Humus de ardei roșu
Aperitiv Foarte ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 1 ardei roșu 250 gr năut (fiert) 4 linguri de ulei de măsline 1 lămâie (suc) 2 căței de usturoi 2 linguri de tahini (piure de susan) 1 linguriță de...
Dietă / Sănătate
2540 rețete
Cum să gătești lintea verde?
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 40 min
Ingrediente: 1 ceapă 2 căței de usturoi Ulei de măsline ½ lingură de chimion 1l de apă 160 gr linte verde Sare Piper 2 foi de dafin
Enchilada vegetariană
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru sos: 1 cub de supa de legume 500 ml de apă 50 gr de făină 140 gr pasta de tomate 1 linguriță chimion 1 linguriță boia afumată 1/2 linguriță...
Sorbet de lime mango cu doar 3 ingrediente!
Desert Foarte ușor 5 min 104 kcal
Ingrediente: 450 gr mango congelat 30 gr zahar (+/-) 20 ml suc de lămâie
Mousse de caise super ușor de făcut, fără gătit și cu puține ingrediente!
Desert Foarte ușor 12 min
Ingrediente: 150 gr caise fără sâmburi 1 albuș 40 gr zahăr 1 lingură suc de lămâie
Chec cu ciocolată fără ouă și fără unt!
Gustări Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 90 gr ciocolată neagră 250 gr iaurt simplu 40 gr zahăr 40 gr pudră de migdale 40 gr cacao pudra neîndulcită 60 gr faină 1 pachet de praf de copt...
Lapte din fulgi ovăz (ușor, rapid și economic)
Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 150 gr fulgi de ovăz 1L de apă rece
Gâteau cu skyr si pepite de ciocolată
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 450 gr de skyr 4 ouă 50 gr zahăr 60 gr amidon de porumb 100 gr pepite de ciocolată
Fajitas vegetariene
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 6 tortilla de grau (sau porumb) 150 gr soia texturata 3 rosii 1 ardei galben 250 gr fasole rosie - gatita- din conserva 1 ceapa 2 linguri de ulei...
Timballo vegano
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: Pentru baza: 400 de grame de tofu 1 ceapa 2 linguri de otet balsamic 4 linguri de sos de soia Pentru piureul de dovlecei: 1 kg dovlecei 400 gr...
Supa rece de castravete
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 castravete 200 gr iaurt grecesc 8 frunze de menta 1/2 catel de usturoi 1 lingurita de suc de lamaie Sare Piper
Cafea și smoothie din curmale, pentru a vă trezi!
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100 ml cafea (1 espresso) 2 curmale fără sâmburi (20 g) 1 banană 90 g iaurt gras (în acest caz 1 pahar de petit suisse) 150 ml lapte 1 linguriță...
Chec aperitiv cu șuncă, măsline, roșii uscate și skyr
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 200 g făină 1 pliculeț praf de copt (11g) sare piper rozmarin 3 ouă 100 ml ulei de măsline 130 g skyr 150 g șuncă presată tăiată cubulețe 50 g...
Pate cremos de dovleac și feta cu o atingere de miere
Aperitiv Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 350 gr dovleac 1 picătură de ulei de măsline 200 gr brânză feta 60 g iaurt grecesc 1 (sau 2) linguri de miere 1 linguriță rozmarin uscat 1 vârf de...
Tartă de vară super răcoritoare: ricotta, castraveți și somon afumat
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Patiserie: 1 foaie de aluat de tartă 1 lingură unt topit (opțional) 1 linguriță de susan blond (+/-) (sau alte semințe) (opțional) Umplutura: 250 g...
Apă aromată cu grapefruit și rozmarin: bautură detox de vară, fără adaos de zahăr!
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 700 ml apă 1 grapefruit 2 crenguțe de rozmarin
Biluțe de ricotta pentru aperitiv!
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 250 g de ricotta 1 lingură de ulei de măsline sare piper fistic migdale nucă cepșoară
Supa super cremoasa de legume la thermomix
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 150 gr praz - partea alba 200 gr de cartofi 360 gr morcovi 120 gr de nap 200 gr de țelină 1 cațel de usturoi 1 ceapă galbenă 20 ml ulei de măsline...
Chec cu musli fără zahăr adăugat - rețeta anti-risipă
Desert Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: 150 gr muesli (la noi avea și stafide) 100 gr margarină 1 banană făcută piure 50 gr faină de orez 100 ml lapte vegetal 3 ouă 1 pachet de praf de...
Tartine cu crema de branza, pesto si rosii cherry
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 2 felii mari de paine, prajite 2 linguri mari de crema de branza (vezi observatiile) 8 lingurite de pesto 6 rosii cherry 15 muguri de pin 8 frunze...
Salata de dovleac, cartof, ridichi si feta
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 80gr dovleac placintar 80gr cartofi Salata cateva ridichi 50gr de feta Asezonare: Ulei de masline Otet balsamic Sare Chimion Pentru decor: seminte...
Fursecuri cu ciocolata, alune si migdale
Gustări Foarte ușor 15 min 12 min
Ingrediente: 1 ou 70 gr de arahide (sau pasta de arahide) 60 gr unt moale 60 gr zahar brun 220 gr de faină 1/2 plic de praf de copt 40 gr migdale descojite 100...
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru prajitura: 2 avocado (185 gr) 200 gr de ciocolata de patiserie 100 gr zahar 2 oua 1 lingurita extract de vanilie 90 gr de faina 2 linguri...
Wrap cu sunca, cheddar si spanac
Felul principal Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 2 lipii 2 felii de sunca presata 2 felii cheddar 40 gr de spanac frunze - proaspat (aproximativ) 100 gr rosii cherry (aproximativ) 3 linguri de...