Petitchef

Retete cu chimen

180 rețete
Rețetă Salata de rosii cu iaurt

Salata de rosii cu iaurt

(78 voturi) , (9) , (25)
Antreuri Ușor 5 min 2 min
Ingrediente: 1 rosie medie-mare 3 linguri iaurt simplu, bine batut 1/4 lingurita chimen seminte 1/4 lingurita mustar seminte 1/2 lingurita nuca de cocos uscata...
Rețetă Mancare indiana de ardei capia

Mancare indiana de ardei capia

(74 voturi) , (8) , (48)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 5 ardei capia 1 morcov 1 bucata de praz cat un deget 1 ceapa mica 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita coriandru m...
Rețetă Saratele cu iaurt, feta, oregano

Saratele cu iaurt, feta, oregano

(72 voturi) , (4) , (3)
Antreuri Ușor 25 min 45 min
Ingrediente: 900 gr iaurt ( sana) - 500 gr branza feta -4 linguri untura -2 oua -1 praf de copt - 1 kg faina - oregano uscat, maghiran uscat – pentru culoare : 1-2...
Rețetă Galuste de cartofi cu sos de rosii si ciuperci

Galuste de cartofi cu sos de rosii si ciuperci

(69 voturi) , (6) , (24)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru galuste: 1 kg cartofi fainosi, faina cat se cere pentru un aluat nu prea tare, 2-3 linguri gris, chimen, sare, piper (daca se doreste). Sos...
Rețetă Saleuri cu cașcaval

Saleuri cu cașcaval

(68 voturi) , (9) , (82)
Antreuri Ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 200 g unt, 250 g făină, 1 linguriță oțet, 3 linguri apă, 1/2 linguriță sare, o lingură zahăr, 150 g cașcaval. 1 linguriță chimen, 1 ou....
Rețetă Bilute din faina de orez

Bilute din faina de orez

(67 voturi) , (8) , (33)
Antreuri Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1 cana faina de orez 1/4 cana nuca de cocos uscata 2 linguri unt 1 lingurita seminte de chimen 1/4 lingurita pulbere de chilli rosu 1 varf de lin...
Rețetă Supa gulas

Supa gulas

(67 voturi) , (11) , (24)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 700 g carne de vita ( pulpa sau ceafa) 5 cepe 2 linguri ulei 2 morcovi taiati betisoare 400 g telina verde tocata 2 linguri bulion 2 lingurite boia d...
Rețetă Supa de linte - maman style

Supa de linte - maman style

(61 voturi) , (4) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 cesti mai mari cu linte - pe punga mea scria linte verde 1,5 l apa o ceapa mare intreaga o ceapa tocata + cateva linguri ulei de masline un morc...
Rețetă Pui tikka masala

Pui tikka masala

(59 voturi) , (10) , (40)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui 2 linguri de ulei 1 lingurita de boabe de mustar 3 catei de usturoi 1 lingurita de ghimbir ras, 1 ardei iute tocat 3 lingurite ...
Rețetă Pogacele cu jumari

Pogacele cu jumari

(52 voturi) , (6) , (9)
Altele Ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 500g faina 250ml lapte 250g jumari macinate 25g drojdie 1 lingurita zahar sare piper optional chimen...
Rețetă Saratele cu mac si susan

Saratele cu mac si susan

(52 voturi) , (4) , (34)
Altele Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: * 150 gr telemea sarata de vaca * 150 gr faina * 150 gr unt *4-5 oua(in functie de marime) * mac,susan,chimen * 1 ou pent...
Rețetă Cartofi zdrobiți cu spanac

Cartofi zdrobiți cu spanac

(48 voturi) , (1) , (25)
Altele Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 kg cartofi, 450 g spanac, 3+1 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriță boabe de muștar, 1 linguriță chimen măcinat, 1/4 linguriță boia iute, 2 căței d...
Rețetă Conopida cu smantana (reteta indiana)

Conopida cu smantana (reteta indiana)

(47 voturi) , (5) , (30)
Felul principal Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 2 conopide medii 7 linguri smantana 1 ceapa mare 1 ardei rosu iute 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita seminte coriandru macinate 1 lingurita semin...
Rețetă Turta cu branza

Turta cu branza

(44 voturi) , (2) , (43)
Antreuri Ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 cubulet drojdie, un virf cutit de sare, 1/2 lingurita zahar, 4 linguri de ulei, 250 ml apa calduta, 1 ou, faina, branza sarata, chimen, ...
Rețetă Saratele

Saratele

(44 voturi) , (4) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 650 g branza (preferabil o branza mai veche si foarte sarata) 250 g unt 2 buc oua 400 ml iaurt aprox.900 g faina 50 g chimen...
Rețetă Supa gulyas pastoresc - gulyasleves pasztor modra

Supa " gulyas pastoresc " - gulyasleves pasztor modra

(44 voturi) , (9) , (54)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura untura 300 g pulpa porc 150 g muschi afumat 150 g carnat afumat 2 buc ceapa rosie 2 buc rosie 1/4 telina 3-4 catei usturoi 2 morcovi de ma...
Rețetă Bilute de branza tavalite prin cereale integrale

Bilute de branza tavalite prin cereale integrale

(42 voturi) , (1) , (69)
Antreuri Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 150 g urda 150 g branza de burduf 2-3 linguri porumb 2 felii subtiri sunca afumata cereale integrale 1 ardei capia rosu 1 fir ceapa verde 1 lingurit...
Rețetă Ciorba de varza dulce cu afumatura

Ciorba de varza dulce cu afumatura

(42 voturi) , (6) , (72)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 g sunca de casa 1 lingura de ulei 500 g varza proaspata 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastarnac 1 telina ½ gogosar rosu 1 ceapa Putin praz: 1 foaie da...
Rețetă Pateu de soia

Pateu de soia

(39 voturi) , (7) , (37)
Antreuri Ușor 4 ore 15 min
Ingrediente: -1 cana boabe de soia 3,4 linguri ulei de masline cativa catei de usturoi o ceapa mica masline suc de rosii,un pic de zeama de lamaie sare, chim...
Rețetă Pogacele cu jumari

Pogacele cu jumari

(37 voturi) , (3) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 350 g faina 150 ml lapte 50 ml ulei 1 plic garant pentru aluaturi dospite 2 galbenusuri 250 g jumari macinate sare, piper, chimen macinat...
Rețetă Tocanita de vitel ardeleneasca

Tocanita de vitel ardeleneasca

(37 voturi) , (3) , (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe 400 g ceafa vitel 6 cartofi sapunari (rosii) 50 ml ulei sare, piper, boia dulce, tarhon uscat chimen, patrunjel vin (fac.)...
Rețetă Salata mexicana cu fasole rosie

Salata mexicana cu fasole rosie

(33 voturi) , (6) , (8)
Antreuri Foarte ușor 18 min 5 min
Ingrediente: 400 grame fasole rosie din conserva clatite bine si scurse 2 oua fierte tari taiate sferturi 1 avocado taiat fin in felii 2 rosii taiate felii 1 ce...
Rețetă Saleuri de foietaj cu cascaval

Saleuri de foietaj cu cascaval

(33 voturi) , (1) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: o foaie de aluat de foietaj un galbenus o lingura de lapte cascaval (80 g) boia dulce, piper sare grunjoasa seminte de mac, susan, chimen...
Rețetă Supa gulas / gulyásleves

Supa gulas / gulyásleves

(30 voturi) , (6) , (36)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne 2 cepe mari 2-3 rosii 2 ardei gras rosu si verde 3 morcovi 1 pastarnac 3 cartofi 2 cuburi Knorr de vita ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: