Petitchef

Smantana

2154 rețete
Rețetă Piept de pui la gratar cu sos gorgonzola (reteta video)

Piept de pui la gratar cu sos gorgonzola (reteta video)

(117 voturi), (4) , (203)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Un piept de pui marinat 125 ml de smantana (pentru gatit) 100 gr. de branza gorgonzola 50 gr. de unt Sare Piper (proaspat macinat)...
Rețetă Supa crema de morcovi cu portocale

Supa crema de morcovi cu portocale

(117 voturi), (14) , (126)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru 4 portii ai nevoie de: 1. 1 L supa de legume (daca nu ai facuta in casa, foloseste un cubulet Knorr) 2. 4-5 morcovi mari 3. 3 car...
Rețetă Bomboane de ciocolata cu visine ( montignac)

Bomboane de ciocolata cu visine ( montignac)

(117 voturi), (11) , (69)
Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: -200 gr ciocolata 85% -200 smantana dulce (15% grasime) -2 fiole esenta rom (dr.oetker) -2 lg cacao -coaja de portocala + -nuca macinata -seminte f...
Rețetă Burek cu branza

Burek cu branza

(115 voturi), (6) , (108)
Antreuri Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta - Linco 1 pahar smantana-200 gr 4 oua 1 cutie fagaras 500 gr branza telemea- rasa ulei ptr uns pentru finisare : 1 ou + ...
Rețetă Varza de bruxelles gratinata

Varza de bruxelles gratinata

(115 voturi), (6) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g varza de Bruxelles 3 oua 150 g branza feta 100 g cascaval 200 ml smantana sare, piper pesmet putin unt...
Rețetă Tort de ciocolata

Tort de ciocolata

(115 voturi), (20) , (57)
Desert Ușor 20 min 35 min
Ingrediente: blat: 6 oua 6 linguri faina 6 linguri zahar 1 plic praf de copt 50 gr cacao 2 plicuri zahar vanilat Crema: 200 gr unt -200 gr zahar pudra -3...
Rețetă Clatite cu urda ca in ardeal

Clatite cu urda ca in ardeal

(114 voturi), (18) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pt aluat de: 400 g faina alba 1 zahar vanilat 3 oua 1/2 litru apa minerala un praf de sare 1 lingura de ulei Pt umplutura: 350 urda 2 galbenusuri 3-...
Rețetă saviecuta cu mac si nuca -baigli

"saviecuta" cu mac si nuca -baigli

(114 voturi), (15) , (83)
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Aluat: 500 g faina 250 g margarina Rama la cub sau Unirea 2 linguri mari de smantana 100 g untura de porc 2 galbenusuri un praf de sare si unul de za...
Rețetă Tarta aperitiv cu kaiser si legume (reteta video)

Tarta aperitiv cu kaiser si legume (reteta video)

(113 voturi), (16) , (232)
Antreuri Ușor 15 min 50 min
Ingrediente: Pentru aluatul de tarta (crusta) : 500 gr faina 60 gr unt foarte rece 1 ou 1 lingura de otet Un praf de sare Apa rece (aprox. 50 ml cat sa lege ...
Rețetă Salau in crusta de bere

Salau in crusta de bere

(113 voturi), (11) , (52)
Felul principal Ușor 1 oră 15 min
Ingrediente: -3 salauti de cca 300 g fiecare, -un ou, -o jumatate lingurita praf de copt sau bicarbonat de sodiu, -150 ml bere, -3 linguri cu varf de faina, Pen...
Rețetă Friptura de porc cu legume la cuptor

Friptura de porc cu legume la cuptor

(113 voturi), (7) , (39)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc 700 g cartofi 400 g morcovi 3cepe 300 g mazare verde 250 g branza de vaci 4-5 felii de sunca sau kaizer 1 ardei 2-3 linguri de...
Rețetă Sufleu din branza cu masline verzi

Sufleu din branza cu masline verzi

(112 voturi), (2) , (119)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 3 oua, 125 gr branza Camembert, 30 gr faina, 150 ml smantana, 25 gr unt, sare, piper, 100 gr masline verzi fara samburi, 15 gr unt pentru forma....
Rețetă Tarta quiche lorraine

