Petitchef

Retete cu pere

91 rețete
Rețetă Tort de pere cu caramel de alune

Tort de pere cu caramel de alune

(38 voturi) , (12) , (51)
Desert Ușor 1 h 30 m 1 oră
Ingrediente: Compozitie de pere: 700 g. pere 250 ml. suc de pere 1 lingura suc de lamaie 100 g. zahar 20 ml. lichior de pere cuisoare 5 foi gelatina scortisoara ma...
Rețetă Prajitura cu pere rasturnata

Prajitura cu pere rasturnata

(30 voturi) , (5) , (21)
Desert Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 3 pere coapte 150 prune uscate 150 zahar 1 lingurita lamaie 120 gr. unt moale 1 praf sare 2 oua 180 gr. faina 1 lingurita praf de copt 1-2 linguri la...
Rețetă Pere inmuiate in sos de scortisoara si lapte de capra

Pere inmuiate in sos de scortisoara si lapte de capra

(28 voturi) , (14)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pere; zahar tos; zahar vanilinat; zeama de lamaie; coaja de lamaie; o cana de lapte de capra; 2 bete scortisoara; scortisoara macinata; o cana de zah...
Rețetă Compot de pere

Compot de pere

(27 voturi) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1kg. de pere nu prea coapte 800 ml. de apa 200 g. de zahar si cuisoare...
Rețetă Prajitura cu prune si pere

Prajitura cu prune si pere

(23 voturi) , (3) , (49)
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Blat: 5 oua 5 lg zahar 5 lg faina razatura de lamaie 300 g zahar 100 g unt pere prune 100 g zahar 100 g nuca...
Para, sora marului sau darul zeilor?

Para, sora marului sau darul zeilor?

(20 voturi)

Denumite "darul zeilor" de catre Homer in Odiseea si considerate alimente pretioase pe vremea lui Ludovic al XIV-lea, astazi perele sunt consumate datorita gustului placut si a calitatilor nutritionale, dar si pentru faptul ca sunt o sursa rapida de energie, datorita...

Rețetă Prajitura cu pere, stafide si crema de gris

Prajitura cu pere, stafide si crema de gris

(18 voturi) , (4) , (10)
Desert Foarte ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 350 g faina 1 plic drojdie uscata 850 ml lapte 150 g gris 150 g zahar 100 g unt 7 oua 2 plicuri zahar vanilat coaja rasa de la o lamaie 100 g bicuiti...
Rețetă Dulceata de pere cu nuci

Dulceata de pere cu nuci

(17 voturi) , (1) , (2)
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 600 g zahar 2 lamai taiate felii o mana de nuci 1 baton de scortisoara....
Rețetă Salata cu pere, struguri, nuci si branza (reteta video)

Salata cu pere, struguri, nuci si branza (reteta video)

(15 voturi) , (1) , (32)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 100 g de mix de salata (spanac, rucola, salata iceberg, radicchio) 2 pere mici, spalate 25 de boabe de strugure (aproximativ ; spalate) 2 linguri c...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Pui cu pere si ghimbir

Pui cu pere si ghimbir

(13 voturi) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 pulpe de pui 3 cepe un gogosar 2 lgt ghimbir proaspat ras 350 ml vin alb sec o lg miere 3-4 pere sare piper mozaic din rasnita Kotanyi 3 lg faina 3...
Rețetă Pere trase'n ciocolata

Pere trase'n ciocolata

(13 voturi) , (1) , (6)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 5 pere 200ml apa o ceashca zahar 3 lg cacao 1 lingura faina o ceasca lapte 2 lg unt vanilie sau rom, dupa preferinte.....
Para Aligatorului sau Avocado

Para Aligatorului sau Avocado

(41 voturi) , (6 comentarii)

Originar din America Centrala, avocado este cunoscut si sub numele de para-aligator. Numele desemneaza atat arborele, cat si fructul de forma unei pere. Arborele subtropical de avocado creste pana la 20 de metri si face anual aproximativ 120 de fructe. Fructele au o...

