Rețete sezoniere - pagina 162

M-am gândit s? v? d?ruiesc azi un M?r?i?or dulce, ceva care se potrive?te cu prim?vara. Pân? ?i vremea s-a mai înc?lzit pu?in aici. Aceast? rulad? am f?cut-o prima dat? anul trecut de Pa?te ?i a fost un deliciu. Acum vreo 15 ani am încercat

N-aveam eu ce face într-o zi, adic? trebuia s? g?tesc ceva de haleal?, aveam ingredientele de mai jos, a?a ca mi-a venit ideea s? improvizez. Cum carnea de curcan sau de pui (pieptul) se potrive?te bine cu fructe gen ananas, piersici, pere etc ?i cu condi

Am gasit baby-dovleceii astia in piata si mi-au facut pe loc cu ochiul. Unde mai pui ca au fost si un chilipir: 2 kilograme = 5 ron! Asa ca pregatiti-va de o avalansa de retete cu dovlecei! Prima transa (adica vreo 20 dintre ei - dar avand in veder

by Alice albinutza Mi-a pl?cut foarte tare ceea ce a expus Miha pe blogul s?u... adic? mi-a pl?cut foarte tare aluatul ei minunat, pe care nu ?tiu de unde l-a descoperit... ?i mai ales mi-au pl?cut cum ar?tau cozon?ceii ei. A?a încât weekendul ?sta am

Probabil c? am mai scris c? în fiecare vineri seara urm?resc o emisiune de g?tit, în care cinci buc?tari renumi?i g?tesc fiecare câte un fel de mâncare, dup? un anumit motto. Destul de des se g?te?te ?fusion?, adic? elemente din tradi?ii culinare diferite

Duminica trecut? c?utam idei pentru un mic dejun mai deosebit, care s? contrasteze cu diminea?a mohorât? de-afar?: un soare pe farfurie, s? zic a?a. Nici n-a trebuit s? caut prea mult, c? am dat de o fotografie superb?, de unde îmi tr?geau cu ochiul ni?t

Dup? ce acum câteva zile, am preg?tit o delicioas? "Dorada cu sos de rodii", am r?mas cu o bucat? destul de mare de rodie zemoas? ?i gustoas?. A?a c?, m-am hot?rât s? r?mân în zona buc?t?riei Israeliene (buc?t?ria Oriental? e una din buc?t?rii

Ia uitati ce mandrete de dovleac ... imi pare rau ca nu l-am pozat intreg (ma rog, pe jumatate, ca asa a fost taiat ... dar o jumatate care a cantarit peste 10 kg :))) Dupa ce l-am casapit :) ... L-am curatat de coaja si l-am taiat bucatele

Tart? cu mere ?i o crem? pufoas? de ou? ?i fri?c?. Ingrediente pentru blat: - 250 g f?in? - 125 g unt - 70 g zah?r praf - 1 ou un praf de sare Ingrediente pentru umplutur?: - 4 ou? - 200 ml fri?c?

Saptamana trecuta am vizitat-o pe bunica, am cutreierat cu fetele toata gradina. Zarind nucul si vazand nucile verzi mi-am amintit de un leac vechi. Cand aveam diaree vecina noastra din copilarie obisnuia sa ne dea nuca verde foarte-foarte amara, dar o li

Aceste mirodenii care se folosesc in bucataria Creola dau un gust deosebit mancarii. Pentru a face Cajun seasoning aveti nevoie de un container care se inchide ermetic in care sa amestecati urmatoarele ingrediente: Avem nevoie de: 2 1/2 linguri p

Va prezin unul dintre cozonaci care am facut zilele astea. Este es uno de los bollos que se hace en rumania en estas dias de semana santa. Ingrediente: 500 gr faina 25 gr drojdie proaspata 100 gr miere 100 ml lapte

Fursecuri animate, hi,hi, hi...tot de anul trecut, ca n-am avut blog...amu'am! Ingrediente: * 400 g faina, * 140 g zahar pudra, * 140g nuca macinata, * 2 lgurite de scortisoara, * coaja de lamaie sau portocala, * 300 g unt sau margarina, * 2 oua, * 1 pa

Timp de preparare: 45-50 minu (complexitate redusa) Ingrediente: Cantitate : 4 portii ? 500 gr piept de curcan, fara piele si os ? 1 lingura

Timp de preparare: 2 ore (complexitate redusa) Ingrediente: 1 ceasca unt sau margarina Rama (la tepmeratura camerei), 2 cesti zahar, 4 oua (la tepmeratura c

Timp de preparare: 1 ora si 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: ? 1 pui (de aprox. 1,5 kg) ? 1 lingura frunze de rozmarin ? 3 lingur

Fierbem cartofii intregi (circa 1 kg) , dar curatati de coaja fina, in apa cu sare. Cand sunt gata ( dar sa nu fie fierti prea mult), ii taiem felii ( daca sunt prea mari, ii taiem intai in jumatati sau sferturi, si apoi ii feliem). Intr-o tigai incapatoa

Adevarul este ca imi cam place mancarea chinezeasca. N-am mancat eu prea multe, dar taiteii de orez cu legume sunt un fel de mancare din care nu m-as mai opri din mancat. Acum exista mai multe probleme. Una dintre ele este ca eu nu pot manca toate sortime

Se stie ca nuca este un furnizor important de minerale ca sodiu, potasiu, calciu, magneziu, clor, fosfor, sulf, fier, cupru, zinc si iod,contine vitaminele C, B1, B2, B5, si nu in ultimul rand caroten. Este hranitoare,revitalizanta si are o valoare t

Lauch-Suppe mit Sauerkrautsaft ________________________________ recipe by Catalina 3 bucati praz,taiate rondele_______________ 3 Stück Lauch,in Ringe geschnitten 3 morcovi ,cubulete_____________________ 3 Karotten,ge

Am facut astazi aceste bomboane care au fost foarte bune. Am spus ca au fost pentru ca s-au terminat :) . Nu am sa pun cantitati pentru ca depinde de cantitatea care vrei sa o faci si de formele ce le ai . Am sa explic procesul de fabricare care este fo

Ingrediente Oua: daca bateti ouale de mana, trebuie sa despartiti galbenusurile de albusuri. Se bat albusurile si se adauga la sfarsit in compozitie, amestecand cu telul. Faina : se cerne mereu direct peste compozitie. Daca folositi faina integrala, pa

Ingrediente Pentru foaia de blat 2 oua 4 linguri zahar 2 linguri unt 1 lingura faina de migdale 3 linguri faina Se bat albusurile spuma . Se adauga zaharul , se bate bine cu mixerul apoi se adauga galbenusurile. Se adauga untul , se bate bine a

O ideea de decoratie dulce de Craciun. Pentru aceasta casuta avem nevoie de aprox. 400 gr ciocolata . Eu am folosit ciocolata neagra. Pentru a construi casuta , ca pentru orice casa avem nevoie de un plan. Se deseneaza fi