Petitchef

Retete de mancaruri cu usturoi si lamaie

367 rețete
Rețetă Scoici scallop cu sos de unt pe pat de spanac

Scoici scallop cu sos de unt pe pat de spanac

(26 voturi) , (5) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g scallops 2 catei de usturoi spanac frunze 80 g unt sarat 1 legatura patrunjel sucul de la jumatate de lamaie...
Rețetă Antricot de vita la gratar

Antricot de vita la gratar

(26 voturi) , (2) , (20)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 10 min
Ingrediente: bucti antricot de vita(cu os cu tot) sare si piper cimbru Pentru marinata 1 cutie bere neagra(sau ce preferati) 1/2 zeama de lamaie(sau otet de ...
Rețetă Creveti in stil scampi

Creveti in stil scampi

(25 voturi) , (5) , (24)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1/2 pachet de spaghete aprox 400 g creveti cruzi fara crusta 3 linguri de unt 2 linguri ulei de masline extra virgin 5 catei de usturoi tocati marun...
Rețetă Tajine marocana de pui cu legume

Tajine marocana de pui cu legume

(25 voturi) , (2) , (23)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Tajine sau tagine (in berbera), este un fel de mancare marocan, intitulat astfel dupa denumirea vasului in care se prepara mancarea. In Cipru, un vas ...
Rețetă Plachie de crap taraneasca la cuptor

Plachie de crap taraneasca la cuptor

(24 voturi) , (5) , (33)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un crap intreg,bucati sau file de crap 7-8 rosii suc de rosii 4-5 4ardei gras 4 cepe 3-4 catei de usturoi e pun si patrunjel mai mult un pahar vin al...
Rețetă Salata de morcov si mar

Salata de morcov si mar

(24 voturi) , (3) , (31)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 morcovi medii 1 mar curatat de coaja si seminte 1 catel de usturoi dat pe razatoarea mica 1 lingura de patrunjel tocat sare, piper proaspat macinat...
Rețetă Pulpa de ied cu mujdei

Pulpa de ied cu mujdei

(24 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe de ied, o ceapa, o capatana de usturoi, o lamaie, condimente pt. oaie, vin rosu, otet din vin rosu. Pt. mujdei: 10 catei de usturoi, smantan...
Rețetă Pui piccata/ chicken piccata

Pui piccata/ chicken piccata

(23 voturi) , (4) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati de piept de pui fileiate pe jumatate sare si piper dupa gust 1 cana faina 6 linguri de unt 5 linguri de ulei de masline extra virgin 1/2 ca...
Rețetă Humus

Humus

(22 voturi) , (3) , (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 cani de naut boabe 5 linguri pasta de susan 1 catel de usturoi 4 linguri ulei de masline cateva boabe muguri de pin si/sau seminte de susan (option...
Rețetă Salata de pui cu ciuperci

Salata de pui cu ciuperci

(22 voturi) , (44)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 salata verde 4 rosii mici 1 lingurita cu rondele de usturoi o jumatate de piept de pui 1 cutie cu ciuperci 1 ardei verde si unul rosu 3 ridichii mi...
Rețetă File de cod cu orez si verdeturi

File de cod cu orez si verdeturi

(21 voturi) , (1) , (23)
Felul principal Foarte ușor 11 min 20 min
Ingrediente: 125 g orez salbatic 400 g file de cod 200 ml lapte o legatura ceapa verde o legatura de patrunjel 2 catei de usturoi 2 linguri ulei 2 foi de dafin ju...
Rețetă Muraturi asortate cu otet

Muraturi asortate cu otet

(21 voturi) , (1) , (11)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 10 l apa 300 g sare 700 g zahar 50 g piper boabe 50 g mustar boabe 5 bucati hrean 10 foi frunze dafin 10 aspirine 2.5 l otet de 9 grade ( sau dupa gu...
Rețetă Somon cu cartofi natur

Somon cu cartofi natur

(21 voturi) , (27)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 189 kcal
Ingrediente: somon cartofi usturoi patrunjel lamaie...
Rețetă Dressing pentru salata caesar

Dressing pentru salata caesar

(20 voturi) , (5)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2-3 fileuri de ansoa in ulei maruntite 2-3 catei de usturoi tocati marunt 2/3 din zeama de la o lamaie 1 lingura de sos Worcestershire daca mai este ...
Rețetă Ciuperci umplute la cuptor

Ciuperci umplute la cuptor

(20 voturi) , (4) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: jumatate kg ciuperci o ceapa 4 catei de usturoi 1-2 rosii marar sare,piper,condimente scortisoara 3 linguri pesmet 0 lingura digesta praf otet vin ze...
Rețetă Aripioare de pui picante (reteta video)

Aripioare de pui picante (reteta video)

(19 voturi) , (2) , (57)
Felul principal Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 1 kg. de aripi de pui 6 linguri de ketchup (6-7) 5 linguri de sos de soia 4 linguri de sos worchester Zeama de la o lamaie 100 ml. de vin 2 cep...
Rețetă Somon la gratar cu sos de smantana si piureul meu

Somon la gratar cu sos de smantana si piureul meu

(19 voturi) , (4) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: somon ulei de masline zeama d a 1/2 lamaie o lingurita de rozmarin uscat daca nu aveti proaspat 3 - 4 catei de usturoi sare piper 200 g smantana 4 ca...
Rețetă Chiftelute de naut

Chiftelute de naut

(18 voturi) , (2) , (35)
Felul principal Ușor 10 min 18 min
Ingrediente: 200 g naut fiert 2 morcovi 1 cartof mare 1 ou 1 ceapa 5 catei usturoi sare piper 1 legatura de patrunjel putin bicarbonat 1 lingurita zeama de lamaie....
Rețetă Iepure umplut, servit cu sos

Iepure umplut, servit cu sos

(18 voturi) , (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Un iepure inima ficatul rinichii lamanii 1 limba de porc 1 inima de porc 1 ceapa mare 300g ciuperci 1 ardei kapia verdeata 4 catei de usturoi 2 fire...
Rețetă Pesto de patrunjel

Pesto de patrunjel

(18 voturi) , (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 legatura patrunjel proaspat 1 catel de usturoi 3-4 linguri ulei de masline 1 lingura zeama de lamaie sare, piper...
Rețetă Ciorba radauteana dietetica

Ciorba radauteana dietetica

(18 voturi) , (5) , (23)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 2 cepe 1 morcov 1 batz de telina 1 ardei mare 1 cutie de iaurt de 250 gr 1/2 zeama de la o lamaie 1 lingura otet de mere piper boabe...
Rețetă Tocanita de vita ( carbonade ) cu ulei aromat cu plante

Tocanita de vita ( carbonade ) cu ulei aromat cu plante

(17 voturi) , (4) , (50)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 800 gr carne de vita ( piept ) 3 rosii 2 ardei grasi verzi 1 lamaie 600 gr cartofi mici (Dupa parerea mea aceasta mancare este perfecta servita cu...
Rețetă Ostropel de pui

Ostropel de pui

(17 voturi) , (3) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 piept de pui sau doua pulpe 50 g. unt 1 lingura faina 1 lingurita zeama de lamaie 1 ceapa 2-3 catei de usturoi 1 lingurita boia dulce 2, 3 linguri ...
Rețetă Muschi de vita la gratar

Muschi de vita la gratar

(17 voturi) , (3) , (25)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 bucata de muschi de vita sare si piper dupa gust cateva linguri de ulei de masline pentru uns Pentru saramura: cimbru proaspat 2 catei de usturoi ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.