Petitchef

Retete cu pere

145 rețete
Rețetă Pere inmuiate in sos de scortisoara si lapte de capra

Pere inmuiate in sos de scortisoara si lapte de capra

(30 voturi), (14)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pere; zahar tos; zahar vanilinat; zeama de lamaie; coaja de lamaie; o cana de lapte de capra; 2 bete scortisoara; scortisoara macinata; o cana de zah...
Rețetă Tarta de pere cu fistic

Tarta de pere cu fistic

(30 voturi), (1) , (27)
Desert Ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Aluat (pentru o forma de tarta cu diametrul de 24 cm): 1. 100 gr unt 2. 200 gr faina si inca 1-2 linguri pentru blatul de lucru 3. 40 gr...
Rețetă Fondant de ciocolata cu pere

Fondant de ciocolata cu pere

(29 voturi), (3) , (55)
Desert Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 pere coapte 150 gr ciocolata neagra 150 gr unt 3 oua 100 gr zahar 1 lingura amidon alimentar...
Rețetă Prajitura cu prune si pere

Prajitura cu prune si pere

(24 voturi), (3) , (49)
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Blat: 5 oua 5 lg zahar 5 lg faina razatura de lamaie 300 g zahar 100 g unt pere prune 100 g zahar 100 g nuca...
Rețetă Pere fierte in vin aromat

Pere fierte in vin aromat

(18 voturi), (3) , (1)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: pt fiecare portie se pune o para mica sau jumatate de para mare 800 ml vin Lacrima lui Ovidiu codimente pentru vin 1 lingura miere de albine coaja ras...
Ce trebuie sa stiti atunci cand recoltati, cumparati sau depozitati pere

Ce trebuie sa stiti atunci cand recoltati, cumparati sau depozitati pere

(53 voturi), (7 comentarii)

Octombrie este luna din an cand sunt disponibile cele mai multe soiuri de pere, asa ca este un moment bun pentru a le consuma in aceasta perioada.

Rețetă Dulceata de pere cu nuci

Dulceata de pere cu nuci

(18 voturi), (1) , (2)
Desert Foarte ușor 25 min 449 kcal
Ingrediente: 600 g zahar 2 lamai taiate felii o mana de nuci 1 baton de scortisoara....
Rețetă Prajitura cu pere, stafide si crema de gris

Prajitura cu pere, stafide si crema de gris

(18 voturi), (4) , (10)
Desert Foarte ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 350 g faina 1 plic drojdie uscata 850 ml lapte 150 g gris 150 g zahar 100 g unt 7 oua 2 plicuri zahar vanilat coaja rasa de la o lamaie 100 g bicuiti...
Rețetă Salata cu pere, struguri, nuci si branza (reteta video)

Salata cu pere, struguri, nuci si branza (reteta video)

(15 voturi), (1) , (28)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 100 g de mix de salata (spanac, rucola, salata iceberg, radicchio) 2 pere mici, spalate 25 de boabe de strugure (aproximativ ; spalate) 2 linguri c...
Rețetă Pui cu pere si ghimbir

Pui cu pere si ghimbir

(14 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 pulpe de pui 3 cepe un gogosar 2 lgt ghimbir proaspat ras 350 ml vin alb sec o lg miere 3-4 pere sare piper mozaic din rasnita Kotanyi 3 lg faina 3...
Rețetă Pere trase'n ciocolata

Pere trase'n ciocolata

(13 voturi), (1) , (6)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 5 pere 200ml apa o ceashca zahar 3 lg cacao 1 lingura faina o ceasca lapte 2 lg unt vanilie sau rom, dupa preferinte.....
Para Aligatorului sau Avocado

Para Aligatorului sau Avocado

(40 voturi), (5 comentarii)

Originar din America Centrala, avocado este cunoscut si sub numele de para-aligator. Numele desemneaza atat arborele, cat si fructul de forma unei pere. Arborele subtropical de avocado creste pana la 20 de metri si face anual aproximativ 120 de fructe. Fructele au o...

