Petitchef

Retete de mancaruri cu usturoi si lamaie

375 rețete
Rețetă Macrou umplut la cuptor

Macrou umplut la cuptor

(16 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 buc macrou, 1 legatura de ceapa verde, 4 buc catei de usturoi, 1 lingurita mustar de Dijon, 1/2 lingurita chilly, 1 lamaie, 1 legatura de patrunjel...
Rețetă Platica la cuptor

Platica la cuptor

(16 voturi), (5) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 kg platica, 9 buc catei de usturoi, 3 buc morcov, 3 buc ceapa, 3 buc rosii, 200 ml vin alb 50 ml ulei sare, piper, lamaie, patrunjel....
Rețetă Ciuperci cu maioneza

Ciuperci cu maioneza

(16 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 4 linguri maioneza o lamaie 1-2 lingurite mustar sare piper macinat usturoi...
Rețetă Mutabbal -salata de vinete cu rodii

Mutabbal -salata de vinete cu rodii

(15 voturi), (1) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 vinete coapte 1 rodie bine coapta 3-4 catei de usturoi 2 linguri tahini 1 ardei iute sucul de la 1/2 lamaie 2-3 linguri ulei de masline sare...
Rețetă Salata de dovlecei

Salata de dovlecei

(15 voturi), (3) , (10)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: o jumatete kg dovlecei un ou ulei o lingurita mustar putina zeama de lamaie o ceapa usturoi sare, piper pentru ornat un varf de rosie si un morcov m...
Rețetă Salata mea caesar

Salata mea caesar

(14 voturi), (1) , (8)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: ulei de masline extravirgin 3 linguri zeama de lamaie 1 lingura otet balsamic 1 lingura parmezan ras fiti generosi 2 catei de usturoi 3-4 fileuri...
Rețetă Piure de urzici cu mamaliguta

Piure de urzici cu mamaliguta

(14 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 g joare de urzici o ceapa zeama de la o jumatate de lamaie usturoi pisat dupa gust 2-3 linguri ulei de masline sare, piper...
Rețetă Ciorba de ciuperci

Ciorba de ciuperci

(14 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 borcan ciuperci 1 morcov mic 1 ceapa 7 catei de usturoi 2 linguri ulei 1 cartof sare piper lamaie aproximativ 2 litri apa...
Rețetă Salau la gratar cu cartofi prajiti

Salau la gratar cu cartofi prajiti

(14 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 buc. salau de aproximativ 400 g fiecare 4 cartofi potriviti 1 lamaie 2-3 fire patrunjel 4-5 catei de usturoi 100 ml ulei sare, piper, cimbru, condi...
Rețetă Tartar de ton cu garnituri de iarna

Tartar de ton cu garnituri de iarna

(13 voturi), (3) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru tartarul de ton: 150 g file de ton sare,piper o ceapa mica tocata foarte fin 2 catei de usturoi,tocati zeama de lamaie un galbenus de ou putin...
Rețetă Supa de picioare de porc (buun geo heo) - vietnam

Supa de picioare de porc (buun geo heo) - vietnam

(13 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: picioare de porc (preferabil mai slab) 2 morcovi 1 pastarnac 1 ceapa cativa catei de usturoi boia de ardei dulce sau iute dupa preferinta sare, zahar...
Rețetă Pastrav cu capere la cuptor

Pastrav cu capere la cuptor

(13 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 pastravi proaspeti ulei masline pentru uns pestii deasupra 1 ardei iute murat si tocat, un praf de piper Sos 2 cepe +...
Rețetă Salata de ton cu maioneza

Salata de ton cu maioneza

(12 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 buc trunchi de ton alb maioneza dupa pofta 5 catei de usturoi marisori zeama de la 1/2 lamaie sare,piper din belsug patrunjel tocat...
Rețetă Falafel si tabouleh

Falafel si tabouleh

(12 voturi), (7)
Antreuri Foarte ușor 35 min 50 min
Ingrediente: 2 ciuperci champignon de marime medie, crude taiate marunt 2 morcovi medii, feliati cat mai subtire posibil 3 lg ulei de masline 1 l-ta sare ...
Rețetă Pulpe de pui cu bere

Pulpe de pui cu bere

(11 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: pulpe de pui cat sa umpli o tava mare 1/2 l bere 3 catei usturoi 1/2 lamaie feliata piper macinat boia de ardei dulce sare cimbru...
Rețetă Pui tandoori (indian) pe gratar

Pui tandoori (indian) pe gratar

(11 voturi), (4) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana iaurt 1/2 lamaie (sucul) 1 ceapa razalita(sau taiata cu mixerul fin) 1 lingura de usturoi (razalit) 1 lingura ghimbir (razalit) 1 lingura gara...
Rețetă Somon marinat, pe gratar

Somon marinat, pe gratar

(11 voturi), (2) , (4)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6-7 bucati de fileuri de somon 2 linguri de ulei de masline 2 linguri de otet balsamic un pahar de vin alb sec 5-6 catei de usturoi feliat cateva boa...
Rețetă Salata de ton cu legume

Salata de ton cu legume

(11 voturi), (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 cartofi medii 2 morcovi mici 3 linguri boabe de porumb fiert 1 ceapa mica taiata marunt 2 catzei de usturoi pisat patrunjel verde tocat 1 conserva ...
Rețetă Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli

Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli

(11 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste integrale 2 morcovi 200 g de ciuperci proaspete sau de conserva 2 rosii o legatura de ceapa verde un ardei 3 buc de ridichi 2 catei de u...
Rețetă Cascaval din nuci de macadamia (raw vegan)

Cascaval din nuci de macadamia (raw vegan)

(10 voturi), (1) , (6)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 200 g nuci de macadamia, hidratate 8 ore apa de izvor, cat sa mearga robotul 1/4 lingurita probiotice 1/4 lingurita sare de Himalaya 2 linguri drojdie...
Rețetă Aripioare lipicioase-delicioase

Aripioare lipicioase-delicioase

(10 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o tavita de aripioare 6-7 catei de usturoi 2 linguri de cimbru uscat 3 linguri ulei de masline 2 linguri de miere sucul de la un lime si de la jumat...
Rețetă Tagliatelle cu creveti si scoici

Tagliatelle cu creveti si scoici

(10 voturi), (2) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g tagliatelle 2 catei usturoi pisati O ceapa tocata marunt 200 g rosii la conserva 10 rosii cherry 1 litru supa de pui 200 g creveti 200 g scoic...
Rețetă Crochete din piept de pui cu garnitura de broccoli

Crochete din piept de pui cu garnitura de broccoli

(10 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui (500 gr) 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 2 rosii mici 8 buchetele broccoli 3-4 frunze busuioc proaspat 2 catei de usturoi 1 ling...
Rețetă Salata verde cu fructe de mare

Salata verde cu fructe de mare

(10 voturi), (15)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: o salata verde taiata marunt o ceapa tocata si ea marunt un pachetel surimi o ceasca creveti decorticati o mana de midii congelate sau 20 midii in c...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: