Petitchef

Retete de mancaruri cu usturoi si lamaie

364 rețete
Rețetă Ciuperci simple de post

Ciuperci simple de post

(25 voturi), (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 ciuperci mari o jumatate de rosie o jumatate de lamaie un varf de ardel rosu capia 3 catei de usturoi sare, piper proaspat macinat ulei de masline...
Rețetă Salata de morcov si mar

Salata de morcov si mar

(24 voturi), (3) , (30)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 morcovi medii 1 mar curatat de coaja si seminte 1 catel de usturoi dat pe razatoarea mica 1 lingura de patrunjel tocat sare, piper proaspat macinat...
Rețetă Pulpa de ied cu mujdei

Pulpa de ied cu mujdei

(24 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe de ied, o ceapa, o capatana de usturoi, o lamaie, condimente pt. oaie, vin rosu, otet din vin rosu. Pt. mujdei: 10 catei de usturoi, smantan...
Rețetă Pui piccata/ chicken piccata

Pui piccata/ chicken piccata

(23 voturi), (4) , (33)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati de piept de pui fileiate pe jumatate sare si piper dupa gust 1 cana faina 6 linguri de unt 5 linguri de ulei de masline extra virgin 1/2 ca...
Rețetă Plachie de crap taraneasca la cuptor

Plachie de crap taraneasca la cuptor

(23 voturi), (5) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un crap intreg,bucati sau file de crap 7-8 rosii suc de rosii 4-5 4ardei gras 4 cepe 3-4 catei de usturoi e pun si patrunjel mai mult un pahar vin al...
Rețetă Humus

Humus

(22 voturi), (3) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 cani de naut boabe 5 linguri pasta de susan 1 catel de usturoi 4 linguri ulei de masline cateva boabe muguri de pin si/sau seminte de susan (option...
Rețetă Salata de pui cu ciuperci

Salata de pui cu ciuperci

(22 voturi), (44)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 salata verde 4 rosii mici 1 lingurita cu rondele de usturoi o jumatate de piept de pui 1 cutie cu ciuperci 1 ardei verde si unul rosu 3 ridichii mi...
Rețetă File de cod cu orez si verdeturi

File de cod cu orez si verdeturi

(21 voturi), (1) , (23)
Felul principal Foarte ușor 11 min 20 min
Ingrediente: 125 g orez salbatic 400 g file de cod 200 ml lapte o legatura ceapa verde o legatura de patrunjel 2 catei de usturoi 2 linguri ulei 2 foi de dafin ju...
Rețetă Muraturi asortate cu otet

Muraturi asortate cu otet

(21 voturi), (1) , (10)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 10 l apa 300 g sare 700 g zahar 50 g piper boabe 50 g mustar boabe 5 bucati hrean 10 foi frunze dafin 10 aspirine 2.5 l otet de 9 grade ( sau dupa gu...
Rețetă Somon cu cartofi natur

Somon cu cartofi natur

(21 voturi), (26)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 189 kcal
Ingrediente: somon cartofi usturoi patrunjel lamaie...
Rețetă Dressing pentru salata caesar

Dressing pentru salata caesar

(20 voturi), (5)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2-3 fileuri de ansoa in ulei maruntite 2-3 catei de usturoi tocati marunt 2/3 din zeama de la o lamaie 1 lingura de sos Worcestershire daca mai este ...
Rețetă Ciuperci umplute la cuptor

Ciuperci umplute la cuptor

(20 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: jumatate kg ciuperci o ceapa 4 catei de usturoi 1-2 rosii marar sare,piper,condimente scortisoara 3 linguri pesmet 0 lingura digesta praf otet vin ze...
Rețetă Aripioare de pui picante (reteta video)

Aripioare de pui picante (reteta video)

(19 voturi), (2) , (56)
Felul principal Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 1 kg. de aripi de pui 6 linguri de ketchup (6-7) 5 linguri de sos de soia 4 linguri de sos worchester Zeama de la o lamaie 100 ml. de vin 2 cep...
Rețetă Somon la gratar cu sos de smantana si piureul meu

Somon la gratar cu sos de smantana si piureul meu

(19 voturi), (4) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: somon ulei de masline zeama d a 1/2 lamaie o lingurita de rozmarin uscat daca nu aveti proaspat 3 - 4 catei de usturoi sare piper 200 g smantana 4 ca...
Rețetă Chiftelute de naut

Chiftelute de naut

(18 voturi), (2) , (34)
Felul principal Ușor 10 min 18 min
Ingrediente: 200 g naut fiert 2 morcovi 1 cartof mare 1 ou 1 ceapa 5 catei usturoi sare piper 1 legatura de patrunjel putin bicarbonat 1 lingurita zeama de lamaie....
Rețetă Iepure umplut, servit cu sos

Iepure umplut, servit cu sos

(18 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Un iepure inima ficatul rinichii lamanii 1 limba de porc 1 inima de porc 1 ceapa mare 300g ciuperci 1 ardei kapia verdeata 4 catei de usturoi 2 fire...
Rețetă Pesto de patrunjel

Pesto de patrunjel

(18 voturi), (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 legatura patrunjel proaspat 1 catel de usturoi 3-4 linguri ulei de masline 1 lingura zeama de lamaie sare, piper...
Rețetă Ciorba radauteana dietetica

Ciorba radauteana dietetica

(18 voturi), (5) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 2 cepe 1 morcov 1 batz de telina 1 ardei mare 1 cutie de iaurt de 250 gr 1/2 zeama de la o lamaie 1 lingura otet de mere piper boabe...
Rețetă Tocanita de vita ( carbonade ) cu ulei aromat cu plante

Tocanita de vita ( carbonade ) cu ulei aromat cu plante

(17 voturi), (4) , (50)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 800 gr carne de vita ( piept ) 3 rosii 2 ardei grasi verzi 1 lamaie 600 gr cartofi mici (Dupa parerea mea aceasta mancare este perfecta servita cu...
Rețetă Ostropel de pui

Ostropel de pui

(17 voturi), (3) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 piept de pui sau doua pulpe 50 g. unt 1 lingura faina 1 lingurita zeama de lamaie 1 ceapa 2-3 catei de usturoi 1 lingurita boia dulce 2, 3 linguri ...
Rețetă Muschi de vita la gratar

Muschi de vita la gratar

(17 voturi), (3) , (23)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 bucata de muschi de vita sare si piper dupa gust cateva linguri de ulei de masline pentru uns Pentru saramura: cimbru proaspat 2 catei de usturoi ...
Rețetă Paste cu piept de pui

Paste cu piept de pui

(17 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: spaghete 1/2 piept de pui o mana de mazare 1 morcov 1/2 dovlecel sare,piper busuioc,oregano cascaval Sos 100 gr smantana 2 catei de usturoi pratrunje...
Rețetă Friptura din coasta de miel

Friptura din coasta de miel

(17 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Coasta de miel Lamaie (2 bucati) -- Usturoi (2 capatani) Ceapa (2 bucati) Masline (150 g) Cimbru Boia dulce Vin rosu (400 ml) Ulei de masline (50 ml...
Rețetă Homar pe grill(lobster)

Homar pe grill(lobster)

(17 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 3 linguri de unt topit 4 catei de usturoi 1 homar mare 3 linguri ulei de masline sare/piper 1 lime sau lamaie Salsa de mango 2 mango taiate cubulete ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.