Rețetă Pere in tuica

Pere in tuica

(11 voturi), (2) , (2)
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 4-5 pere coapte 500 g. zahar tos 1 baton vanilie aprox. 1 litru tuica...
Rețetă Prajitura de ciocolata si pere

Prajitura de ciocolata si pere

(10 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 100 g Amaretti/ Biscotti 170 g unt 200 g ciocolata amara 200 g faina 1 praf de copt 700 g pere 4 oua 350 ml vin alb muscat 100 g zahar...
Rețetă Tort cu martipan si pere in vin rosu

Tort cu martipan si pere in vin rosu

(10 voturi), (1) , (1)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pere poached: 750 ml vin rosu sec 180 g zahar 1 baton de scortisoara 6 pere coapte, dar cu pulpa ferma Aluatul: 200 g faina 180 g zahar 120 g unt la...
Rețetă Tarta tatin cu pere/torta tatin alle pere

Tarta tatin cu pere/torta tatin alle pere

(10 voturi), (6)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: un kg de pere kaiser 100 g de zahar brun 100 g unt 300 de aluat foetaj scortisoara praf...
Rețetă Pere di sfoglia/pere pe foetaj

Pere di sfoglia/pere pe foetaj

(10 voturi), (7)
Desert Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Ingredientele: pasta sfoglia (foetaj) pere sau mere (mature, sa nu fie verzi) zahar nuca gem...
Rețetă Milkshake de banane cu pere

Milkshake de banane cu pere

(9 voturi), (1) , (1)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 banane, 2 pere, 500 ml lapte, un plic zahar vanilat, o lingura zeama de lamaie....
Rețetă Pere cu avocado si stafide raw / peras conferencia con aguacate y pasas ( crudi vegan)

Pere cu avocado si stafide raw / peras conferencia con aguacate y pasas ( crudi vegan)

(8 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 2 min
Ingrediente: 2 pere 1 avocado 1 banana mica 1 lingura praf de roscove 1 lingura stafide 1 lingura lecitina 5 nuci macadamia...
Rețetă Chec cu pere

Chec cu pere

(8 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 pere coapte 150 g faina+ 1 ling faina de tapetat tava 5 oua 150 g zahar 1 praf de copt 1 zahar vanilat 50 g unt 100 g stafide 1 esenta rom...
Rețetă Ștrudel cosiță cu mere si pere

Ștrudel "cosiță" cu mere si pere

(7 voturi), (23)
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 aluat foietaj 3 pere , 1 mar 3 linguri de zahăr 30 g unt scorțișoară, zahăr pudră...
Rețetă Tort de ciocolata cu pere

Tort de ciocolata cu pere

(7 voturi), (5)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pt blat: 3 oua 150 g zahar 50 ml ulei 50 ml lapte 150 g faina 5 ling cacao 1 plic praf de copt Pt " crema": 2 cutii compot de pere 2 plicuri zahar va...
Rețetă Tarta elvetiana cu mere si pere

Tarta elvetiana cu mere si pere

(6 voturi), (2) , (1)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 mere, 2 pere, 200- 250 g faina, 100 g zahar tos, 75 gr unt, 3 oua, 4 linguri lapte, 1 plic zahar vanilat, 1 plic praf de copt, coaja rasa...
Rețetă Prajitura cu pere si ciocolata (reteta video)

Prajitura cu pere si ciocolata (reteta video)

(5 voturi), (1)
Desert Ușor 35 min 50 min
Ingrediente: 4 oua 180 g de zahar 200 g de faina 125 g de unt topit 75 g de ciocolata neagra (taiata bucatele) 50 g de alune (sau nuci, usor sfaramate) 50 g ...
Rețetă Pere in sos de ciocolata

Pere in sos de ciocolata

(5 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 pere 2 bete de scortisoara 1 ghimbir proaspat 200 ml suc de portocale 800 ml apa coaja si sucul de la o lamaie 200 g de zahar...
Rețetă Inghetata de pere si afine

Inghetata de pere si afine

(5 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: inghetata de banane din 4 bucati banane 1 para bine coapta 1/2 cana afine inghetate...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: