Rețete sezoniere: felul principal - pagina 13

Ingrediente: Aluat clatite: 140 g faina 2 oua 1 galbenus sare 250 ml lapte Umplutura: 200 g branza telemea 200 g spanac proaspat 1 ceapa rosie 2 fire ceapa...

Ingrediente: 1 kg ficatei 3-4 cartofi 1/2 l lapte 3 linguri bulion 1 ceapa 3-4 catei usturoi patrunjel verde boia dulce

Ingrediente: 500 gr. de creveti decorticati, spalati si stersi 2 linguri de ulei de masline 6 catei mici de usturoi curatati si spalati zeama stoarsa de la o...

Ingrediente: 1 l lapte 200 g orez 2 oua(pe care le-am uitat in poza) 100 g zahar(puteti pune mai mult daca vreti si mai dulce) 2 plicuri zahar vanilat 50 g...

Ingrediente: 500 g cartofi rosii, din cei nefainosi o ceapa 500 g ficatei de pui 2 linguri faina - ulei sare, piper, boia dulce

Ingrediente: 1 kg cartofi 500 g carnati afumati 300 g kaizer 300 g cascaval 200 g branza telemea

Ingrediente: 1 salau 2 cepe 2 catei de usturoi 1 pahar vin alb 3 linguri ulei 2 foi dafin 5 boabe de piper negru 1 lingura bulion Sare

Ingrediente: 5 kg fasole verde 2 kg rosii 500 g ardei gras 4 bucati ceapa 1 legatura frunze telina 2 legaturi frunze patrunjel 250 ml ulei sare neiodata (la...

Ingrediente: 3 cartofi mari 3 gogosari/ ardei grasi 300 grame smantana 200 grame branza gouda rasa 1 legatura ceapa verde tocata marunt 60 grame unt la...

Ingrediente: 1 kilogram de rosii proaspete de gradina 6 ardei grasi proaspeti 3 morcovi proaspeti ( fierti la aburi la ulterior) 2 frunze de dafin sare piper...

Ingrediente: 1 ciolanas afumat de porc ½ kg boabe de fasole o jumatate de morcov mare o ceapa o felie de telina o jumatate de ardei gras 2 rosii taiate...

Ingrediente: 1kg piept de curcan 1 ceapa 3 catei usturoi ulei verdeturi a la Provence cimbru rozmarin delikat.

Ingrediente: 1 1/2 cana naut inmuiat cu o seara inainte 1 ceapa medie tocata marunt 2 morcovi mici sau 1 morcov mare, razuit 1 ardei kapia mic, taiat cubulete...

Ingrediente: carne de iepure 200 g kaizer 150 g slaninuta usturoi o ceapa 2 buc morcov sare piper 250 ml vin roziu o cescuta de ulei

Ingrediente: 200 g orez 2 cepe mari 3 ardei capia mari sare ,delikat boia de ardei patrunjel verde

Ingrediente: 6 fire de praz 200 g masline ulei de masline o lingurita de unt 3 linguri bulion o lingura faina o lingura zeama de lamaie

Ingrediente: 1 varza, acra sau dulce 1 pahar de ulei 2 linguri bulion gros de rosii sare, numai pentru varza dulce piper, boia de ardei cimbru, foi de dafin

Ingrediente: 1 peste ca 1-1,5kg. verdeturi bdupa dorinta 4-5 catei usturoi ulei nde masline unt sare+piper cartofi in prealabil fierti si descojiti.

Ingrediente: 2-3 cartofi, 1 pastarnac si 2 morcovi care au fiert in supa de pui 100 g carne de pui fiarta in supa 3 castraveti acri 50 g mazare 1 galbenus de...

Ingrediente: 1 cutie mica de mazare cu morcovi 100 g mazare 3 morcovi fierte 100 g paste scurte 100 g porumb dulce sucul de la 1/2 lamaie 1 ceapa verde 1...

Ingrediente: 500 g paste scurte, 500 g spanac decongelat, 5 căței usturoi, 1 ceapă, 50 g unt, 200 ml smântână, 200 g cașaval, 1 praf nucșoară, 1 linguriță...

Ingrediente: Sos de tomate: 1 ceapa mica 60 ml ulei 2 catei de usturoi pisati 1 cutie rosii in bulion taiate marunt (800 ml) 1 lingurita oregano uscat Pentru...

Ingrediente: 1 varza murata mare (productie proprie) 3 cani de orez 1 cutie ciuperci (nu am avut proaspete) 2 linguri cimbru macinat 1 leg marar 1 morcov 2 cepe...

Ingrediente: 1 pui intreg condiment de pui ulei apa vin 3-4 cartofi taiati 3-4 morcovi taiati 6-8 ciuperci 1 ardei rosu 1 ceapa cimbru rozmarin sare piper