Rețete sezoniere: felul principal - pagina 19

Ingrediente: 1-2 cartofi (cartofi noi ar fi de preferat) jumătate de dovleac placentar (mic-mediu) 2 ardei graşi roşii 2 mâini de rucola (găsiţi în supermarket,...

Ingrediente: 2 dovlecei mici(sau 1 mai marisor) 200 grame de paste fainoase (eu am folosit tagliatelle) 3 linguri ulei de masline 2 catei usturoi parmezan sare...

Ingrediente: o punga de ficat de pui, o mana de ciuperci din - conserva, - o ceapa, 1-2 catei de usturoi, sare, -ulei, parmezan ras pt decor.

Ingrediente: 1 muschiulet mare 8-10 cartofi potriviti 4-6 ciuperci champignon 2 felii kaiser afumat 1 ardei capia rosu 3 fire ceapa verde 1 fir usturoi verde...

Ingrediente: 800 g file de cod, taiata in 4 bucati 6-7 linguri de ulei de msline 1-2 catei de usturoi, tocat 2 linguri de pasta de tomate rosii decojite la...

Ingrediente: 500 g fasole pastai 500 ml lapte batut 1 ardei gras o ceapa sare, piper, ulei leustean

Ingrediente: 1 conopida mica 1 ardei gras rosu masline verzi ceapa verde sau rosie 1 lingurita ghimbir ras (puteti folosi si praf de ghimbir ) 1 ardei iute...

Ingrediente: 1 plic cu amestec de salata (cicoare de gradina, radicchio, cicoare creata, ruccola etc.), 150 g in total 100 g branza de capra, taiata cubulete 4...

Ingrediente: 4-5 dovlecei 2 culei de usturoi 150 g faina 3 oua 20 cl de lapte 2 linguri patrunjel tocat 1 linguri de ulei Sare, piper, boia sau alte condimente.

Ingrediente: Un Kg. de carne de iepure portionata (spalata si stearda) 120 ml de vin alb sec Un mar golden 4 catei mari de usturoi (curatati si spalati) 100 gr....

Ingrediente: 5 cartofi, 300 g hiribe(ciuperci), 150 g mazare verde, 2 lg ardei rosu tocat, o ceapa, putin piper,boia, oregano,sare, 3 lg ulei de masline, pt...

Ingrediente: 2 conserve(a 400g)de fasole alba, 2 cepe mijlocii, 1 catel de usturoi, 4 linguri de otet, 2 linguri de suc de lamaie, sare, piper, 4 linguri de...

Ingrediente: 4 oua mari 200 g cas de oaie 200 g cascaval o mana de ciuperci cateva lingurite de apa minerala mult patrunjel sare, piper, ulei

Ingrediente: un pui taiat bucati 2 cutii mari fasole verde pastai 2 cepe mari 2 linguri bulion sare, piper boabe

Ingrediente: 2 pulpe 6 ciuperci medii 1 ceapa 3 catei usturoi sare si piper cimbru

Ingrediente: 500 g rosii bine coapte - 1 ceapa mare - 3 bucati usturoi - busuioc - 400 g spaghete - 2-3 linguri ulei de masline - sare, piper

Ingrediente: 3 vinete maioneza o ceapa mica sare

Ingrediente: SOS 2 linguri sake (vin de orez) puteti pune vin alb in loc 3 linguri soia 3 linguri zahar piper 2 linguri supa pui 1 piept pui dezosat 1 ardei...

Ingrediente: 500 g de carne de porc (pulpa sau spata ; taiata in bucatele) 500 g de castraveti murati in saramura 200 ml de suc de rosii O ceapa mare (curatata...

Ingrediente: un dovlecel o jumatate de piept de pui 2 linguri de smantana 2 linguri cascaval ras 1 lingura de pesmet sare si piper cimbru o ceapa mijlocie 2...

Ingrediente: 500 g pipote, 6 cepe verzi cu tot cu cozi, 3 morcovi mici, 1 ardei gras, 4 rosii foarte coapte, decojite, 500g mazare, 2 linguri de marar tocat.

Ingrediente: 1 kg cartofi 4-5 cepe marar verde sare ulei

Ingrediente: 300 g fasole boabe 2 cepe medii 1 morcov 1 radacina patrunjel 100 g telina 1 ardei gras 5 -6 rosii sau suc de rosii patrunjel verde tocat sare...

Ingrediente: -usturoi -sare -ulei -smantana