Rețete sezoniere: felul principal - pagina 16

Ingrediente: 100 ml ulei, 1 mana frunze verzi de ceapa, 1 kg spanac, 5 catei usturoi, 1 legatura de leustean, sare, otet.

Ingrediente: Pentru galuste: 1 kg cartofi fainosi, faina cat se cere pentru un aluat nu prea tare, 2-3 linguri gris, chimen, sare, piper (daca se doreste)....

Ingrediente: 4-5 cartofi 1 ceapa mare 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 2 rosii 200 g de bacon 300 g de smantana 10 boabe de piper 1 cub Knorr de legume 2-3...

Ingrediente: 1 muschiulet de porc de max 400 g 4 cartofi medii, taiati in cubulete de circa 2-3 cm 10 felii de bacon - gasiti pachete cu mai multe felii, ca o...

Ingrediente: 1 stiuca de 400-500 g 1 morcov taiat rondele 3-4 cartofi medii taiati in sferturi 1 ceapa medie taiata solzisori 1 lingura otetsare si piper dupa...

Ingrediente: 1 cutie de ton 3 cartofi 1 ceapa rosie 50 g masline verzi umplute cu gogosari 1/2 lamaie 3 linguri de ulei de masline sare, piper maioneza

Ingrediente: 500 g foietaj 2 conserve ciuperci 1 ou 1 lingura lapte 2 catei usturoi maioneza sare, piper mac patrunjel verde.

Ingrediente: 1 plasa de urzici 500 ml lapte 3 linguri faina 2 linguri ulei 2 bucati usturoi sare dupa gust

Ingrediente: doua borcane de fasole verde puse pentru iarna, 2 ardei, jumatate de conserva de rosii cuburi, o ceapa, 4-5 catei de usturoi, cate o jumatate de...

Ingrediente: 1 telina mica 1 piept de pui 4 linguri maioneza sare si piper

Ingrediente: 2 morcovi 2 albituri (pastarnac, patrunjel) 1 telina mica 2 cepe -3 cartofi 100g mazare 100g fasole verde 100g paste fainoase 300ml suc de rosii 3...

Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 morcovi 1 ceapa 1/2 telina 2 linguri ulei 300 ml suc de rosii/ 3 linguri bulionpatrunjel proaspatsare si piper

Ingrediente: 1 sfecla rosie mare 2 morcovi 1 telina mijlocie 4 cepe mici ulei cat sa poti praji zarzavatul 1 ardei gras 250 ml suc de rosii leustean bors cat...

Ingrediente: un manunchi de sparanghel verde o ceapa 200 g orez arborio aprox. 1 l supa de legume pecorino

Ingrediente: 1 peste mai maricel 3-4 linguri ulei 1 ceapa 2 ardei 1 cartof telina tulpina 2 rosii 1/2 cescuta cu orez 2 cani cu zeama de varza 1 ou telina si...

Ingrediente: creveti ulei de masline 1 lamaie 2 catei de sturoi o legatura patrunjel boia de ardei sare, piper

Ingrediente: muschiulet de porc (2 bucati, ambele avand 1 kg) 800 g ciuperci 5-6 fire de usturoi verde o lamaie condimente: rozmarin, cimbru, piper, usturoi praf.

Ingrediente: 700 g carne de vita ( pulpa sau ceafa) 5 cepe 2 linguri ulei 2 morcovi taiati betisoare 400 g telina verde tocata 2 linguri bulion 2 lingurite...

Ingrediente: 8 file cod 4 fire usturoi verde 2 linguri ulei de măsline sare piper Garnitură: mix de legume

Ingrediente: 1 pachet foi de placinta Pentru umplutura 500 g spanac congelat 1 cutie de ciuperci 1 ceapa medie 100 branza dulce 3 oua unt ulei sare si piper...

Ingrediente: 320g muschi de vita;200g morcov;50g unt;40ml ulei masline;10ml sos de worcestershire;zeama de la un sfert de lamaie;patrunjel tocat;sare piper dupa...

Ingrediente: 600 gr carne de porc (pulpa/muschiulet), 40 ml ulei, 2 cepe mari, 3-4 catei de usturoi, 1 ardei gras rosu, 1 lg de bulion, 1oo ml vin, sare, piper,...

Ingrediente: 2-3 Cartofi 2 Cepe marime medie 2 Morcovi 1 Ardei verde 1 Telina sau/si o radacina patrunjel 4 Linguri de smantana 1-2 Galbenusuri ou Paste...

Ingrediente: Ingrediente: o punga de ficat de pui, o mana de ciuperci din conserva, o ceapa, 1-2 catei de usturoi, sare, ulei, parmezan ras pt decor.