Petitchef

Retete de mancaruri cu usturoi si lamaie

436 rețete
Rețetă Sardina la grill (gratar) in saramura

Sardina la grill (gratar) in saramura

(26 voturi), (6) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de sardina proaspata Pentru marinata: 2 catei de usturoi un varf de lingurita ...
Rețetă Tajine marocana de pui cu legume

Tajine marocana de pui cu legume

(25 voturi), (2) , (22)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Tajine sau tagine (in berbera), este un fel de mancare marocan, intitulat astfel dupa denumirea vasului in care se prepara mancarea. In Cipru, un vas ...
Rețetă Sardine marinate

Sardine marinate

(25 voturi), (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 g sardine, sare, 3 linguri ulei de masline, zeama de la o lamaie, 1 ceapa, 250 ml apa, 3 linguri otet, 1 lingura zahar, 5 boabe de piper negru, 1...
Rețetă Pui copt cu unt aromat

Pui copt cu unt aromat

(25 voturi), (1) , (53)
Felul principal Ușor 30 min 90 min
Ingrediente: * 100g unt * 2-3 crengute de salvie, rozmarin si cimbru proaspete, sau cate o lingurita din fiecare, uscate * 1 lamaie * 6 catei de...
Rețetă Pulpa de ied cu mujdei

Pulpa de ied cu mujdei

(24 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe de ied, o ceapa, o capatana de usturoi, o lamaie, condimente pt. oaie, vin rosu, otet din vin rosu. Pt. mujdei: 10 catei de usturoi, smantan...
Rețetă Salata de morcov si mar

Salata de morcov si mar

(23 voturi), (3) , (28)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 morcovi medii 1 mar curatat de coaja si seminte 1 catel de usturoi dat pe razatoarea mica 1 lingura de patrunjel tocat sare, piper proaspat macinat...
Rețetă Humus

Humus

(23 voturi), (3) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 cani de naut boabe 5 linguri pasta de susan 1 catel de usturoi 4 linguri ulei de masline cateva boabe muguri de pin si/sau seminte de susan (option...
Rețetă Salata de pui cu ciuperci

Salata de pui cu ciuperci

(23 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 salata verde 4 rosii mici 1 lingurita cu rondele de usturoi o jumatate de piept de pui 1 cutie cu ciuperci 1 ardei verde si unul rosu 3 ridichii mi...
Rețetă Somon cu cartofi natur

Somon cu cartofi natur

(23 voturi), (26)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 189 kcal
Ingrediente: somon cartofi usturoi patrunjel lamaie...
Rețetă Dressing pentru salata caesar

Dressing pentru salata caesar

(22 voturi), (5)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2-3 fileuri de ansoa in ulei maruntite 2-3 catei de usturoi tocati marunt 2/3 din zeama de la o lamaie 1 lingura de sos Worcestershire daca mai este ...
Rețetă Muraturi asortate cu otet

Muraturi asortate cu otet

(22 voturi), (1) , (9)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 10 l apa 300 g sare 700 g zahar 50 g piper boabe 50 g mustar boabe 5 bucati hrean 10 foi frunze dafin 10 aspirine 2.5 l otet de 9 grade ( sau dupa gu...
Rețetă Gulas de vita cu galusti

Gulas de vita cu galusti

(21 voturi), (2) , (9)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Gulas: 400 gr carne de vita 2 cepe 1 ardei 50 gr unt 20 gr boia 4 catei de usturoi 1 lamaie mica pasta de tomate smantana Galusti cu unt: 3...
Rețetă Aripioare de pui picante (reteta video)

Aripioare de pui picante (reteta video)

(20 voturi), (2) , (55)
Felul principal Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 1 kg. de aripi de pui 6 linguri de ketchup (6-7) 5 linguri de sos de soia 4 linguri de sos worchester Zeama de la o lamaie 100 ml. de vin 2 cep...
Rețetă Chiftelute de naut

Chiftelute de naut

(20 voturi), (2) , (34)
Felul principal Ușor 10 min 18 min
Ingrediente: 200 g naut fiert 2 morcovi 1 cartof mare 1 ou 1 ceapa 5 catei usturoi sare piper 1 legatura de patrunjel putin bicarbonat 1 lingurita zeama de lamaie....
Rețetă File de cod cu orez si verdeturi

File de cod cu orez si verdeturi

(20 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 11 min 20 min
Ingrediente: 125 g orez salbatic 400 g file de cod 200 ml lapte o legatura ceapa verde o legatura de patrunjel 2 catei de usturoi 2 linguri ulei 2 foi de dafin ju...
Rețetă Pui piccata/ chicken piccata

Pui piccata/ chicken piccata

(20 voturi), (2) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati de piept de pui fileiate pe jumatate sare si piper dupa gust 1 cana faina 6 linguri de unt 5 linguri de ulei de masline extra virgin 1/2 ca...
Rețetă Ciuperci umplute la cuptor

Ciuperci umplute la cuptor

(20 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: jumatate kg ciuperci o ceapa 4 catei de usturoi 1-2 rosii marar sare,piper,condimente scortisoara 3 linguri pesmet 0 lingura digesta praf otet vin ze...
Rețetă Plachie de crap taraneasca la cuptor

Plachie de crap taraneasca la cuptor

(20 voturi), (3) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un crap intreg,bucati sau file de crap 7-8 rosii suc de rosii 4-5 4ardei gras 4 cepe 3-4 catei de usturoi e pun si patrunjel mai mult un pahar vin al...
Rețetă Pateu de linte

Pateu de linte

(19 voturi), (1) , (20)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 150 g linte 3 cartofi curatati de coaja si taiati in sferturi 2 catei usturoi 2 lg ulei de floarea soarelui presat la rece 2 lg zeama de lamaie patr...
Rețetă Pesto de patrunjel

Pesto de patrunjel

(19 voturi), (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 legatura patrunjel proaspat 1 catel de usturoi 3-4 linguri ulei de masline 1 lingura zeama de lamaie sare, piper...
Rețetă Somon la gratar cu sos de smantana si piureul meu

Somon la gratar cu sos de smantana si piureul meu

(19 voturi), (4) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: somon ulei de masline zeama d a 1/2 lamaie o lingurita de rozmarin uscat daca nu aveti proaspat 3 - 4 catei de usturoi sare piper 200 g smantana 4 ca...
Rețetă File de cod cu orez si verdeturi

File de cod cu orez si verdeturi

(18 voturi), (3) , (20)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Pentru 2 portii: 1. 125 gr orez salbatic 2. 400 gr file de cod 3. 200 ml lapte 4. o legatura ceapa verde 5. o legatura de patrun...
Rețetă Salata cu castraveti si cous-cous (reteta video)

Salata cu castraveti si cous-cous (reteta video)

(17 voturi), (1) , (40)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 1 castravete proaspat (aprox 400 gr) 150 gr cous-cous 1 legatura patrunjel verde Zeama de la o lamaie mica 2 linguri de ulei de masline Un varf d...
Rețetă Tocanita de vita ( carbonade ) cu ulei aromat cu plante

Tocanita de vita ( carbonade ) cu ulei aromat cu plante

(17 voturi), (4) , (51)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 800 gr carne de vita ( piept ) 3 rosii 2 ardei grasi verzi 1 lamaie 600 gr cartofi mici (Dupa parerea mea aceasta mancare este perfecta servita cu...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: