Verrine super proaspete cu avocado, creveți, grapefruit!
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 3 avocado 15-20 de creveți (fierți) 1 grapefruit 1 lămâie 2 linguri ulei de măsline Sare Paprica
Dietă / Sănătate
2548 rețete
Tajine cu vită și legume
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 150 gr cârnați de vită 90 gr chiftele de vită 3 cartofi medii 3 morcovi 3 napi 1 ceapă roșie 70 gr concentrat de roșii o lingură de apă 100 ml de...
Quiche cu sunca, cascaval si iaurt-varianta light
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 150 gr sunca presata 2 iaurturi simple 70 gr de Emmental ras 3 oua Sare Piper
Negresa de post - petitchef
Desert Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 300 gr zahar 100 ml ulei 600 gr faina 3 linguri cacao 4 linguri gem acrisor (de caise, visine, prune) coaja rasa de lamaie netratata 1 plic zahar...
Aperitiv samosas cu mere si scortisoara
Gustări Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 mar 1 lingurita de unt sarat 1 lingurita de scortisoara 3 foi de brick 1 ou 1 lingurita de unt
Humus cu morcov
Aperitiv Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 100 de naut fiert 200 de morcovi 1 lingura de ulei de msline 1 lingura de tahini Suc de 1/2 lamaie patrunjel sare piper
Humus de ardei roșu
Aperitiv Foarte ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 1 ardei roșu 250 gr năut (fiert) 4 linguri de ulei de măsline 1 lămâie (suc) 2 căței de usturoi 2 linguri de tahini (piure de susan) 1 linguriță de...
Cum să gătești lintea verde?
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 40 min
Ingrediente: 1 ceapă 2 căței de usturoi Ulei de măsline ½ lingură de chimion 1l de apă 160 gr linte verde Sare Piper 2 foi de dafin
Enchilada vegetariană
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru sos: 1 cub de supa de legume 500 ml de apă 50 gr de făină 140 gr pasta de tomate 1 linguriță chimion 1 linguriță boia afumată 1/2 linguriță...
Mousse de caise super ușor de făcut, fără gătit și cu puține ingrediente!
Desert Foarte ușor 12 min
Ingrediente: 150 gr caise fără sâmburi 1 albuș 40 gr zahăr 1 lingură suc de lămâie
Chec cu ciocolată fără ouă și fără unt!
Gustări Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 90 gr ciocolată neagră 250 gr iaurt simplu 40 gr zahăr 40 gr pudră de migdale 40 gr cacao pudra neîndulcită 60 gr faină 1 pachet de praf de copt...
Tartinadă de mazare: perfectă pentru a însoți o burrata foarte cremoasă
Aperitiv Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 260 gr mazăre fiartă și scursă aproximativ 10 frunze de busuioc proaspăt 3 linguri de ulei de măsline Suc de o jumătate de lămâie 40 gr migdale...
Lapte din fulgi ovăz (ușor, rapid și economic)
Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 150 gr fulgi de ovăz 1L de apă rece
Gâteau cu skyr si pepite de ciocolată
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 450 gr de skyr 4 ouă 50 gr zahăr 60 gr amidon de porumb 100 gr pepite de ciocolată
Fajitas vegetariene
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 6 tortilla de grau (sau porumb) 150 gr soia texturata 3 rosii 1 ardei galben 250 gr fasole rosie - gatita- din conserva 1 ceapa 2 linguri de ulei...
Timballo vegano
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: Pentru baza: 400 de grame de tofu 1 ceapa 2 linguri de otet balsamic 4 linguri de sos de soia Pentru piureul de dovlecei: 1 kg dovlecei 400 gr...
Cafea și smoothie din curmale, pentru a vă trezi!
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100 ml cafea (1 espresso) 2 curmale fără sâmburi (20 g) 1 banană 90 g iaurt gras (în acest caz 1 pahar de petit suisse) 150 ml lapte 1 linguriță...
Chec aperitiv cu șuncă, măsline, roșii uscate și skyr
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 200 g făină 1 pliculeț praf de copt (11g) sare piper rozmarin 3 ouă 100 ml ulei de măsline 130 g skyr 150 g șuncă presată tăiată cubulețe 50 g...
Pate cremos de dovleac și feta cu o atingere de miere
Aperitiv Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 350 gr dovleac 1 picătură de ulei de măsline 200 gr brânză feta 60 g iaurt grecesc 1 (sau 2) linguri de miere 1 linguriță rozmarin uscat 1 vârf de...
Tartă de vară super răcoritoare: ricotta, castraveți și somon afumat
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Patiserie: 1 foaie de aluat de tartă 1 lingură unt topit (opțional) 1 linguriță de susan blond (+/-) (sau alte semințe) (opțional) Umplutura: 250 g...
Salată tagliatelle din legume și sos de arahide
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 castravete 2 morcovi 1-2 linguri de ulei de măsline 1 lingură de piure de arahide suc de 1 lime sare piper 50 gr feta (fărâmițată) 1 mână de...
Apă aromată cu grapefruit și rozmarin: bautură detox de vară, fără adaos de zahăr!
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 700 ml apă 1 grapefruit 2 crenguțe de rozmarin
Biluțe de ricotta pentru aperitiv!
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 250 g de ricotta 1 lingură de ulei de măsline sare piper fistic migdale nucă cepșoară
Supa super cremoasa de legume la thermomix
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 150 gr praz - partea alba 200 gr de cartofi 360 gr morcovi 120 gr de nap 200 gr de țelină 1 cațel de usturoi 1 ceapă galbenă 20 ml ulei de măsline...