Rețete sezoniere: felul principal - pagina 13

Ingrediente: Pentru galuste: 1 kg cartofi fainosi, faina cat se cere pentru un aluat nu prea tare, 2-3 linguri gris, chimen, sare, piper (daca se doreste)....

Ingrediente: 1 muschiulet de porc de max 400 g 4 cartofi medii, taiati in cubulete de circa 2-3 cm 10 felii de bacon - gasiti pachete cu mai multe felii, ca o...

Ingrediente: carne de porc 1 ceapa mare 1 morcov 1 pastarnac 500 gr mazare congelata 1/2 cana sos de rosii 1 tulpina de telina 2 linguri faina sare si piper,...

Ingrediente: 100 g orez brun 15 buc. varza de bruxelles 50-60 g mazare cruda congelata 1 ceapa mica 4 catei usturoi 1 bucatica mica ghimbir 1 praf curry...

Ingrediente: 1 kg. cartofi fierti in coaja 2 oua 350 g. faina, sare pesmet zahar scortisoara unt - 50 g 500 g prune bune cam 22-24 de bucati

Ingrediente: 1 plasa de urzici 500 ml lapte 3 linguri faina 2 linguri ulei 2 bucati usturoi sare dupa gust

Ingrediente: doua borcane de fasole verde puse pentru iarna, 2 ardei, jumatate de conserva de rosii cuburi, o ceapa, 4-5 catei de usturoi, cate o jumatate de...

Ingrediente: 7 ardei grasi (7-8 ; curatati de codite si seminte) 100 gr orez spalat 2 morcovi (2-3) 1 radacina de patrunjel 1/2 radacina telina 3 ciuperci (3-4)...

Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 morcovi 1 ceapa 1/2 telina 2 linguri ulei 300 ml suc de rosii/ 3 linguri bulionpatrunjel proaspatsare si piper

Ingrediente: 250 g paste 300 g dovlecei 200 g rosii cherry 1 ceapa busuioc 2-3 linguri ulei masline

Ingrediente: creveti ulei de masline 1 lamaie 2 catei de sturoi o legatura patrunjel boia de ardei sare, piper

Ingrediente: muschiulet de porc (2 bucati, ambele avand 1 kg) 800 g ciuperci 5-6 fire de usturoi verde o lamaie condimente: rozmarin, cimbru, piper, usturoi praf.

Ingrediente: 8 file cod 4 fire usturoi verde 2 linguri ulei de măsline sare piper Garnitură: mix de legume

Ingrediente: 3 vinete mari 1 kg ardei capia rosii 3 cepe 1 capatana de usturoi 1 legatura de patrunjel verde Cateva rosii coapte Sare sau vegeta Piper Ulei

Ingrediente: Ingrediente: o punga de ficat de pui, o mana de ciuperci din conserva, o ceapa, 1-2 catei de usturoi, sare, ulei, parmezan ras pt decor.

Ingrediente: 3 rosii coapte 2 dovlecei 1 ou 2 linguri ulei de masline 2 linguri branza 2 linguri smantana patrunjel proaspat tocat sare, piper, ierburi Provence

Ingrediente: 500 g piept de găină sau pui, 500 g ceapă, 500 g roșii cherry, sare, piper proaspăt măcinat.

Ingrediente: 500 g fasole galbenă, 1 ceapă galbenă, 1-2 linguri ulei, 1/2 cană vin alb sec, 1/2 linguriță zahăr, 5-7 căței usturoi, o conservă cu roșii, sare,...

Ingrediente: 250 g creveti 250 ml smantana grasa o ceapa mica 50 g unt 150 g cascaval 200 g paste colorate un praf de sare pentru fiert pastele

Ingrediente: Mazare + morcovi + cabanos carnat afumat + ceapa

Ingrediente: 2 fileuri de somon, fara piele si oase 1 lingura de ulei de masline ½ lingurita de busuioc proaspat tocat marunt ½ lingurita de salvie proaspata...

Ingrediente: 4 dovlecei mici, 1 ceapa, 2 linguri de ulei. 1 ou, 50 g telemea de vaca, 100 g cascaval, sare, piper, 1/2 legatura marar, 1/2 legatura patrunjel,...

Ingrediente: 2 copane/aripi de curcan 10 cartofi noi potriviti 200 g fasole pastai 1 pahar de vin alb 2 3 lingurite ulei de masline condimente (piper alb,...

Ingrediente: 1 piept de pui mai mare, 1 kg mazare proaspata sau congelata, 2 fire ceapa verde/ alba, 1 morcov, 2-3 lg ulei, sare, piper, boia de ardei iute/...