Rețete sezoniere: felul principal - pagina 11

Ingrediente: o cutie foi de lasagna carne tocata de porc carne tocata de vita 2 cepe medii 2 morcovi cateva ciuperci (3 maini de ciuperci) 250 ml vin rosu...

Ingrediente: coaste de porc 1 - 2 pahare de vin rosu 1 pahar suc de rosii 3 - 4 linguri sos Worchestershire 2 - 3 linguri mustar 2 cepe 2 - 3 catei de usturoi...

Ingrediente: 500 grame ficat de pui 1 cana lapte 2 cepe taiate julienne 1 ceasca vin alb dulce untura de porc* sare, piper * da, untura, si inca de porc, stiu...

Ingrediente: 1 piept de rață, 1 ceapă, 1 morcov, 100 ml vin roșu sec, 200 ml apă, 1 lingură miere, 1 lingură oțet balsamic, 1 lingură bulion, 1 linguriță boabe...

Ingrediente: 500 g,spanac congelat sau verde 700 ml,lapte 4 catei usturoi 1/2 ceapa potrivita 15 linguri ulei vegetal 2 linguri rase de faina sare piper

Ingrediente: 2 verze proaspete 600 gr carne porc (taiata cubulete) 150 gr adrei gras (taiat marunt) 2 cepe (taiate si ele marunt) Suc acrisor de rosii (bulion)...

Ingrediente: 3 gutui bine spalate 150 gr. de zahar 2 linguri de faina 500 ml de apa calda 80 ml de ulei Sare

Ingrediente: o varza murata 500 g carne tocata de vita 6 linguri orez un ou un morcov potrivit o felie paine inmuiata in lapte o ceapa 100-150 ml suc de rosii 3...

Ingrediente: 500 g de urzici trei linguri de ulei cinci catei de usturoi vreo doua sute de grame de smantana

Ingrediente: Pentru chiftelute ulei de masline 1 catel de usturoi, zdrobit 1 ceapa, tocata 400 gr carne de vitel, tocata 4 lingurite busuioc maruntit 1 lingura...

Ingrediente: Am folosit: 4 catei de usturoi o lingurita boia 750 ml supa de pui 2 foi de dafin mici o felie de paine prajita 1 ou ulei de masline

Ingrediente: jambon de porc cu os 1,2 Kg 3-4 cartofi medii 1 telina 4-5 morcovi 2-3 catei usturoi Foi de dafin Sare Piper

Ingrediente: 500 g fasole boabe coaste de porc afumate sau un ciolan 2-3 cepe mari 2 morcovi 1 pastarnac foi de dafin o conserva de rosii in bulion boia de...

Ingrediente: 4 carnaciori afumati uscati 1 carnacior proaspat afumat 2 cepe o jumatate de gogosar 2 rosii 1 lingura bulion 4 foi dafin

Ingrediente: 10 cartofi noi de dimensiuni mici 500 g carne de porc 500 g legume congelate (amestec mexican) varza chinezeasca 100 g ardei gras 1 legatura ceapa...

Ingrediente: 1 kg cartofi noi, 4-5 fire ceapă verde, 2-3 căței usturoi, 1 legătură mărar, 200 g smântână, 2-3 linguri ulei, 2-3 linguri zeamă de lămâie, sare,...

Ingrediente: urzici ceapa ulei pasta de tomate o lingura de faina usturoi orez fiert sare,piper si o lingurita de delikat

Ingrediente: 700-800 g pulpa de porc 300 g carne tocata amestec 1 ceapa mijlocie 1 ardei rosu 1-2 castraveti murati 2 morcovi 3 cartofi 100 g ciuperci legatura...

Ingrediente: 1 varza 2 cepe o caserola pulpe de pui dezosate 500 ml bulion ulei sare, piper , cimbru

Ingrediente: 1 sfecla mare sau 2 mici 2 - 3 morcovi 1 ceapa 2 - 3 cartofi 1 ou bors cat de acru va place 2 linguri ulei sare leustean, patrunjel

Ingrediente: 1 kg carne de porc(cotlet preferabil) 1 ceapa 150 g sunca 200 g ciuperci 1 pahar vin 2-3 ling pasta de tomate 1 ling faina sare, piper 1 ardei...

Ingrediente: 100 g orez, 100 g pesmet, 2 morcovi rasi, 2 cepe mari, 100 g ciuperci, 3-4 linguri de ulei, apa, sare, cimbru, patrunjel verde, usturoi dupa gust.

Ingrediente: 500 g carne de rata o varza (2 kg), o ceapa, 5 linguri ulei, 2 linguri unt, 2 cani supa, o cana suc de rosii, o lingurita boia, sare, piper,...

Ingrediente: de-ale ciorbei: coada, cap, gat, "cazaturi" de carne cu os 1 litru bors proaspat zarzavat ca la curtea veche: ceva morcovi, pastarnaci, radacini...