Rețete sezoniere: felul principal - pagina 15

Ingrediente: 2 morcovi taiati fasii subtiri pe lung 2 dovlecei taiati fasii pe lung (mai groase decat morcovii) un pumn de mazare un pumn de fasole verde (tot...

Ingrediente: aprox 1 kg. ardei grasi cei buni pt copt sunt grosi la doaga 700-800 g. smantana 2 linguri de faina 1 ceapa potrivita 1 morcov vegeta piper...

Ingrediente: Am folosit: 500 gr linte verde 400 gr pulpa de porc slanina afumata (din Ardeal pt ca e cea mai buna) 5 felii carnat chorizo boia,foi de...

Ingrediente: 2 pulpe de curcan 1 morcov, usturoi ulei de masline, delikat, apa

Ingrediente: 2-3 catei de usturoi 2 cepe mici 1 lamiie netratata 4-5 ls ulei masline 400g boabe de mazare congelate sare+piper 1lc zahar

Ingrediente: un puiaprox. 1kg, 200 g slanina, 500 g ciuperci, o ceapa, un ardei gras rosu, 250 g cascaval, 3 oua, smantana, vegeta, sare, piper.

Ingrediente: 500-600 g carne de vita 2 cepe mijlocii 3 morcovi 1 pastarnac 100 g telina ulei patrunjel verde Pentru galuste: 2 oua 9-10 linguri de gris 2...

Ingrediente: 4-6 cartofi noi spalati bine si taiati in doua, fierti 3 linguri de ulei de masline 2 catei de usturoi zdrobiti 500 g rosii cherry 1 lingura...

Ingrediente: 1 fazan 2-3 felii de bacon sau kaiser 4 linguri de unt 1 lingura de zahar pudra 50 ml de coniac 400 g de struguri 500 ml de supa de fazan - sau...

Ingrediente: 12 aripioare de pui (aproximativ 800 g) 1 ou 250 ml lapte 1 cana faina (sau 1 punga de fulgi de porumb) 3 lingurite chili pudra 1 lingurita...

Ingrediente: 2-3 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata un dovlecel micut, taiat cubulete 4 ciuperci mari, taiate 1/2 ardei gras sau gogosar, taiat sare,...

Ingrediente: 2 capatani de conopida 1 varza alba mai mare taiata in felii mai groase 2 varze rosii mai mici taiate in 5-6 felii 1.5 kg gogonele 3 kg castraveti...

Ingrediente: 750 g cartofi albi 400 g fasole verde fina 450 g mazare congelata, dezghetata 2 avocado mari, coapte sucul de la o jumatate de lamaie 300 ml...

Ingrediente: 8 rosii mari - 300 g carne tocata - 2 linguri orez - 2 cepe medii - sare - piper - patrunjel

Ingrediente: cartofi morcovi conopida mazare 3 linguri de unt (sau ulei) 2 linguri de pesmet -sare.

Ingrediente: 6 cepe mari un catel de usturoi o lingura de unt o lingura ulei de floarea soarelui 1/2 pahar smantana 1/4lingurita cimbru o lingurita de sare...

Ingrediente: un borcan mare de mazare conservata o legatura de leurda 50 ml ulei de masline o legatura de marar verde sau echivalentul de marar uscat sare si...

Ingrediente: ceapa, ulei, dovleac, smantana, faina, sare, piper.

Ingrediente: 3 cepe 1 cutie ciperci 100 ml vin alb 100 g kaizer 2 linguri bulion 1 lingura unt patrunjel frunze ulei faina sare

Ingrediente: un iepure (1,5 kg, praf de nucsoara, o capatana de usturoi, 5 cartofi, o ceapa, 2 frunze de dafin, 400g rosii, 4 linguri de ulei de masline, 50 ml...

Ingrediente: 5 cotlete de porc (spalate si sterse) 4 cepe (curatate si spalate) 5 catei mici de usturoi (curatati si spalati) 4 lingurite cu mustar 3 linguri cu...

Ingrediente: 1 pachet paste 1 piept de pui taiat bucatele 1 cutie sos de rosii cu usturoi 1 ceapa sare, piper, chili proaspat sau praf

Ingrediente: o conserva de ton, un pumn de rosii cherry taiate in jumatate, o jumatate de ardei gras taiat cubulete, 1 avocado taiat cuburi, 1/2 ceapa tocata...

Ingrediente: 1 conopida 3 / 4 cana maioneza 1 lingurita mustar 1 lingurita sare piper negru 3 oua fierte tari 1 ceapa patrunjel 3 felii kaizer sau sunca,...