Rețete sezoniere - pagina 41

Ingrediente: pt supa: 250 g fasole uscata 1 ceapa pt sos: 3 rosii coapte 2 ardei rosii copti cateva frunze de patrunjel si telina verde 1 lingura ulei de...

Ingrediente: conopida apa sare galbenus de ou mustar ulei, sare usturoi si marar.

Ingrediente: pulpa manzat, 600 g 2oo ml ulei de masline o lamaie o crenguta rozmarin sare

Ingrediente: 1-2 cartofi (cartofi noi ar fi de preferat) jumătate de dovleac placentar (mic-mediu) 2 ardei graşi roşii 2 mâini de rucola (găsiţi în supermarket,...

Ingrediente: 2 dovlecei mici(sau 1 mai marisor) 200 grame de paste fainoase (eu am folosit tagliatelle) 3 linguri ulei de masline 2 catei usturoi parmezan sare...

Ingrediente: cartofi morcovi telina mazare condimente usturoi patrunjel verde sticsuri pentru aluat: o cescuta de apa minerala o lingura de ulei un praf de...

Ingrediente: o punga de ficat de pui, o mana de ciuperci din - conserva, - o ceapa, 1-2 catei de usturoi, sare, -ulei, parmezan ras pt decor.

Ingrediente: 1 muschiulet mare 8-10 cartofi potriviti 4-6 ciuperci champignon 2 felii kaiser afumat 1 ardei capia rosu 3 fire ceapa verde 1 fir usturoi verde...

Ingrediente: 800 g file de cod, taiata in 4 bucati 6-7 linguri de ulei de msline 1-2 catei de usturoi, tocat 2 linguri de pasta de tomate rosii decojite la...

Ingrediente: 10 kg.de castraveti Prima etapa: cata apa cere sa-i acopere in totalitate, 2 pumni de sare neiodata Etapa a doua: 5 litri de apa, 2 lg.mari de...

Ingrediente: 500 g fasole pastai 500 ml lapte batut 1 ardei gras o ceapa sare, piper, ulei leustean

Ingrediente: 1 conopida mica 1 ardei gras rosu masline verzi ceapa verde sau rosie 1 lingurita ghimbir ras (puteti folosi si praf de ghimbir ) 1 ardei iute...

Ingrediente: Pentru reteta 2-3 vinete coapte si tocate Pentru maioneza: 1 avocado 1 dovlecel fiert zeama unei lamai sare 1/2 ceapa 3 catei usturoi

Ingrediente: 1 plic cu amestec de salata (cicoare de gradina, radicchio, cicoare creata, ruccola etc.), 150 g in total 100 g branza de capra, taiata cubulete 4...

Ingrediente: 1 kg lamai galbene 1 kg zahar

Ingrediente: 4-5 dovlecei 2 culei de usturoi 150 g faina 3 oua 20 cl de lapte 2 linguri patrunjel tocat 1 linguri de ulei Sare, piper, boia sau alte condimente.

Ingrediente: ardei iuti otet sare grunjoasa zahar

Ingrediente: Un Kg. de carne de iepure portionata (spalata si stearda) 120 ml de vin alb sec Un mar golden 4 catei mari de usturoi (curatati si spalati) 100 gr....

Ingrediente: 5 cartofi, 300 g hiribe(ciuperci), 150 g mazare verde, 2 lg ardei rosu tocat, o ceapa, putin piper,boia, oregano,sare, 3 lg ulei de masline, pt...

Ingrediente: o ceapa medie, 500 de suc de rosii sau bulion, cativa catei de usturoi (dupa gust), o foaie de dafin, sare, piper, ulei, apa.

Ingrediente: 1 cana faina 1/3 cana zahar 1/2 lingurita praf de copt 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu -1/4 lingurita sare 1 ou 1/2 cana iaurt 2 linguri de...

Ingrediente: -rosii -sare

Ingrediente: 2 conserve(a 400g)de fasole alba, 2 cepe mijlocii, 1 catel de usturoi, 4 linguri de otet, 2 linguri de suc de lamaie, sare, piper, 4 linguri de...

Ingrediente: 4 oua mari 200 g cas de oaie 200 g cascaval o mana de ciuperci cateva lingurite de apa minerala mult patrunjel sare, piper, ulei