Dietă / Sănătate

• Ciorbe și tocănițe
• Gustări sănătoase

Pate cremos de dovleac și feta cu o atingere de miere

Aperitiv Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 350 gr dovleac 1 picătură de ulei de măsline 200 gr brânză feta 60 g iaurt grecesc 1 (sau 2) linguri de miere 1 linguriță rozmarin uscat 1 vârf de...

Rulouri de clătite cu sfeclă roșie, umplute cu ricotta și rucola

Antreuri Foarte ușor 10 min 4 min

Ingrediente: Pentru clătite cu sfeclă roșie 200 ml lapte 90 gr făină 00 80 gr sfeclă roșie fiartă 1 ou 1 vârf de cuțit de sare Pentru umplutura clătitelor 125...

Salată tagliatelle din legume și sos de arahide

Antreuri Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 1 castravete 2 morcovi 1-2 linguri de ulei de măsline 1 lingură de piure de arahide suc de 1 lime sare piper 50 gr feta (fărâmițată) 1 mână de...

Vinegreta, rețeta rapidă și ușoară pentru salată!

Altele Foarte ușor 2 min

Ingrediente: 1 linguriță de muștar 3 linguri de oțet de vin Sare 5 linguri de ulei de măsline Piper

Apă aromată cu grapefruit și rozmarin: bautură detox de vară, fără adaos de zahăr!

Băutură Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 700 ml apă 1 grapefruit 2 crenguțe de rozmarin

Biluțe de ricotta pentru aperitiv!

Aperitiv Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 250 g de ricotta 1 lingură de ulei de măsline sare piper fistic migdale nucă cepșoară

Sorbet de kiwi

Desert Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 4 kiwi (aproximativ 500 gr) 2 linguri cu miere 1 lingură suc de lămâie fistic (opțional)

Batoane de iaurt congelat cu fructe roșii

Gustări Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 4 linguri de iaurt 50 gr fructe roșii (congelate)

Castraveți umpluți cu orez, somon afumat, avocado și mentă

Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 40 gr de orez 1 castravete 1/2 avocado 1 felie de somon/păstrăv afumat frunze de mentă semințe de susan ceapa prăjită

Supa super cremoasa de legume la thermomix

Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 150 gr praz - partea alba 200 gr de cartofi 360 gr morcovi 120 gr de nap 200 gr de țelină 1 cațel de usturoi 1 ceapă galbenă 20 ml ulei de măsline...

Chec cu musli fără zahăr adăugat - rețeta anti-risipă

Desert Foarte ușor 10 min 35 min

Ingrediente: 150 gr muesli (la noi avea și stafide) 100 gr margarină 1 banană făcută piure 50 gr faină de orez 100 ml lapte vegetal 3 ouă 1 pachet de praf de...

Salata dulce-sarata cu smochine, rucola, quinoa, mozzarella si avocado

Felul principal Foarte ușor --

Ingrediente: 100 gr de quinoa 80 gr de rucola 8 smochine 1 avocado 125 gr de mozzarella 30 gr migdale (un pumn) 4 linguri de ulei de masline 2 linguri de otet...

Buddha bowl vegetarian - o salata colorata

Felul principal Foarte ușor 10 min 12 min

Ingrediente: 100 gr orez 1 avocado 1/2 de castravete 1 nectarina 1 rosie 1 o salata sucrina 2 oua seminte de susan Ulei de masline Otet balsamic

Salata de dovleac, cartof, ridichi si feta

Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 80gr dovleac placintar 80gr cartofi Salata cateva ridichi 50gr de feta Asezonare: Ulei de masline Otet balsamic Sare Chimion Pentru decor: seminte...

Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza

Desert Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: Pentru prajitura: 2 avocado (185 gr) 200 gr de ciocolata de patiserie 100 gr zahar 2 oua 1 lingurita extract de vanilie 90 gr de faina 2 linguri...

Sandwich club cu ton si avocado

Felul principal Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 3 felii de paine integrala 1 avocado 1 cutie cu ton 6 felii de castravete 2 linguri de maioneza

Wrap cu sunca, cheddar si spanac

Felul principal Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 2 lipii 2 felii de sunca presata 2 felii cheddar 40 gr de spanac frunze - proaspat (aproximativ) 100 gr rosii cherry (aproximativ) 3 linguri de...

Humus cu sfecla rosie

Aperitiv Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 250 gr de naut fiert 1 sfecla rosie fiarta Suc de 1/2 lamaie patrunjel Sare Piper 1 lingura tahini 1 catel de usturoi

Supa crema de napi, cartofi si bacon

Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 500 gr napi 2 cartofi 100 ml smantana 4 felii de bacon ulei de masline

Bol skyr cu fructe roșii, unt de arahide și ciocolată

Desert Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 150 g iaurt simplu Skyr 15 zmeură (proaspătă sau congelată) 1 lingură de unt de arahide 1 lingură de fulgi de ciocolată

Batoane de dovlecel la air fryer

Acompaniamente Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 1 dovlecel 2 ouă 60 gr făină 40 gr parmezan 30 gr pesmet panko 1 linguriță rozmarin uscat sare piper 1 linguriță praf de usturoi 1 lingură ulei de...

Sos grecesc de iaurt, castraveți și ceapă

Altele Foarte ușor 3 min

Ingrediente: 125 gr iaurt grecesc 1 lingură ulei de măsline 1 lingură suc de lămâie 6 felii de castravete 10 gr ceapă Piper după gust

New york roll - cu pesto și cremă de brânză cu 4 ingrediente

Antreuri Foarte ușor 15 min 55 min

Ingrediente: 1 foitaj dreptunghiular 150 gr cremă de brânză 100 gr pesto verde (sau altul) 1 ou semințe de mac (opțional) busuioc proaspăt (opțional)

Prăjitură cu ciocolata și dovleac

Desert Foarte ușor 10 min 25 min

Ingrediente: 200 gr dovleac 150 gr ciocolată 100 gr migdale macinate 1/2 lingurița de bicarbonat de sodiu 2 ouă 30 gr de miere 45 gr pastă de migdale