Tarta quiche lorraine

(112 voturi), (14) , (76)
Altele Ușor 45 min 35 min
Ingrediente: Ingrediente aluat: 200 de grame de faina, 100 de grame de unt, sare, 2 linguri cu apa rece Ingrediente compozitie: 350-400 de grame de smantana 20...
Rețetă Clatite cu branza dulce

Clatite cu branza dulce

(111 voturi), (11) , (42)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pentru foaia de clatita: 2 oua 250 g faina 500 ml apa minerala sau lapte un praf de sare 2 linguri de zahar si 50 ml ulei pentru umplutura: branza ...
Rețetă Legume gratinate cu sunca si cascaval

Legume gratinate cu sunca si cascaval

(108 voturi), (9) , (138)
Antreuri Foarte ușor 20 min 55 min
Ingrediente: 2 dovlecei 2 morcovi medii 2 cepe un ardei gras 50 g smantana 2 oua 150 g sunca 200 g cascaval o legatura patrunjel 2 linguri ulei masline sare piper....
Rețetă Tort de ciocolata cu bilute de branza

Tort de ciocolata cu bilute de branza

(108 voturi), (12) , (35)
Desert Ușor 60 min 40 min
Ingrediente: Pentru bilutele de branza: 250 g branza de vaci 100 g zahar pudra 1 ou 1 pliculet de zahar vanilat 4 oua 100 g zahar pudra 100 g zahar 100 g unt 100...
Rețetă Paste cu branza la cuptor

Paste cu branza la cuptor

(108 voturi), (11) , (38)
Altele Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 400g paste 200 g telemea vaca 5 oua 100 g unt 1 plic zahar vanilat 4 linguri smantana 1 lingura sare patrunjel 2 linguri pesmet....
Rețetă Supa crema de conopida

Supa crema de conopida

(108 voturi), (14) , (86)
Antreuri Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: Pentru 4 portii: 1. 450 gr conopida 2. 2 cartofi mici 3. 1 ceapa mica 4. 10 gr unt 5. 2 linguri cu varf de smantana 6. 250 ...
Rețetă Cartofi copti de doua ori cu salata de varza murata

Cartofi copti de doua ori cu salata de varza murata

(108 voturi), (10) , (54)
Felul principal Foarte ușor 40 min 55 min
Ingrediente: 2 cartofi foarte mari 2-3 fire de ceapa condimente cascaval smantana alte ingrediente: porumb, verdeteata, branza, bacon etc...
Rețetă Pui fiert cu sos cu tarhon

Pui fiert cu sos cu tarhon

(107 voturi), (6) , (27)
Felul principal Ușor 30 min 90 min
Ingrediente: Pentru pui 1 pui, curatat de piele 2 morcovi, feliati 6 boabe de piper negru 1 foaie de dafin 1 ceapa, tocata 1 mana de patrunjel proaspat tocat...
Rețetă Supă cremă de somon

Supă cremă de somon

(106 voturi), (12) , (112)
Antreuri Ușor 40 min 410 kcal
Ingrediente: 5 cartofi 1 dovlecel 1 ceapă 1 morcov 1 cap somon 1 file somon 200 ml smântână 2 linguri mărar (proaspăt tocat) 2 fire ceapă verde Sare Pipe...
Rețetă Prajitura cu branza in blat de cacao (cheesecake)

Prajitura cu branza in blat de cacao (cheesecake)

(106 voturi), (13) , (84)
Desert Ușor 55 min 1117 kcal
Ingrediente: 150 gr. faina 100 gr.unt 80 gr.smantana 20 gr.cacao 150 gr.zahar 2 oua 1/2 lingurita praf de copt (optional) Crema de branza: 2 oua 300 gr. branza (...
Rețetă Prajitura cu cirese

Prajitura cu cirese

(106 voturi), (14) , (13)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Aluatul: 350 g faina 150 g margarina pentru prajituri 120 gr unt 2 galbenusuri 6 linguri lapte 2 linguri gris 1 varf de cutit bicarbonat Crema: 100 ...
Rețetă Macaroane cu branza

Macaroane cu branza

(105 voturi), (13) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g macaroane 3 oua 1 cana de zahar 200 g ricotta (urda) 250 g feta sfaramata coaja de la o jumatate lamaie 1/2 lingurita vanilie 2 linguri smant...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: