Rețete sezoniere - pagina 33

Ingrediente: 2 cartofi dulci, circa 400 g in total ulei, pentru prajit 1 lingurita de ienibahar, macinat 1 lingurita de sare 2 ardei iuti, uscati

Ingrediente: 500 g morcovi 2 dovlecei potriviti 2 cepe 1 patarnac sare, piper 2 linguri ulei

Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 1 catel de usuturoi, zdrobit 4 pulpe de pui, dezosate, curatate de piele, apoi taiate cubulete 200 ml...

Ingrediente: pentru waffles: 250 g faina 3 oua 3 linguri zahar 500 ml lapte un plic praf de copt -100 g unt topit o esenta rom sau vanilie un praf sare pentru...

Ingrediente: 100-120 g unt 60 g zahar 5 linguri de pudra de cacao 1 lingurita extract de vanilie 200 g biscuiti 100 g nuca de cocos 60-80 g nuca prajita si...

Ingrediente: 10 lamai sau 2 cani de suc de lamaie 10 frunze de menta 2 cani de zahar gheata

Ingrediente: 600 g fasole uscata 3-4 cepe 2-3 morcovi 1 telina mica 2-3 ardei 6-7 linguri ulei de masline putine frunze de telina o legatura patrunjel 300 g...

Ingrediente: Ingrediente inghetata: * 2 pahare de afine - asa cum vand femeile la piata * 300 ml smantana dulce * 5 linguri zahar brut * 1 lingura zahar pudra *...

Ingrediente: 1 vanata 2 catei de usturoi 1/2 pahar ulei de masline extravirgin patrunjel 1 lingura de otet de mere sare

Ingrediente: -250 g spaghette -250 g midii 1 ceapa,tocata marunt 3 catei de ustoroi,taiati marunt suc de rosii de casa ulei de masline extra virgin 1 lingura de...

Ingrediente: o conserva ton salata verde 1 ardei gras o rosie 3 linguri porumb dulce din conserva 1-2 castraveti 1-2 ridichi 1-2 fire de ceapa verde zeama de...

Ingrediente: 1 varza mica rosie 2 bulbi de fenicul 3 morcovi mari 3 linguri ulei de masline 1 lingura otet balsamic alb sare piper

Ingrediente: 1 buchet generos de spanac, 1 legatura de ceapa verde, 2 rosii taiate cubulete, 200 grame naut fiert, 200 grame linte tricolora fiarta, 1 ardei...

Ingrediente: 250 g unt 250 g zahar 4 oua 400 g faina 1 lingurita si jumatate de praf de copt 300 g fructe de padure

Ingrediente: 400 g naut fiert,scurs bine de apa, 300 g ardei kapia copti,curatati de pielite,cotoare,seminte,taiati fisii 1 ceapa rosie mare,taiata julien 3...

Ingrediente: 3 dovlecei (1 kg) 3 oua 150 gr branza telemea data pe razatoarea mare 2 linguri smantana 4 linguri de faina ½ plic praf de copt Patrunjel si marar...

Ingrediente: 50 g frunze de rucola 1 pară pergamută 1 sfeclă roșie mică 100 g brânză de vaci sau feta 2 linguri măsline kalamata 1 lingură ulei de măsline zeamă...

Ingrediente: 4-5 fileuri de cod sau orice alt peste alb pesmet japonez Panko 1-2 albusuri de ou sare, piper ulei penru prajit PESTO DE CASTRAVETI: 1 castravete...

Ingrediente: 500 gr zmeura (eu am folosit congelata) 400 ml apa 2 linguri de zahar 1 plic Vege-Gel de la Dr Oetker 200 ml frisca lichida vegetala cateva boabe...

Ingrediente: 1 kg cartofi (mai mici), 3 lingurite cu ierburi de Provence, 3-4 catei de usturoi, sare, piper, ulei.

Ingrediente: 200 g hrean dat pe razatoarea mica miere de albine naturala dupa gust otet de mere dupa gust sare de mare sfecla rosie dupa gust apa fiarta si...

Ingrediente: O pulpa de curcan Cartofi (2 kilograme) Sos de rosii (1 litru) Usturoi

Ingrediente: 300g crema de branza 180g biscuiti digestivi 75g unt topit 100g ciocolata cu lapte 200g frisca lichida 75g zahar 150g zmeura

Ingrediente: 1 kg urzici, 30 ml ulei, 2 capatani de usturoi, 2 linguri faina, sare.