Gâteau cu skyr si pepite de ciocolată
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 450 gr de skyr 4 ouă 50 gr zahăr 60 gr amidon de porumb 100 gr pepite de ciocolată
Dietă / Sănătate
2540 rețete
Fajitas vegetariene
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 6 tortilla de grau (sau porumb) 150 gr soia texturata 3 rosii 1 ardei galben 250 gr fasole rosie - gatita- din conserva 1 ceapa 2 linguri de ulei...
Timballo vegano
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: Pentru baza: 400 de grame de tofu 1 ceapa 2 linguri de otet balsamic 4 linguri de sos de soia Pentru piureul de dovlecei: 1 kg dovlecei 400 gr...
Supa rece de castravete
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 castravete 200 gr iaurt grecesc 8 frunze de menta 1/2 catel de usturoi 1 lingurita de suc de lamaie Sare Piper
Baghete rasucite cu susan
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 3 linguri de sos de rosii seminte de susan 1 ou
Cafea și smoothie din curmale, pentru a vă trezi!
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100 ml cafea (1 espresso) 2 curmale fără sâmburi (20 g) 1 banană 90 g iaurt gras (în acest caz 1 pahar de petit suisse) 150 ml lapte 1 linguriță...
Chec aperitiv cu șuncă, măsline, roșii uscate și skyr
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 200 g făină 1 pliculeț praf de copt (11g) sare piper rozmarin 3 ouă 100 ml ulei de măsline 130 g skyr 150 g șuncă presată tăiată cubulețe 50 g...
Pate cremos de dovleac și feta cu o atingere de miere
Aperitiv Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 350 gr dovleac 1 picătură de ulei de măsline 200 gr brânză feta 60 g iaurt grecesc 1 (sau 2) linguri de miere 1 linguriță rozmarin uscat 1 vârf de...
Humus de ardei roșu
Aperitiv Foarte ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 1 ardei roșu 250 gr năut (fiert) 4 linguri de ulei de măsline 1 lămâie (suc) 2 căței de usturoi 2 linguri de tahini (piure de susan) 1 linguriță de...
Tartă de vară super răcoritoare: ricotta, castraveți și somon afumat
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Patiserie: 1 foaie de aluat de tartă 1 lingură unt topit (opțional) 1 linguriță de susan blond (+/-) (sau alte semințe) (opțional) Umplutura: 250 g...
Apă aromată cu grapefruit și rozmarin: bautură detox de vară, fără adaos de zahăr!
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 700 ml apă 1 grapefruit 2 crenguțe de rozmarin
Ciuperci umplute și coapte (o idee bună pentru aperitiv)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 8 ciuperci (medii/mari) 125 gr de mozzarella (o bila) 15 măsline negre fără sâmburi 4 bucăți de roșii uscate la soare 1 cățel de usturoi 3 linguri...
Tartine cu crema de branza, pesto si rosii cherry
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 2 felii mari de paine, prajite 2 linguri mari de crema de branza (vezi observatiile) 8 lingurite de pesto 6 rosii cherry 15 muguri de pin 8 frunze...
Salata de dovleac, cartof, ridichi si feta
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 80gr dovleac placintar 80gr cartofi Salata cateva ridichi 50gr de feta Asezonare: Ulei de masline Otet balsamic Sare Chimion Pentru decor: seminte...
Fursecuri cu ciocolata, alune si migdale
Gustări Foarte ușor 15 min 12 min
Ingrediente: 1 ou 70 gr de arahide (sau pasta de arahide) 60 gr unt moale 60 gr zahar brun 220 gr de faină 1/2 plic de praf de copt 40 gr migdale descojite 100...
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru prajitura: 2 avocado (185 gr) 200 gr de ciocolata de patiserie 100 gr zahar 2 oua 1 lingurita extract de vanilie 90 gr de faina 2 linguri...
Wrap cu sunca, cheddar si spanac
Felul principal Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 2 lipii 2 felii de sunca presata 2 felii cheddar 40 gr de spanac frunze - proaspat (aproximativ) 100 gr rosii cherry (aproximativ) 3 linguri de...
Chec aperitiv cu ton
Aperitiv Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1 conserva de ton (180 gr ton maruntit) 125 gr emmental ras 80 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 200 ml lapte 100 ml ulei de masline Sare Piper
Panna cotta cu caise
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Pentru panna cotta : 300 ml lapte 300 ml smantana 90 gr zahar 1 pastaie de vanille 3 foi de gelatina apa Pentru coulisul de caise: 150 gr de gem de...
Humus cu sfecla rosie
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 250 gr de naut fiert 1 sfecla rosie fiarta Suc de 1/2 lamaie patrunjel Sare Piper 1 lingura tahini 1 catel de usturoi
Supa crema de napi, cartofi si bacon
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 gr napi 2 cartofi 100 ml smantana 4 felii de bacon ulei de masline
Sandwich cu pepene, feta și rucola, cea mai proaspătă rețetă virală de vară!
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 2 felii rotunde de pepene roșu - 100 g brânză feta (o jumătate de bloc) O mână de rucola Cremă de oțet balsamic ulei de măsline
Rulouri de clătite cu sfeclă roșie, umplute cu ricotta și rucola
Antreuri Foarte ușor 10 min 4 min
Ingrediente: Pentru clătite cu sfeclă roșie 200 ml lapte 90 gr făină 00 80 gr sfeclă roșie fiartă 1 ou 1 vârf de cuțit de sare Pentru umplutura clătitelor 125...
New york roll - cu pesto și cremă de brânză cu 4 ingrediente
Antreuri Foarte ușor 15 min 55 min
Ingrediente: 1 foitaj dreptunghiular 150 gr cremă de brânză 100 gr pesto verde (sau altul) 1 ou semințe de mac (opțional) busuioc proaspăt (opțional)