Petitchef

Smantana

1796 rețete
Rețetă Varza de bruxelles gratinata

Varza de bruxelles gratinata

(111 voturi), (6) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g varza de Bruxelles 3 oua 150 g branza feta 100 g cascaval 200 ml smantana sare, piper pesmet putin unt...
Rețetă Sufleu din branza cu masline verzi

Sufleu din branza cu masline verzi

(110 voturi), (2) , (120)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 3 oua, 125 gr branza Camembert, 30 gr faina, 150 ml smantana, 25 gr unt, sare, piper, 100 gr masline verzi fara samburi, 15 gr unt pentru forma....
Rețetă Tarta quiche lorraine

Tarta quiche lorraine

(110 voturi), (14) , (77)
Altele Ușor 45 min 35 min
Ingrediente: Ingrediente aluat: 200 de grame de faina, 100 de grame de unt, sare, 2 linguri cu apa rece Ingrediente compozitie: 350-400 de grame de smantana 20...
Rețetă Clatite cu urda ca in ardeal

Clatite cu urda ca in ardeal

(109 voturi), (18) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pt aluat de: 400 g faina alba 1 zahar vanilat 3 oua 1/2 litru apa minerala un praf de sare 1 lingura de ulei Pt umplutura: 350 urda 2 galbenusuri 3-...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(109 voturi), (21) , (44)
Felul principal Foarte ușor 20 min 44 min
Ingrediente: zarzavat (2 morcovi, jumatate de telina, 2 patrunjei, un pastarnac, o ceapa) 1 kg oase de vita 1 cub Knorr de vita 1 pachet de burta prefiarta, taiat...
Rețetă Clatite cu branza dulce

Clatite cu branza dulce

(109 voturi), (11) , (59)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pentru foaia de clatita: 2 oua 250 g faina 500 ml apa minerala sau lapte un praf de sare 2 linguri de zahar si 50 ml ulei pentru umplutura: branza ...
Rețetă Supa crema de conopida

Supa crema de conopida

(108 voturi), (14) , (90)
Antreuri Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: Pentru 4 portii: 1. 450 gr conopida 2. 2 cartofi mici 3. 1 ceapa mica 4. 10 gr unt 5. 2 linguri cu varf de smantana 6. 250 ...
Rețetă Friptura de porc cu legume la cuptor

Friptura de porc cu legume la cuptor

(108 voturi), (7) , (42)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc 700 g cartofi 400 g morcovi 3cepe 300 g mazare verde 250 g branza de vaci 4-5 felii de sunca sau kaizer 1 ardei 2-3 linguri de...
Rețetă Legume gratinate cu sunca si cascaval

Legume gratinate cu sunca si cascaval

(106 voturi), (9) , (141)
Antreuri Foarte ușor 20 min 55 min
Ingrediente: 2 dovlecei 2 morcovi medii 2 cepe un ardei gras 50 g smantana 2 oua 150 g sunca 200 g cascaval o legatura patrunjel 2 linguri ulei masline sare piper....
Rețetă Tort de ciocolata cu bilute de branza

Tort de ciocolata cu bilute de branza

(106 voturi), (12) , (35)
Desert Ușor 60 min 40 min
Ingrediente: Pentru bilutele de branza: 250 g branza de vaci 100 g zahar pudra 1 ou 1 pliculet de zahar vanilat 4 oua 100 g zahar pudra 100 g zahar 100 g unt 100...
Rețetă Ciorba de peste

Ciorba de peste

(106 voturi), (11) , (64)
Antreuri Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: * 3 bucati de peste file(macrou) * 1 morcov mare * 1 pastarnac mic * 100 gr fasole verde * 1 ceapa * sare, piper * 3...
Rețetă Pui fiert cu sos cu tarhon

Pui fiert cu sos cu tarhon

(105 voturi), (6) , (29)
Felul principal Ușor 30 min 90 min
Ingrediente: Pentru pui 1 pui, curatat de piele 2 morcovi, feliati 6 boabe de piper negru 1 foaie de dafin 1 ceapa, tocata 1 mana de patrunjel proaspat tocat...
Rețetă Prajitura cu cirese

