Retete vegetariene

102 rețete

Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios

(2 voturi), (9)

Felul principal Foarte ușor 7 min 15 min

Ingrediente: 200 gr spanac proaspăt (sau congelat). 4 ouă 20 gr pecorino ras Ulei de măsline 2 căței de usturoi Piper Sare

Tajine vegetarian

(2 voturi), (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 2 ore

Ingrediente: 520 gr morcovi 800 gr de cartofi 3 căței de usturoi 200 gr de seitan 200 gr năut (fiert) 2 cepe roșii 130 gr măsline verzi (fără sâmburi) 2 linguri...

Ragoût vegetarian

(1 vot), (1) , (11)

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 1 ceapă rosie 2 căței de usturoi 265 gr fasole albă (din conservă, scursă) 140 gr de porumb (din conservă, scurs) 200 gr coulis de roșii 1 lingură...

Buddha bowl vegetarian - o salata colorata

(6 voturi), (1) , (17)

Felul principal Foarte ușor 10 min 12 min

Ingrediente: 100 gr orez 1 avocado 1/2 de castravete 1 nectarina 1 rosie 1 o salata sucrina 2 oua seminte de susan Ulei de masline Otet balsamic

Tacos vegetarian

(6 voturi), (1) , (45)

Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 8 tortillas 80 gr linte verde 250 ml apa rece 1/2 ceapa verde 150 gr rosii cherry 1 avocado 2 lamai verzi 15 gr coriandru 100 gr feta Pentru salsa...

Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?

(59 voturi)

M-am intrebat mereu daca cele doua cuvinte sunt unul si acelasi lucru. Auzeam vorbindu-se in jurul meu tot mai des; multi dintre cunoscutii mei au adoptat acest mod de viata. Intr-o zi (nu chiar cu soare), mi-am luat inima in dinti si am intervievat pe unul dintre ei...

Sos bolognez vegetarian pentru spaghete

(5 voturi), (1) , (15)

Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră

Ingrediente: 100 gr de linte verde 400 gr sos de tomate (= 1 cutie) 1 morcov (mare) 1 ceapa (mare) 1 lingura de pudra de usturoi (sau un catel mare de usturoi)...

Taboulé de conopida - 100% vegetarian

(4 voturi), (2) , (44)

Antreuri Foarte ușor 20 min

Ingrediente: 1 conopida - medie 2 rosii 1 castravete 180 gr masline negre Frunze de menta (in functie de gust) 2 linguri cu ulei de masline Suc de 1/2 lamaie

Buddha bowl vegetarian

(1 vot), (15)

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 40 gr paste (am folosit paste din linte rosie) 1 morcov 1/4 de broccoli varza chinezeasca 1/2 avocado seminte de susan sos de soia sarat ulei de...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Tagliatelle cu ragout de dovlecei, un preparat vegetarian pe care toată lumea îl iubește

(2 voturi), (14)

Felul principal Foarte ușor 5 min 40 min

Ingrediente: 340 gr taglietelle 3 dovlecei 70 ml vin alb (pentru amestecare) 500 ml sos de rosii Ulei de masline extravirgin (după gust) Sare (după gust)...

Bagel vegetarian

(2 voturi), (1) , (5)

Felul principal Foarte ușor 10 min 3 min

Ingrediente: 1 bagel 1 lingura crema de branza 1/4 castravete 3 felii de rosie 1 felie de branza 1 frunza de salata

Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate

(70 voturi)

Cu pasi repezi se apropie sarbatorile de iarna, Craciunul, Anul Nou si sarbatorile ce-i urmeaza, un prilej in plus pentru fiecare gospodina sa se gandeasca la masa festiva, ce bunatati sa mai nascoceasca, salate sa inventeze, fripturi sa impaneze dar in acelasi timp...

Club sandwich vegetarian

(1 vot), (1) , (6)

Felul principal Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 3 felii de paine integrala 1/2 iaurt 6 felii de castraveti 4 felii de rosie 1 ou fiert tare 2 frunze de salata

Risotto vegetarian cu rosii uscate si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min

Ingrediente: 20 gr ciuperci deshidratata 40 gr rosii uscate 200 gr ore cu bob rotund 1 lingurita cu ierburi de Provence 10 gr seminte de pin 1 lingura de ulei...

Drob cu ciuperci (vegetarian)

(114 voturi), (9) , (65)

Antreuri Ușor 30 min 50 min

Ingrediente: Pentru o forma de cozonac: 1. 1 kg de ciuperci 2. 10 oua 3. 2 legaturi de patrunjel 4. 4 legaturi de marar 5. 7 legaturi de ceapa verde 6. piper,...

Quiche vegetarian

(20 voturi), (1) , (46)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 100 g unt 1 pahar de smintina 350 faina mustar cascaval oua ciuperci ceapa praz broccoli si alte vegetale (dupa gust).

Platou vegetarian pane

(8 voturi), (1) , (2)

Altele Foarte ușor 15 min 5 min

Ingrediente: 300 g faina, 3 oua, 200 ml lapte, 1 lingura ulei, sare, ciuperci, conopida, dovlecei, ulei pentru prajit Pentru sosul de usturoi: 1 iaurt mic,...

Curry vegetarian

(5 voturi), (20)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 4 morcovi feliati 2 cartofi mari taiati cuburi o cana de fasole boabe fiarta o cana de fasole pastai taiata in bucati mici o ceapa mare tocata 3...

Burger vegetarian

(5 voturi), (1) , (14)

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 150 g granule de soia 2 cartofi medii 2 cartofi mari cu forma cat mai rotunda 2 morcovi 1 lingura concentrat de legume 3 catei de usturoi 1...

Desert vegetarian

(2 voturi), (3)

Desert Foarte ușor 1 oră 45 min

Ingrediente: 200 g faina de griu 75 g de miere 50 ml ulei(masline) 50 ml suc de grapefruit( sau portocale) 200 g de capsune un praf de copt(7,5 g) 2 lingurite...

Salata cu sfecla rosie

(221 voturi), (24) , (138)

Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: o sfecla rosie potrivita 1 morcov 2 linguri ulei de masline/de in zeama de la 1/2 lamaie 3 lingurite seminte un praf de chimen optional - cativa...

Mancare de praz

(195 voturi), (24) , (62)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 2 legaturi de praz (8 tulpini)- 2 ardei grasi rosii 2 morcovi 5 rosii coapte 3-4 tulpini de telina 3-4 linguri ulei masline sare si piper

Varza calita

(155 voturi), (26) , (13)

Aperitiv Foarte ușor 1 h 20 m 506 kcal

Ingrediente: o varza maricica (a mea a avut 2.5 kg) 70-100 ml ulei 3 rosii (merg si mai multe) sare, piper

Salata de orez

(150 voturi), (25) , (65)

Felul principal Foarte ușor 55 min 516 kcal

Ingrediente: 200 g orez (cu bobul lung) - 1 morcov - 3 fire de ceapa - 1 castravete - 1 ardei gras - 1 legatura de marar - 1 legatura de patrunjel - cateva...

Cornulete cu gem

(146 voturi), (27) , (14)

Altele Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 500 g faina 100 - 130 ml bors 200 ml ulei 50 g nuci 100 g dulceata sau magiun 1 lingurita drojdie uscata 1 lingurita zahar esenta de lamaie un...