Retete cu chimen

184 rețete

Tocanita de vitel ardeleneasca

(38 voturi), (3) , (29)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 cepe 400 g ceafa vitel 6 cartofi sapunari (rosii) 50 ml ulei sare, piper, boia dulce, tarhon uscat chimen, patrunjel vin (fac.)...

Saleuri de foietaj cu cascaval

(34 voturi), (1) , (11)

Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: o foaie de aluat de foietaj un galbenus o lingura de lapte cascaval (80 g) boia dulce, piper sare grunjoasa seminte de mac, susan, chimen...

Salata mexicana cu fasole rosie

(33 voturi), (6) , (9)

Antreuri Foarte ușor 18 min 5 min

Ingrediente: 400 grame fasole rosie din conserva clatite bine si scurse 2 oua fierte tari taiate sferturi 1 avocado taiat fin in felii 2 rosii taiate felii 1 ce...

Supa gulas / gulyásleves

(30 voturi), (6) , (37)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 500 g carne 2 cepe mari 2-3 rosii 2 ardei gras rosu si verde 3 morcovi 1 pastarnac 3 cartofi 2 cuburi Knorr de vita ...

Piept de gasca pe varza dulce

(29 voturi), (3) , (11)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 piept de gasca 1 crenguta rozmarin 1 varza potrivita 2-3 fire ceapa verde 3 frunze de dafin sare piper alb seminte de...

Gulas din carne de vita

(28 voturi), (3) , (14)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 kg de carne de vita pentru gulas taiata bucati. 700 g ceapa taiata marunt 120 g untura de porc 40 g boia de ardei dulce 1-2 ls otet din vin alb diz...

Puneri dal (linte in stil pune, india)

(27 voturi), (3) , (17)

Felul principal Ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 2 cani linte rosie spalata in 5 ? 6 ape si pusa la inmuiat 30 minute 3 cani apa 1 lingurita turmeric 1/2 lingurita piper cayenne 1 lingura zahar ...

Keema (mancare din carne tocata cu cartofi si mazare)

(27 voturi), (6) , (14)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 500 g carne tocata de vita 2 rosii bine coapte 2 cepe potrivite 2 cartofi 4 linguri mazare 3 linguri iaurt 5 linguri ulei de masline 1 lingurita boi...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Curry de ciuperci cu mazare

(25 voturi), (6) , (24)

Felul principal Ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 600 grame ciuperci Champinion 1 borcan de mazare de 700 grame 1 ceapa mare 3 rosii 3 catei de usturoi 1 bucata de ghimbir proaspat cam cat un deg...

Tajine marocana de pui cu legume

(25 voturi), (2) , (23)

Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min

Ingrediente: Tajine sau tagine (in berbera), este un fel de mancare marocan, intitulat astfel dupa denumirea vasului in care se prepara mancarea. In Cipru, un vas ...

Ciolan de porc la cuptor cu salata de cartofi

(25 voturi), (2) , (4)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 ciolan 3-4 catei usturoi sare si piper 1-2 lingurite chimen bere blonda salata de cartofi: Cartofi 1-2 castraveti murati 1 ceapa rosie sare s...

Orez cu morcov si condimente

(24 voturi), (2) , (16)

Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min

Ingrediente: 1 cana orez Basmati 2 morcovi medii 1 ceapa medie 2 chilli verzi proaspeti 1 lingurita seminte de chimen 1 catel de usturoi 1 bucatica mica ghimbir pr...

Salata de morcov si mar

(24 voturi), (3) , (35)

Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 4 morcovi medii 1 mar curatat de coaja si seminte 1 catel de usturoi dat pe razatoarea mica 1 lingura de patrunjel tocat sare, piper proaspat macinat...

Supa gulas - leves

(24 voturi), (3) , (37)

Felul principal Foarte ușor 25 min 5 min

Ingrediente: 500 g rasol sau piept de vita, cu os 200 g morcovi 120 g patrunjel 150 g telina 500 g cartofi 2 cepe 5 linguri de ulei 1/2 lingurita pasta de ardei ...

Mancare de morcov in sos de iaurt

(23 voturi), (5) , (23)

Felul principal Ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 cani morcov (cam 5 morcovi medii) 2-3 cani iaurt 2 linguri nuca de cocos 1 bucatica mica ghimbir proaspat sau 1/2 lingurita ghimbir pulbere 2-3 chil...

Pogacele cu jumari

(23 voturi), (4)

Altele Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 550 g faina 200 - 250 g jumari 200 ml lapte 2 linguri untura rece 2 oua un pliculet drojdie uscata sau 25 g drojdie proaspata 1 lingurita zahar sare,...

Pasta de dovlecei

(22 voturi), (2) , (8)

Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 2 dovlecei medii 3 rosii mari 1 legatura ceapa verde 2 catei mari de usturoi 1 bucatica ghimbir proaspat 1/2 lingurita seminte chimen 1 lingurita cori...

Pui la cuptor in punga

(22 voturi), (1) , (7)

Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră

Ingrediente: 1 pui mic (800g) 1/2 lingurita de busuioc 1/2 lingurita de chimen 1 lingurita de cimbru 1 lingurita de praf de usturoi 1 lingurita de sare 3 lingurit...

Cotlet de somon la cuptor

(22 voturi), (2) , (14)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 4 buc file de somon sare piper 3 lingurite condiment amestecat (chimen, rozmarin, cimbru) ulei de masline Ceapa verde taiata marunt o portocala ta...

Aloo gobi (cartofi cu conopida)

(20 voturi), (3) , (25)

Felul principal Ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 1 conopida medie 4 cartofi medii 1 ceapa mica 1 chilli rosu proaspat 1 bucatica ghimbir proaspat de aprox. 2 cm 1 lingurita chimen seminte 1 lin...

Pachetele tunisiene (brick-uri)

(20 voturi), (2) , (24)

Felul principal Ușor 15 min 45 min

Ingrediente: 250-300 g carne de pui tocata sau taiata marunt condimentata cu condimente tunisiene (cumin si 4 epices, in lipsa lor se poate pune chimen si boia de ...

Kafta din piept de pui

(19 voturi), (1) , (28)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 500 g piept de pui fara os sau piele 1 ceapa mica 1 catel de usturoi zdrobit 3 linguri patrunjel verde tocat 1 lingura ulei de masline 1 lingurita ch...

Supa de pui cu coriandru

(18 voturi), (3) , (16)

Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră

Ingrediente: 1 pui, 3 cepe, 2 morcovi, 1 telina, 1 patrunjel, 1 pastarnac, 4 cartofi, 100 ml ulei, 2 linguri chimen, 1 legatura frunze coriandru, 1 legatura frunze...