Rețete sezoniere: felul principal - pagina 48

Ingrediente: 800 - 1000 g cartofi,de preferinta fainosi 400 ml smintina lichida 200 ml smintina groasa Creme Fraiche sare piper ceva nucsoara macinata ceva...

Ingrediente: 500 g carne de vitel (manzat) cateva oase cu maduva sau sita zarzavaturi un ardei gras, 2 rosii, cativa catofi, verdeata patrunjel si leustean, o...

Ingrediente: jambon de porc, afumat,700-800 g 1 kg cartofi 1ceapa mare 1 rosie mare 1 ardei gras 1 dovlecel 1 morcov sare ,piper,marar,boia de ardei(dulce).

Ingrediente: 7 cartofi medii 1 macrou afumat sau peste marinat 3 oua fierte 2 ardei capia verzi 1 ardei rosu 1 ceapa mare rosie masline sare, piper 1 salata...

Ingrediente: 1 muschiulet de porc 150 g prune uscate/ perje, pe scurt 100 ml vin alb 100 ml vin rosu sare piper

Ingrediente: Pentru carnea de vita : 1kg carne de vita (folosiți o bucata mai grasa, pentru ca va sta mult timp la cuptor și grăsimea se va topi) 2 cepe 6...

Ingrediente: 1 ciolan afumat 2 cepe (mari) 4 catei usturoi 4 linguri ulei 4 linguri boia dulce 12 cartofi (12-14 ; medii) Sare 2 oua Faina

Ingrediente: kg cod ulei 2 portocale 1 lamaie 200 g vin alb sare, piper

Ingrediente: ceapa, kaiser, legume, cartofi(circa 1 kg), sare, piper, ulei, macris.

Ingrediente: 4 cotlete de porc 500 g morcovi 2 portocale si jumatate 50 g miere 3 linguri de ulei 2 linguri busuioc sare, piper

Ingrediente: 1 kg cartofi fierti in coaja un fir de praz mare si gros, sau doua mai potrivite - cum gasesti la piata 300 g kaizer sau orice alta afumatura 500...

Ingrediente: legume muschi de porc costita afumata

Ingrediente: 500 g ficatei de pui, 1 ceapa, 5 catei de usturoi 1 ardei gras rosu, 100 ml vin alb, 1/2 lingurita busuioc, 1/2 lingurita oregano, ulei de...

Ingrediente: 2 pastravi intregi, circa 350 g fiecare, curatati de maruntaie si de solzi 2-3 cm bucata de ghimbir, decojita si feliata 2 linguri de sos de...

Ingrediente: 2,5kg ceafa de porc 1,5-2 kg mere golden codiment de porc sos de soya 1 sticla vin ald demisec miere de albine

Ingrediente: 200 g branza slaba de vaca, 100 g smantana, 1/2 telina, 4 lingurite de verdeata maruntita

Ingrediente: 6 felii subtirele de muschi de porc 1 litru suc de rosii sare,piper,rozmarin ulei de masline 4-5 catei de usturoi

Ingrediente: 200 g paste integrale 100 g nuci 6 - 7 linguri ulei masline 7 - 8 catei de usturoi 40 g parmezan 1 legatura patrunjel sare, piper

Ingrediente: 600 g carne de vita 400 g carne tocata 2 cani de orez fiert sare/piper 1 ceapa taiata fin 1 lingurita boia 3 catei de usturoi 2 cani vin rosu 3...

Ingrediente: 1 cana (250 ml) couscous 1 cana (250 ml) de apa fiarta 1/2 cana merisoare uscate (sau stafide) 1/2 cana alune macadamia taiate bucati mari 2...

Ingrediente: 5 cartofi mari curatati de coaja si fierti 5 felii de kaiser o ceapa mare 5 linguri de ulei sare/piper 1 lingurita boia

Ingrediente: 2 muschiuleti de porc 75 g gorgonzola ierburi de Provence unt sare,piper si ce condimente mai doriti dumneavoastra

Ingrediente: -2 piepti de pui, dezosati si fara piele 200 g de orez cu bob lung (Thai) 2 linguri de boabe de porumb 2 linguri de mazare verde 1/2 de ardei kapia...

Ingrediente: 1 kg ceafa de porc 1 - 2 gegaturi de ridichi 300 - 400 g mazare condimente pentru porc cimbru sare pipe ulei de masline unt