Rețete sezoniere - pagina 35

Ingrediente: 2-3 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata un dovlecel micut, taiat cubulete 4 ciuperci mari, taiate 1/2 ardei gras sau gogosar, taiat sare,...

Ingrediente: 2 capatani de conopida 1 varza alba mai mare taiata in felii mai groase 2 varze rosii mai mici taiate in 5-6 felii 1.5 kg gogonele 3 kg castraveti...

Ingrediente: 6 kg. gogosari 700 ml otet 700 g zahar 6 linguri sare la vrac 1 lingura salicil piper boabe foi de dafin seminte de mustar hrean

Ingrediente: 750 g cartofi albi 400 g fasole verde fina 450 g mazare congelata, dezghetata 2 avocado mari, coapte sucul de la o jumatate de lamaie 300 ml...

Ingrediente: 8 rosii mari - 300 g carne tocata - 2 linguri orez - 2 cepe medii - sare - piper - patrunjel

Ingrediente: cartofi morcovi conopida mazare 3 linguri de unt (sau ulei) 2 linguri de pesmet -sare.

Ingrediente: 6 cepe mari un catel de usturoi o lingura de unt o lingura ulei de floarea soarelui 1/2 pahar smantana 1/4lingurita cimbru o lingurita de sare...

Ingrediente: un borcan mare de mazare conservata o legatura de leurda 50 ml ulei de masline o legatura de marar verde sau echivalentul de marar uscat sare si...

Ingrediente: ceapa, ulei, dovleac, smantana, faina, sare, piper.

Ingrediente: 3 cepe 1 cutie ciperci 100 ml vin alb 100 g kaizer 2 linguri bulion 1 lingura unt patrunjel frunze ulei faina sare

Ingrediente: un iepure (1,5 kg, praf de nucsoara, o capatana de usturoi, 5 cartofi, o ceapa, 2 frunze de dafin, 400g rosii, 4 linguri de ulei de masline, 50 ml...

Ingrediente: 1 kg. ardei capia copti, curatati si cantariti 150 ml. otet 50 g. zahar 2 lingurite boabe de mustar 1 ramurica telina 1 foaie dafin

Ingrediente: 2 kg smochine - 1 kg zahar de trestie (500 g/kg) - un pahar de apa (1/2 pahar pentru un kg)

Ingrediente: 5 cotlete de porc (spalate si sterse) 4 cepe (curatate si spalate) 5 catei mici de usturoi (curatati si spalati) 4 lingurite cu mustar 3 linguri cu...

Ingrediente: 400gr iaurt de care va place 4 castraveti de marime medie Sare Piper Marar proaspat 2-3 catei de usturoi Zeama de lamaie dupa gust Ulei de masline...

Ingrediente: 1 pachet paste 1 piept de pui taiat bucatele 1 cutie sos de rosii cu usturoi 1 ceapa sare, piper, chili proaspat sau praf

Ingrediente: o conserva de ton, un pumn de rosii cherry taiate in jumatate, o jumatate de ardei gras taiat cubulete, 1 avocado taiat cuburi, 1/2 ceapa tocata...

Ingrediente: 8 linguri mari cu varf de faina alba de grau 300 ml lapte 3 oua 2 mere foarte mari date prin razatoarea foarte fina, aprox 700 g praf de...

Ingrediente: 100-120 nuci verzi mici 1 kg. de zahar 1 lamaie 2 cani de apa 2 plicuri zahar vanilinat

Ingrediente: 400 g naut fiert 1 castravete, curatat de coaja si seminte taiat felii o ceapa rosie,taiata julien 1 ardei kapia rosu,facut cuburi mici 1 manunchi...

Ingrediente: 11 linguri zahar 11 linguri ulei 11 linguri suc de rosii 1 lingurita bicarbonat stins cu lamaie, faina cat cuprinde. Crema: 1 pachet margarina...

Ingrediente: 1 conopida 3 / 4 cana maioneza 1 lingurita mustar 1 lingurita sare piper negru 3 oua fierte tari 1 ceapa patrunjel 3 felii kaizer sau sunca,...

Ingrediente: Pentru blat: 50 grame zahar tos 1 lingurita coaja rasa de lamaie Un varf de sare 120 grame unt taiat bucatele 125 grame faina Pentru stratul de...

Ingrediente: putina dulceata (de prune facuta in casa fara conservanti) putina nuca de cocos data pe razatoare (uscata) 1 litru de lapte degresat fara grasimi...