Dietă / Sănătate

2519 rețete

Chaussons (papucei) umpluți cu ciuperci și spanac

Antreuri Foarte ușor 15 min 55 min

Ingrediente: 15 gr de unt 1 strop de ulei de măsline 1 eșalotă 250 gr ciuperci champignon 50 gr spanac proaspăt sau congelat 200 ml smântână vegetală (aici din...

Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza

Desert Foarte ușor 20 min 50 min

Ingrediente: 125 grame de faina de orez 40 de grame zahar 3 oua 500 ml de lapte de migdale 250 gr de prune uscate 1 varf de sare

Vinete umplute cu mozzarella gratinată

Acompaniamente Foarte ușor 20 min 1 oră

Ingrediente: 2 vinete 1 lingură ulei de măsline Umplutură 250 g carne tocată de vită (sau altă carne tocată) 1/2 ardei gras (opțional) 1 ceapă 1 cățel de...

Cupcakes vegane din castravete

Aperitiv Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 1 castravete 200 gr de hummus boia dulce semințe de susan

Chipsuri de casă super crocante cu ceapă și parmezan

Aperitiv Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 1 ceapă galbenă (mare) 70 g parmezan ras Condimente la alegere (aici paprika și herbes de Provence)

Chifteluțe de conopidă la air fryer- rețeta economică și vegetariană

Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 500 g conopidă (curățată) 2 ouă 40 g parmezan 4 linguri făină 2 linguri de pesmet 1 lingură de pătrunjel (tocat) piper după gust sare după gust

Salată de cușcuș pentru un aperitiv simplu, sănătos și colorat!

Antreuri Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 300 gr cușcuș 400 gr de apă 7 linguri de ulei de măsline 400 gr fasole rosie (scursă) 1 roșie 1 morcov 2 fire de ceapa verde 12 ridichi de...

Naut prajit

Aperitiv Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: 250 gr naut 1 lingura ulei de masline 1 lingurita sare 1 lingurita piper 1 lingurita curry 1 lingurita paprika

Salmorejo

Antreuri Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 1 kg de rosii 1 catel de usturoi sare 150 gr de paine (se poate folosi si pesmet) 100 ml ulei de masline Pentru a decora: 2 oua fierte prosciutto...

Piure de cartofi - simplu si rapid

Acompaniamente Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 700 gr cartofi 50 ml lapte 60 gr unt sare piper nucsoara

Falafel air fryer, pentru un rezultat crocant, fără prăjire!

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 500 gr năut 1 ceapă mică 1 cățel de usturoi 3 linguri de făină sare piper pătrunjel proaspăt coriandru proaspăt 1 linguriță de turmeric 2 lingurițe...

Toast cu avocado si ou posat - avocado toast

Antreuri Foarte ușor 10 min 4 min

Ingrediente: 1 felie de paine integrala 1 ou 1/2 avocado 1 lingurita ulei de masline otet sare Seminte de susan

Lasagna cremoasă de dovlecei: cea mai bună rețetă vegetariană de încercat!

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 150 g foi de lasagna uscată (aprox.) 550 gr dovlecei (aprox. 4) 45 gr vin alb 80 gr parmezan ras 1 mozzarella 1/2 ceapă (mică) Ulei de măsline după...

Laptele de aur: băutura sănătății și a bunăstării!

Băutură Foarte ușor 3 min 2 min

Ingrediente: 250 ml (1 pahar) lapte (vegetal sau animal) ½ linguriță pulbere de turmeric ¼ linguriță pulbere de ghimbir ¼ linguriță scorțișoară pudră 1 vârf de...

Paste cremoase cu broccoli și migdale: un fel de mâncare ușor de preparat și gustos

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 190 g paste 200 g broccoli (numai buchețele) 1 cățel de usturoi 50 g migdale (decojite) 1 lingură de parmezan ras ulei de măsline extravirgin după...

Chifteluțe din dovlecel cu sos de iaurt și feta la air fryer

Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: Pentru frigărui : 300 gr dovlecel 100 gr brânză feta 1 ou 100 gr făină Ulei neutru sare Piper Pentru sos : 1 iaurt grecesc 50gr brânză feta mentă...

Cartofi prăjiți la cuptor, rețeta clasică și de neratat

Acompaniamente Foarte ușor 45 min 237 kcal

Ingrediente: 1 kg de cartofi 2 linguri de ulei de măsline sare piper rozmarin

Clătite cu mere fără zahăr adăugat

Gustări Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 2 sau 3 mere (în funcție de mărimea lor) 135 gr de făină 1 ou ½ pachet de praf de copt 1 linguriță aromă de vanilie 50 gr pepite de ciocolată...

Cartofi copți și acoperiți cu bacon afumat

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 40 min

Ingrediente: 4 cartofi (dimensiuni medii/mari) 8 felii de bacon afumat 2 linguri de cimbru uscat 2 linguri rozmarin uscat

Rulouri de dovlecel cu șunca și brânză (la cuptor)

Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min

Ingrediente: 1 dovlecel (200 gr) 100 gr de scamorza (sau altă brânză semi-moale) sau mozzarella 80 gr de sunca presată pesmet ulei de măsline piper

Prajitura cu banane si pepite de ciocolata - vegana si fara gluten

Desert Foarte ușor 10 min 25 min

Ingrediente: 3 banane 30 gr de sirop de agave 145 gr de piure de arahide 125 ml lapte de migdale 260 gr de faina de orez (sau alta faina fara gluten) un plic de...

Biscuiti cu pepite de ciocolata (vegan si fara gluten)

Gustări Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 235 gr faina de orez 60 gr piure mere 60 gr zahar 100 gr ciocolata (taiata in bucati sau 100 gr pepite de ciocolata) 100 gr de margarina vegetala 1...