Rețete sezoniere: felul principal - pagina 49

Ingrediente: 1 varza de 1, 5 kg proaspata 1/2 carne tocata de vitel 1/2 carne tocata de porc 150 g bakon afumat 50-100 g orez 1 ceapa piper cimbru marar verde...

Ingrediente: 1 vanata 2 catei de usturoi 3 lg pasta de tomate ulei de masline 1/2 lg zahar sare si piper patrunjel pt decor

Ingrediente: 2 bibani de mare a cate aprox. 300 g fiecare 5 cm ghimbir taiat in feliute sau betisoare 3 cm ghimbir dat prin razatoare 3-4 cepe verzi taiate in...

Ingrediente: 1 ceapa 2-3 cartofi 150-200 g masline 2 cani cu orez -delikat, cimbru si patrunjel

Ingrediente: 2 cani de mere curatate si taiate cubulete 2 cani de rubarba taiata marunt 1 cana de capsuni taiate cubulete 1/4 cana zahar 1/4 cana faina neagra...

Ingrediente: costita afumata sau ciolan afumat 1 ceapa (poate fi verde) 1 morcov mai mare 1 kg cartofi noi sare, piper tarhon in otet si proaspat smantana

Ingrediente: 18 feliute de bacon, circa 300 g in total 2 lingurite de boia iute 1 ceapa mica, tocata marunt 2 catei de usturoi, tocati marunt 2 lingurite de...

Ingrediente: cartofi (1kg ) ulei de masline mustar (dulce sau cum va place) 3-4 linguri cativa catei de usturoioregano, sare, piper

Ingrediente: pt. cartofi aurii: 5 - 6 cartofi 1 lingura faina putina boia sare piper putina vegeta rozmarin proaspat pt. fish fingers: 200 g file pangasius 2...

Ingrediente: 3 cartofi fierti fara coaja, in cuburi ca pt piure lapte de soia simplu zeama de la 1/2 lamaie 1/2 cana ulei floarea soarelui sare 7-8 cartofi...

Ingrediente: 200 g aluat foietaj 500 g file de porc 2 linguri mustar boia de ardei rozmarin cimbru 3-4 catei usturoi 2 linguri ulei de masline

Ingrediente: 20 bucati 20 Foi de varza , 180 g orez, 2 morcovi mari, 2 cepe, sare, boia de ardei dulce, µ30 g bulion, 50 ml ulei, cimbru, 2 rosii mari si...

Ingrediente: 450 g creveti sau mari 1 litru fond de pui (sau supa preparata din cubulete de concentrat) 6 tulpini de lemongrass, din cutie, tocate marunt 10...

Ingrediente: 1 kg cartofi 1 pahar lapte 3 linguri margarina vegeta sare,piper

Ingrediente: ulei de masline 1 catel de usturoi, zdrobit 1 ceapa, tocata 400 g carne de vitel, tocata 4 lingurite busuioc maruntit 1 lingura otet balsamic 1...

Ingrediente: 4 cotlete cu coasta 2 gutui Saramura: 8 pahare de apa 1 / 2 ceasca de sare 2 linguri enibahar 2 linguri cuisoare intregi 2 bastoane scortisoara...

Ingrediente: 500 g fasole 2 carnati 300 g carne de porc 300 g bacon afumat 1 ceapa ulei pentru prajit sare, piper 1 foaie de dafin

Ingrediente: 2 linguri ulei de masline / 50g unt 2 cepe, taiate fin 2 catei de usturoi, zdrobiti 350 g dovleac, fara coaja si taiat cubulete 400 g rosii in suc...

Ingrediente: un dovleac in forma de para 1 lingura ulei de masline 250 g arpacas 300 g broccoli, taiat in bucati medii 100 g rosii uscate la soare, taiate 1...

Ingrediente: 2 cepe 2 morcovi un ardei gras 500 g cartofi noi 200 g smantana marar sare 200 g costita (optional)

Ingrediente: Aluatul pt.tarta: 250 g faina 30 g zahar -100 g unt 1 ou un varf de sare Umplutura: 500 g mere circa 3-4 bucat 1 ou si 1 galbenus 30 g faina 70 g...

Ingrediente: 200g somon afumat 7 cartofi mici 1 ceapa 100 g masline 1 punga de crutoane 200 ml smantana lichida 1 legatura marar 50 g parmezan sau cascaval ras...

Ingrediente: 1/2 kg carne tocata 5-6 cartofi 3 linguri sos de rosii 1 foaie de dafin cimbru marar patrunjel sare si piper 3 linguri smantana 3 oua 2 cepe

Ingrediente: 1 dovleac placintar 1 fir praz 1l supa de pui (1-2l) O mana parmezan Piper (optional o mana de fistic)