Rețete sezoniere: felul principal - pagina 42

Ingrediente: file de peste morcovi ceapa ceapa verde ardei mazare fasole verde ciuperci usturoi un pahar de vin alb sare, piper foi de dafin

Ingrediente: 800 g. de cod - Sosul meunière: 150-200 g unt 3 linguri suc de lamai 1- 2 legaturi patrunjel verde 2 fire ceapa verde 2 lg de smantana sare piper...

Ingrediente: 500 g muschi de porc o jumatate pahar vin alb ulei de floarea soarelui 4 catei de usturoi sare piper mozaic din rasnita Kotanyi o ceapa 400 g...

Ingrediente: 6 foi de placinta, taiate in jumatate ulei de masline cu aroma de busuioc 50 g pesmet Pentru umplutura: 250 g branza de vaci 450 g urda 2 maini de...

Ingrediente: 450 g creveti 4 linguri ulei de masline 1 ceapa mare, tocata 1 bulb mare de fenicul, taiat marunt 2 morcovi mari, tocati vin alb sec 1 lingura...

Ingrediente: 1 kg cartofi rosii noi 1 lingura de ierburi italiene uscate 3 catei de usturoi, tocati marunt 1/4 cana ulei de masline (50 ml) sare si piper

Ingrediente: 1 piept de pui (circa 350 g), taiat cubulete 1/2 lingurita de piper alb, macinat 1 lingura de suc de lamaie 1 lingurita de ulei brun de susan 3...

Ingrediente: 1 kg spanac proaspat 2-3 linguri de unt sau ulei 4 linguri faina 500 ml lapte 2 buc. usturoi zdrobit sare, piper

Ingrediente: 2 oua 2 fire de ceapa verde 7-8 ciuperci proaspete 1 lingura de smantana ulei de masline sare

Ingrediente: Pulpa de miel Ciuperci (1 kg) Masline fara samburi (200 g) Lamaie (2 bucati) Usturoi Vin rosu (400 ml) Ulei de masline (50 ml) Cimbru

Ingrediente: 1 kg ciuperci proaspete (champignon) 5 linguri ulei 2 cepe potrivite 14 catei de usturoi sare piper

Ingrediente: 5 capatani de salata verde 100 ml ulei 2 oua 300-400 ml lapte sare o legatura leustean 5 catei usturoi otet dupa gust optional smantana.

Ingrediente: 1 kg muschiulet de porc 3 foi de dafin 3 linguri de sare grunjoasa 2 fire de rozmarin 2 fire de cimbru 4 catei de usturoi, zdrobiti 5-6 boabe de...

Ingrediente: coaja rasa si zeama de la 2 lamai verzi 2 linguri miere 2 lingurite ghimbir macinat 1 lingura ulei de masline 4 piepti de pui, fara pielita si os...

Ingrediente: 1 pulpa de pui 4 prune uscate o lingura de stafide o ceapa mare scortisoara sare, piper

Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 1/2 ardei gras rosu, curatat de seminte si tocat marunt 1/2 ardei gras galben, curatat de seminte si tocat marunt 1...

Ingrediente: 8 (10)oua fierte 100 g brinza de vaca 2 linguri margarina(unt) 1 lingura zeama, de lamaie 1 catel de usturoi 3 linguri maioneza 1 lingura smintina...

Ingrediente: doua copane de pui jumatate de capatana de usturoi ulei 4 rosii 4 cartofi 1 lingura de unt 100 ml lapte sare piper

Ingrediente: 2 oua fierte tari 500 g cartofi noi taiati in jumatati sau sferturi 115 g fasole verde taiata bucati mici 115 g mazare congelata 115 morcovi...

Ingrediente: cartofi fierti in coaja buchetele de broccoli oparite 5 minute in apa clocotita cascaval bacon sos bechamel (unt, faina, lapte, condimente)

Ingrediente: 500 g cartofi 50 g unt nucsoara 50 g parmezan ras(facultativ) piper 2 oua sare

Ingrediente: 2 linguri ulei 2 cepe 2 ardei verzi 2 linguri pasta tomate 300 g fasole alba 100 g pastai 2 cartofi cuburi 2 linguri de boia de ardei 1 lingurita...

Ingrediente: 1/2 avocado bine copt 4 cani spanac spalat bine 2 cani castravete feliat 1 cana zucchini / dovlecel feliat 1 cana rosii taiate cubulete 1 tulpina...

Ingrediente: 100 g spanac congelat 100 ml lapte 1 cepa mica 1 catel de usturoi ulei de masline 1 lingurita faina sare, piper