Rețetă Pere in tuica

Pere in tuica

(11 voturi) , (2) , (2)
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 4-5 pere coapte 500 g. zahar tos 1 baton vanilie aprox. 1 litru tuica...
Rețetă Mini tarte cu fructe (pere)

Mini tarte cu fructe (pere)

(11 voturi) , (33)
Aperitiv Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 100 g unt - 150 g faina - 50 g zahar - esenta vanilie - 1 ou - praf budinca - 500 ml lapte - 3 linguri zahar...
Rețetă Tort cu martipan si pere in vin rosu

Tort cu martipan si pere in vin rosu

(10 voturi) , (1) , (1)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pere poached: 750 ml vin rosu sec 180 g zahar 1 baton de scortisoara 6 pere coapte, dar cu pulpa ferma Aluatul: 200 g faina 180 g zahar 120 g unt la...
Rețetă Milkshake de banane cu pere

Milkshake de banane cu pere

(9 voturi) , (1) , (1)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 banane, 2 pere, 500 ml lapte, un plic zahar vanilat, o lingura zeama de lamaie....
Rețetă Chec cu pere

Chec cu pere

(8 voturi) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 pere coapte 150 g faina+ 1 ling faina de tapetat tava 5 oua 150 g zahar 1 praf de copt 1 zahar vanilat 50 g unt 100 g stafide 1 esenta rom...
Rețetă Ștrudel cosiță cu mere si pere

Ștrudel "cosiță" cu mere si pere

(6 voturi) , (24)
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 aluat foietaj 3 pere , 1 mar 3 linguri de zahăr 30 g unt scorțișoară, zahăr pudră...
Rețetă Tarta elvetiana cu mere si pere

Tarta elvetiana cu mere si pere

(6 voturi) , (2) , (3)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 mere, 2 pere, 200- 250 g faina, 100 g zahar tos, 75 gr unt, 3 oua, 4 linguri lapte, 1 plic zahar vanilat, 1 plic praf de copt, coaja rasa...
Rețetă Pere in sos de ciocolata

Pere in sos de ciocolata

(6 voturi) , (1) , (6)
Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 pere 2 bete de scortisoara 1 ghimbir proaspat 200 ml suc de portocale 800 ml apa coaja si sucul de la o lamaie 200 g de zahar...
Rețetă Prajitura cu pere si ciocolata (reteta video)

Prajitura cu pere si ciocolata (reteta video)

(5 voturi) , (1)
Desert Ușor 35 min 50 min
Ingrediente: 4 oua 180 g de zahar 200 g de faina 125 g de unt topit 75 g de ciocolata neagra (taiata bucatele) 50 g de alune (sau nuci, usor sfaramate) 50 g ...
Rețetă Melci cu miere, pere si nuci

Melci cu miere, pere si nuci

(4 voturi) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Aluat: 300 g faina 175 g iaurt 40 g unt 3 linguri lapte 1 plic drojdie uscata 35 g zahar putina sare Umplutura: 3 linguri miere 3 linguri mari de gem/...
Rețetă Paste cu sos de gorgonzola, pere si nuci pecan

Paste cu sos de gorgonzola,pere si nuci pecan

(2 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pere, feliate 200 ml Suc de simple 50 g de crème fraîche 2 linguri ulei de Masline 1 CEAPA mica, Tocata fin 60 g de noix de pécan Nuci, brute farîm...
Rețetă Salata de spanac cu pere si nuci

Salata de spanac cu pere si nuci

(2 voturi) , (2)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: jumatate legatura spanac 1 sau 2 pere 30 gr nuci (sau cate doriti) ardei (optional- eu nu am pus) zeama de lamaine ulei de masline sare...
Rețetă Crumble rapid cu mere si pere

Crumble rapid cu mere si pere

(2 voturi) , (1)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 mere, 2 pere, 150 g unt, 1 plic zahar vanilat, 2 linguri de zahar brun, 20 biscuiti Spekulatius....
Rețetă Tort de pere si ciocolata

Tort de pere si ciocolata

(2 voturi) , (8)
Altele Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 3 g albenusuri 2 albusuri 110 g zahar 35 g cacao 250 g mascarpone sau ricotta 100 g faina 3 pere din compot 1 lingurita praf de copt...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.