Petitchef

Retete cu carne de porc

726 rețete
Rețetă Lasagna

Lasagna

(607 voturi) , (71) , (568)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Sos Ragu: 700 gr carne tocata (vita si porc) un morcov o ceapa potrivita 2 catei de usturoi 1 lingura pasta de tomate o c anabulion de rosii 1 ...
Rețetă Varza a la cluj

Varza a la cluj

(541 voturi) , (83) , (152)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 varza potrivita (700 g) 500 g carne tocata de porc 120 g orez 1 ceapa mare sau doua mici 2 oua 60 ml smantana sare, piper, patrunjel ulei...
Rețetă Parjoale moldovenesti

Parjoale moldovenesti

(448 voturi) , (62) , (192)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc macinata(sau de vaca sau de miel sau un mix) 1 ceapa medie taiata fin(care o calim in prealabil in ulei pana devine transparenta)...
Rețetă Tochitura dobrogeana

Tochitura dobrogeana

(430 voturi) , (59) , (114)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc; 50 ml ulei; 2 foi de dafin; 10 ? 15 boabe de piper; 2 cani cu apa; 1 pahar cu vin rosu; 3 linguri pasta de rosii; 1 capatana us...
Rețetă Varza a la cluj

Varza a la cluj

(412 voturi) , (54) , (172)
Felul principal Dificil 1 oră 1 oră
Ingrediente: o varza murata mare (cca 2kg) 1 kg carne tocata (porc si vita) o ceapa 200 gr orez sare si piper cimbru boia de ardei o ceasca de vin bulion ...
Rețetă Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

(347 voturi) , (41) , (316)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata(vita sau porc),1 felie de paine,2 linguri orez, 1 ceapa, 1 ou, sare si piper. Pentru ciorba: 1 morcov,1 telina,1 ceapa,, 1 ardei ...
Rețetă Gulas unguresc

Gulas unguresc

(336 voturi) , (30) , (121)
Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 1 kg cartofi rosii,300 gr carne(porc,vitel,vaca),o ceapa mare,1 oua pt.galuste,faina,sare,piper,vegeta,chimen,boia de ardei,1-2 morcovi,1 ardei gras r...
Rețetă Chiftelute cu sos dulce-picant si piuree de cartofi

Chiftelute cu sos dulce-picant si piuree de cartofi

(321 voturi) , (44) , (304)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Pentru chiftelute: 1/2 kg carne de porc mai grasuta 1/2 kg piept de pui 200 g pesmet 200-300 ml lapte 3 oua 3 catei de usturoi...
Rețetă Musaca de cartofi cu carne

Musaca de cartofi cu carne

(318 voturi) , (39) , (89)
Felul principal Ușor 40 min 2 ore
Ingrediente: 1kg cartofi, 1kg carne tocata (eu am folosit amestec porc-vita), 2 cepe grasune, ulei, 5 oua, 300g smantana, o jumatate pahar lapte, o lingura faina, ...
Rețetă Caltabosi cu orez

Caltabosi cu orez

(308 voturi) , (45) , (58)
Antreuri Ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 kg ficat de porc 1/2 kg inima de porc 1 kg de carne gusa de porc 200 g orez sare ,piper, cimbru, sfandoc, 3-4 catei de usturoi ...
Rețetă Canneloni cu carne

Canneloni cu carne

(300 voturi) , (22) , (197)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru aceasta reteta eu am folosit o cutie de paste si cam 1/2 kg carne tocata de porc (se poate folosi orice alta carne sau ciuperci si legume pentr...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(292 voturi) , (25) , (89)
Antreuri Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec (vita-porc), 2 cartofi mijlocii razuiti pe razatoarea cu gauri mici si bine storsi, 2 felii de paine inmuiate in apa apoi b...
Rețetă Tochitura moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca

(291 voturi) , (45) , (137)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g ceafa de porc 1 carnat afumat 200 g branza feta ulei de floarea soarelui cimbru 4 catei de usturoi 1 ou faina de porumb...
Rețetă chiftelute din carne

chiftelute din carne

(280 voturi) , (31) , (226)
Antreuri Ușor 20 min 1 h 30 m
Ingrediente: Ingrediente: 500 gr carne de porc 50 gr franzela 4 catei de usturoi 2 cartofi mici fierti 2 oua piper sare boia de ardei ulei patrunjel verd...
Rețetă Cartofi cu carne la cuptor

Cartofi cu carne la cuptor

(263 voturi) , (41) , (70)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cartofi - 400 g carne de porc macinata - 1 ceapa - sare, piper, ulei - 1 plic Ideea Zilei pentru cartofi cu carne la cuptor -...
Rețetă Salata de broccoli

Salata de broccoli

(259 voturi) , (38) , (39)
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 3 capatini de broccoli crud - 1 ceapa alba mare si dulce - 250 gsunca(de pui,porc,curca) - 4 linguri ulei de masline - piper,sare in...
Rețetă Lasagna bolognese

Lasagna bolognese

(256 voturi) , (28) , (114)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: -250g foi de lasagna -600g carne (vita, porc, pui) -sos de rosii -1 ceapa medie -1-2 morcovi rasi -60g unt -2 linguri faina -400ml lapte -sare...
Rețetă Sarmalute in foi de vita

Sarmalute in foi de vita

(255 voturi) , (43) , (98)
Felul principal Ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: 500g carne tocata de porc 1 ceapa mare 2 cartofii medii 1 ceasca de orez 4 linguri pasta de tomate 30-40 foi de vita de vie sare, piper si cimbru...
Rețetă Tochitura ardeleneasca

Tochitura ardeleneasca

(254 voturi) , (28) , (163)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 cepe mai mari 2 morcovi 2-3 carnati semiafumati 1 tavita de ficatei de pui 500 g carne de porc o capatana usturoi o conserva de rosii in bulion sau...
Rețetă Varza calita cu afumatura

Varza calita cu afumatura

(249 voturi) , (30) , (59)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 varza murata afumatura de porc 1 ceapa 3 frunze de dafin cimbru 3 linguri pasta de tomate....
Rețetă Ciorba Dorohoiana

Ciorba Dorohoiana

(239 voturi) , (31) , (198)
Antreuri Ușor 40 min 2 ore
Ingrediente: 2 cepe 3-4 morcovi 1 telina 1 radacina patrunjel 1 legatura marar usturoi,1 ardei gras mare rosu smantana 1 ou otet 1 ciolan afumat(porc)....
Rețetă Cordon blue

Cordon blue

(229 voturi) , (14) , (198)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 4 snitele mari de porc 6-8 felii sunca presata 100 gr cascaval 1 ardei galben frunze patrunjel gogosari murati 2 oua sare piper faina 4 ling...
Rețetă Aperitiv frantuzesc

Aperitiv frantuzesc

(226 voturi) , (17) , (160)
Antreuri Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 10-12 clatite sarate, 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, arome pt carne de porc, 1 ou, pa...
Rețetă Cartofi umpluti cu carne tocata (reteta video)

Cartofi umpluti cu carne tocata (reteta video)

(225 voturi) , (26) , (239)
Felul principal Ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 7 cartofi mari rosii (7-8) 1/2 kg carne tocata amestec (puteti folosi carne tocata - de pui, porc, vita) 200 ml sos de rosii 1 ceapa rosie 2 catei...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei