Rețete sezoniere - pagina 35

Ingrediente: 1 kg cartofi 150 g cascaval 30 g branza de oaie 4 linguri cu varf de faina 2 oua 100 g bacon sare,piper

Ingrediente: 500 g cartofi fierti 100 g faina 1 ceapa mica 1 lingura ulei de masline 50 g cascaval razuit 50 g sunculita taiata cubulete 1 ou sare, piper

Ingrediente: 1/2 varză roșie (aprox. 1 kg), 2 cepe potrivite, 2 morcovi, 1 ardei gras roșu, 300 ml suc de roșii, 1-2 linguri mărar proaspăt tocat, sare,...

Ingrediente: 1 kg urzici, 30 ml ulei, 2 capatani de usturoi, 2 linguri faina, sare.

Ingrediente: carne de pasare, aprox. 800 g, 500 g ceapa, 4-5 linguri de ulei, sare, piper, o lamaie, 10-12 masline, bulion sau 1-2 rosii bine coapte.

Ingrediente: 1 fenicul,taiat fideluta , 2 andive,pina la jumatate le taiem transversal,apoi lasam netaiat restul,pentru ca virful e mai fraged si da si - un...

Ingrediente: o cutie de ton in ulei 1/2 cutie de porumb zeama de lamaie condimente dupa gust si preferinta

Ingrediente: 800 g piept de pui (file sau intreg) 500 g spanac 100 g cascaval 2 catei usturoi 1 ou 8 linguri pesmet 2 linguri ulei sare piper.

Ingrediente: 7, 8 cartofi potriviti 1 cutie de ciuperci 2 oua 500 g branza de oaie/ vaca, feta sau cascaval 4 carnaciori afumati, picanti/ sunca presata/ jambon...

Ingrediente: Pentru perisoare aveti nevoie de: 1/2 kg carne tocata de porc (sau amestec), 1 ceapa mica, 1 ou, sare, piper, boia de ardei dulce. Pentru ciorba...

Ingrediente: 2 morcovi taiati fasii subtiri pe lung 2 dovlecei taiati fasii pe lung (mai groase decat morcovii) un pumn de mazare un pumn de fasole verde (tot...

Ingrediente: Am folosit: 500 gr linte verde 400 gr pulpa de porc slanina afumata (din Ardeal pt ca e cea mai buna) 5 felii carnat chorizo boia,foi de...

Ingrediente: 2 pulpe de curcan 1 morcov, usturoi ulei de masline, delikat, apa

Ingrediente: 2-3 catei de usturoi 2 cepe mici 1 lamiie netratata 4-5 ls ulei masline 400g boabe de mazare congelate sare+piper 1lc zahar

Ingrediente: 300 g spanac 300 g carne de porc (eu am folosit fleica) 2 cepe uscate 2-3 catei de usturoi 4-5 fire de ceapa verde o legatura de patrunjel 3-4 oua...

Ingrediente: 500-600 g carne de vita 2 cepe mijlocii 3 morcovi 1 pastarnac 100 g telina ulei patrunjel verde Pentru galuste: 2 oua 9-10 linguri de gris 2...

Ingrediente: 4-6 cartofi noi spalati bine si taiati in doua, fierti 3 linguri de ulei de masline 2 catei de usturoi zdrobiti 500 g rosii cherry 1 lingura...

Ingrediente: cartofi(in functie de cati vreti sa faceti) 2 cepe mari(sau mai multe daca e nevoie) 2 lg de bulion sare,piper,boia dulce si iute patrunjel verde...

Ingrediente: 140 g fasole verde 300 g cartofi noi, feliati 4 oua cateva masline negre, fara samburi 225 g rosii cherry injumatatite 2 salate verzi, spalate...

Ingrediente: 2 copane de rață, 6 cartofi mici, 1 sfeclă roșie, 2 linguri unt, 3 fire de cimbru, sare, piper proaspăt măcinat.

Ingrediente: 1 kg creveti decorticati 50 g unt 2 salate verzi o legatura usturoi verde 3-4 castraveti o legatura patrunjel o varza rosie chinezeasca zeama de la...

Ingrediente: 1 kg cartofi 1 piept de pui 1 cutie ciuperci 3 oua 2 gogosari proaspeti 1 borcan de castraveti acrii 2 cepe rosii 1 legatura patrunjel 4 linguri...

Ingrediente: 1 bucata de crap de 200-250 g 200 ml de ulei de floarea soarelui 100 g faina cernuta 3 cartofi medii 50 g unt 100 ml de lapte 1 lingurita de sare...

Ingrediente: Pt friptura: o bucata de cotlet de purcel cu os 100 ml de ulei de masline 3 catei de usturoi sare, piper 3 crengute de cimbru 4-5 crengute de...