Prajitura cu cirese

(104 voturi), (14) , (13)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Aluatul: 350 g faina 150 g margarina pentru prajituri 120 gr unt 2 galbenusuri 6 linguri lapte 2 linguri gris 1 varf de cutit bicarbonat Crema: 100 ...
Rețetă Pui cu sos gorgonzola

Pui cu sos gorgonzola

(103 voturi), (12) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 kg pulpe superioare sau piept de pui dezosat 50 g unt 100 g gorgonzola 200 g smantana 1 ceapa mica maruntita 1 ardei iute sare,piper...
Rețetă Cartofi copti de doua ori cu salata de varza murata

Cartofi copti de doua ori cu salata de varza murata

(103 voturi), (10) , (58)
Felul principal Foarte ușor 40 min 55 min
Ingrediente: 2 cartofi foarte mari 2-3 fire de ceapa condimente cascaval smantana alte ingrediente: porumb, verdeteata, branza, bacon etc...
Rețetă Ciorba aita

Ciorba aita

(102 voturi), (14) , (90)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 pulpe superioare de pui 3 morcovi 1 ceapa 1 capatana de usturoi 200 ml smantana 2 galbenusuri 1 ardei iute 1 lingura otet 1 lingura ulei sare, pipe...
Rețetă Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

(102 voturi), (13) , (47)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: -cartofi -cascaval -cateva linguri smantana -un ou -sare si piper -unt pentru uns vasul...
Rețetă Supă cremă de somon

Supă cremă de somon

(101 voturi), (12) , (114)
Antreuri Ușor 40 min 410 kcal
Ingrediente: 5 cartofi 1 dovlecel 1 ceapă 1 morcov 1 cap somon 1 file somon 200 ml smântână 2 linguri mărar (proaspăt tocat) 2 fire ceapă verde Sare Pipe...
Rețetă Prajitura cu branza in blat de cacao (cheesecake)

Prajitura cu branza in blat de cacao (cheesecake)

(101 voturi), (13) , (86)
Desert Ușor 55 min 1117 kcal
Ingrediente: 150 gr. faina 100 gr.unt 80 gr.smantana 20 gr.cacao 150 gr.zahar 2 oua 1/2 lingurita praf de copt (optional) Crema de branza: 2 oua 300 gr. branza (...
Rețetă Tarta cu nuci

Tarta cu nuci

(99 voturi), (17) , (71)
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1.Blat: ■300 g faina; ■200 g unt; ■1 plic zahar pudra vanilat (80 g); ■3 galbenusuri; ■100 g smantana. 2. Umplutura: ■200 g gem; ■8 albusuri; ■2 pl...
Rețetă Macaroane cu branza

Macaroane cu branza

(99 voturi), (13) , (26)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g macaroane 3 oua 1 cana de zahar 200 g ricotta (urda) 250 g feta sfaramata coaja de la o jumatate lamaie 1/2 lingurita vanilie 2 linguri smant...
Rețetă Guguluf de conopida gratinata

Guguluf de conopida gratinata

(99 voturi), (10) , (30)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: -800g conopida -3 oua -300g feta -250g smantana -50g unt -piper -2 lingurite seminte de chimen -4 linguri pesmet ...
Rețetă Paste cu branza la cuptor

Paste cu branza la cuptor

(98 voturi), (11) , (40)
Altele Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 400g paste 200 g telemea vaca 5 oua 100 g unt 1 plic zahar vanilat 4 linguri smantana 1 lingura sare patrunjel 2 linguri pesmet....
Rețetă Risotto cu ciuperci pleurotus

Risotto cu ciuperci pleurotus

(97 voturi), (7) , (51)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g orez 1/2 kg ciuperci pleurotus 500 ml supa de legume 1 lg smântâna 1 catel de usturoi 1 legatura ceapa verde ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: