Rețete sezoniere - pagina 39

Ingrediente: 1 kg cartofi 2 pachete unt sare piper usturoi granulat verdeata - optional

Ingrediente: 500 g muschi de porc 4 catei usturoi 4 felii ghimbir 2 linguri sos de soia 2 linguri sherry sec (sau orice vin rosu) 2 linguri ulei Pentru sos: 2...

Ingrediente: 250 g. margarina/unt 300 g. faina 150 g. nuci macinate 100 g. zahar pudra esenta de vanilie 1 lingura rom/coniac zahar pudra

Ingrediente: 4 cozi de rubarba curatate si taiate marunt 2 mere taiate felii si curatate 2 litri de apa 6 linguri de zahar brun zeama de la jumatate de lamaie...

Ingrediente: afumatura(de care vreti si cata vreti) 1-2 cepe 3-4 cartofi 1-2 morcovi 1 pastarnac 200 ml suc de rosii sau 1-2 linguri patrunjel si leustean...

Ingrediente: 1/2 kg. fasole 1 ceapa mare 4-5 linguri de ulei 1 capatana de usturoi sare, piper, boia

Ingrediente: -carne de porc – 1 porc (aproximativ 5-6 kg), fără organe -grăsime – 80g (6 linguri) -pasta de tomate – 40 g (2 linguri) -sare -piper – dupa gust

Ingrediente: O punga de linte rosie (inainte de a o gati eu am pus-o intr-un castron cu apa la inmuiat) o ceapa alba 3-4 catei usturoi migdale felii (eu din...

Ingrediente: piure de cartofi 50 gr branza de oi 1 ou sare, piper 200 gr carne de pui fiarta ( pulpe sau piept de pui ) 1 ceapa mica 1 morcov mic 1/2 ardei rosu...

Ingrediente: o bucata pulpa de miel 1 legatura usturoi verde un pahar vin rosu 3 linguri ulei de masline 2-3 frunze de dafin cativa fulgi de ardei iute sare si...

Ingrediente: 500 g varza de Bruxelles 250 g de cascaval ras 150 g smantana 150 ml de lapte -2 oua -3 linguri de faina 2 linguri pesmet 0.5 lingura oregano 1.5...

Ingrediente: 3-4 carnati de porc 1 varza potrivita 1-2 ceapa 2-3 rosii pasta de tomate 1 ardei rosu 1 foaie de dafin sare piper ulei de masline

Ingrediente: 1 franzela tip bagheta 4 rosii 4-5 catei usturoi proaspat 6 lingurite ulei de masline piper, sare.

Ingrediente: Pentru blat - 6 oua - 160 g zahar pudra - 160 g nuca macinata - 1 praf de copt - 3 linguri faina Pentru crema - 250 g unt -100 g nuca - 100 g zahar...

Ingrediente: 1 cana zahar ½ cana ulei 1 cana apa minerala 4 mere 2 cani faina 1 plic praf de copt 1 lingurita esenta de vanilie 2 lingurite scortisoara 1...

Ingrediente: 400 g fasole păstăi, 400 g cartofi, o ceapă, un morcov, 3 linguri ulei, 2-3 roșii, o legătură leuștean, 1 litru borș, sare.

Ingrediente: 130 g unt 1 ou 120 g zahar brun 200 g faina integrala 100 g nuci 100g banane uscate 50 g bobite de ciocolata sau ciocolata tocata bucati 1/2...

Ingrediente: o varza murata mica 2 frunze dafin un ciolan mic de porc sau cateva felii de slaninuta si carne afumata de porc bulion - 3-4 linguri 5-7 boabe de...

Ingrediente: 2 cani de paste fierte 1 ou fiert taiat marunt 1/2 cana de maioneza light 1 ardei capia taiat cubulete 2 cepe verzi taiate marunt patrunjel

Ingrediente: 1 kg cartofi 2 rosii potrivite, bine coapte 1 ardei 1ceapa 1 morcov maricel 1 fir lung de carnati de casa sau de care aveti la indemana sare,...

Ingrediente: Pentru prajitura: 4 oua 5 linguri zahar 5 linguri faina cu varf 1 praf de copt 5 linguri ulei 1lingurita esenta de vanilie 1 cutie compot de...

Ingrediente: Friptura: 2 felii slaninuta taiata cubulete 4 pulpe intregi 2 morcovi taiati julien (fasii subtiri) 2 cepe taiate julien o capatana de usturoi,...

Ingrediente: o caracatita de un kg 3-4 cartofi mari o jumatate ceapa o tulpina de telina un buchetel de patrunjel 2 foi de dafin un morcov 2 lamii o lingura...

Ingrediente: Pentru blatul de rulada: 6 galbenusuri de ou 4 albusuri 2 lg faina 2 lg amidon 2 lg nuci pisate 6 lg zahar 2 plicuri zahat vanilat 1 praf de sare...