Rețete sezoniere - pagina 44

Ingrediente: 700 g ciolan porc 1 ceapa mica 1/4 praz 1 pastarnac 1 morcov 1/2 telina mica cca 1 ardei rosu (eu am avut de la congelator) suc de rosii o mana...

Ingrediente: 3-4 căţei de usturoi uscat curăţaţi de coajă 4-5 fire de usturoi verde curăţat şi spălat 4-5...

Ingrediente: 6 buc dovlecei, 3 linguri faina, 100 ml ulei, 3 buc ceapa, 1 conserva rosii in suc propriu, 1 capatana usturoi, 2 legaturi marar, sare, piper.

Ingrediente: 500 g biscuiti simpli 6-7 mere rosii, zemoase si aromate, mari 300 g unt 200 g zahar brun scortisoara

Ingrediente: 1 litru lapte 600 g zahar o cana si jumatate nuci macinate 4-5 biscuiti macinati 1/2 pachet de unt 1/2 esenta de rom

Ingrediente: 600 g carne tocata amestec o ceapa un ardei gras trei rosii decojite sare si piper ulei doua oua 150 g smantana

Ingrediente: 1lingura gelatina 6linguri apa 1lingura margarina 1 lingura glicerina si o lingura miere sau 2 lg miere zahar pudra aprox 200-300 g

Ingrediente: 4 bucati de carne de porc 2 oua, faina pesmet sare piper ulei pentru prajit.

Ingrediente: un crap mare sare grunjoasa patrunjel 5-6 catei pentru mujdei de usturoi o rosie 1 ardei iute verde

Ingrediente: 1kg vinete 3 linguri de maioneza (maioneza de casa) 1 ceapa mica alba (sau rosie) 2 lingurite sare fina 1 lingurita rasa de zahar (optional)

Ingrediente: 1-2 cartofi, o ceapă verde sau câteva rondele de ceapă roșie, 5-6 fileuri de anchois, o bucată de ardei roșu, piper, ulei de măsline, foi de salată...

Ingrediente: 1,5 kg muschi de porc, 250 g prune uscate, 2 linguri mustar, 1 lingura miere, 300 ml vin, boia dulce, ienibahar, sare, piper.

Ingrediente: Tocanita de porc este o reteta pe care am primit-o de la o prietena. Fusesem la ziua ei de nastere si ea ne-a pregatit aceasta tocanita pe care...

Ingrediente: 3 jumatati piept de pui 6 felii rulada de porc 3 felii pastrama de porc 6 feliute de cascaval 1 kg cartofi noi mici boia de ardei dulce ierburi...

Ingrediente: 1/2 cana fulgi de ovaz (oats) 3/4 cana apa fierbinte (clocotita) 1 cana zahar 2/3 cani faina 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita bicarbonat 1 ou 1/4...

Ingrediente: 1 ou intreg o lingurita bicarbonat de sodiu stins cu zeama de lamiie 30 g. unt 150 g. zahar 2 linguri miere de albine 3 linguri lapte 450 g. faina...

Ingrediente: o ceapa 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina mare 1-2 cartofi patrunjel un cubulet de unt 150 g smantana sare, piper nucsoara

Ingrediente: 4 bucati cotlet de rechin 1 lamaie 1 ceapa rosie 3 catei de usturoi sare, piper, boia, oregano ulei de masline 6 cartofi unt frunze de patrunjel

Ingrediente: o varza murata 1/2 de varza proaspata putina afumatura de porc

Ingrediente: 1 Kg. de dovleac spalat, curatat de coaja si de seminte si taiat in felii O ceapa curatata si spalata 2 morcovi curatati si spalati Un sfert...

Ingrediente: 500 g faina, un praf de sare, 10 g praf de copt, 10 g bicarbonat, 5 linguri cacao, 300 g zahar, 50 ml ulei, 400 ml apa, 5 linguri cu gem de caise,...

Ingrediente: 2 morcovi o telina 3 mere o mina de miez de nuca maioneza usoara sare si piper

Ingrediente: 2 cartofi dulci, circa 400 g in total ulei, pentru prajit 1 lingurita de ienibahar, macinat 1 lingurita de sare 2 ardei iuti, uscati

Ingrediente: 500 g morcovi 2 dovlecei potriviti 2 cepe 1 patarnac sare, piper 2 linguri ulei