , (13) , (97)
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 500 grame ficat de pui 1 cana lapte 2 cepe taiate julienne 1 ceasca vin alb dulce untura de porc* sare, piper * da, untura, si inca de porc, stiu col...
Rețetă Ardei umpluti la cuptor

Ardei umpluti la cuptor

(136 voturi) , (20) , (118)
Felul principal Ușor 30 min 1 h 40 m
Ingrediente: 6 ardei (sant mai mari decat ardeii unguresti) 1 ceapa mare tocata 120 g orez 1 conserva de rosii tocate sau 4 rosii curatate de coaja si to...
Rețetă Iahnie de fasole cu afumatura

Iahnie de fasole cu afumatura

(125 voturi) , (10) , (34)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 500 g fasole boabe coaste de porc afumate sau un ciolan 2-3 cepe mari 2 morcovi 1 pastarnac foi de dafin o conserva de rosii in bulion boia de ardei ...
Rețetă Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

(124 voturi) , (20) , (67)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec vita-porc 1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat. sos: 500 g ciuperci albe proaspete 600 g smanta...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei