Dietă / Sănătate

• Ciorbe și tocănițe
• Gustări sănătoase

Avocado toast cu mango și lime: o rețetă proaspătă, rapidă și gustoasă

Aperitiv Foarte ușor 10 min 2 min

Ingrediente: 2 felii de pâine (de preferință pâine integrală) ½ avocado copt ½ mango copt (nu prea mare) ½ lime (coajă rasă și suc) Un vârf de cuțit de sare...

Rulouri aperitiv cu tortilla, ton și cremă de brânză

Aperitiv Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 4 tortilla (grâu sau porumb) 150 gr brânză proaspătă 140 gr ton mărunțit 50 gr de rucola

Salată vegetariană de orez: feta, porumb, morcovi, mazăre, roșii cherry și mentă

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 160 gr de orez 100 gr de brânză feta 75 gr porumb 1 morcov 90 gr de mazăre (proaspătă sau congelată) 6 roșii cherry Câteva frunze de mentă (6-7...

Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde

Gustări Foarte ușor 27 min 234 kcal

Ingrediente: 110 gr faina 43 gr cacao 75 gr zahar 1/2 lingura praf de copt 65 ml ulei de floarea soarelui 275 ml apa calda

Salata de pepene si castravete

Antreuri Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 1/2 pepene verde (unul mai mic) 1/2 castravete Fabio 10 bilute de mini mozzarella sare piper marar ulei de masline

Supa rece de castravete

Antreuri Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 1 castravete 200 gr iaurt grecesc 8 frunze de menta 1/2 catel de usturoi 1 lingurita de suc de lamaie Sare Piper

Salata de linte si cartofi dulci

Antreuri Foarte ușor 10 min 40 min

Ingrediente: 450 gr de cartof dulce (1/2 dintr-unul mare) 3 linguri de ulei de masline Sare Piper 250 ml apa 80 gr linte verde 150 gr rosii cherry 1/2 ceapa...

Bilute energizante

Gustări Foarte ușor 10 min 189 kcal

Ingrediente: 100 gr miez de nuca apa 100 gr curmale 2 linguri cacao pudra susan

Supa rece de mazare cu menta

Antreuri Foarte ușor 20 min

Ingrediente: 250 gr mazare fiarta (din conserva) 200 ml supa de legume 1 lingura de smantana sare piper frunze de menta Pentru decor : ulei de masline feta

Baghete rasucite cu susan

Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 1 aluat de foietaj 3 linguri de sos de rosii seminte de susan 1 ou

Pizza cu fructe

Desert Foarte ușor 20 min

Ingrediente: 1 felie de pepene verde 1/2 mar verde 1 kiwi 1/2 banana zmeura afine

Mojito de castravete

Băutură Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 1 castravete 1 buchetel de menta 2 lamai verzi 750 ml apa carbogazoasa 100 ml zahar invertit

Salată picantă de castraveți cu alune

Antreuri Foarte ușor 10 min 2 min

Ingrediente: 1 castravete 1 lingură de alune tocate 1/2 lingură semințe de susan 1 cățel de usturoi (mic) 1 linguriță fulgi de chilli 1 linguriță sare (sau sos...

Chec cu dovleac, ciuperci și brânză scamorza: rețetă gustoasă și ușor de făcut

Felul principal Ușor 30 min 45 min

Ingrediente: 550 g dovleac (deja curățat) 300 g cartofi 200 g ciuperci 1 ou 30 g brânză parmezan rasă 45 g pesmet 120 g brânză scamorza afumată 1 cățel de...

Pui cu ardei și dovlecei la friteuză cu aer: gata în 20 de minute!

Felul principal Foarte ușor 5 min 16 min

Ingrediente: Pentru pui 1 pulpa intrega de pui 1/2 linguriță paprika 1 lingură de ulei de măsline sare după gust piper după gust Pentru legume 1 dovlecel (mic)...

Ajoblanco andaluz: supa rece pe care o doriți întotdeauna vara

Antreuri Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 150 g migdale (crude, decojite; de preferință din soiul Marcona) 375 g apă minerală 5 g usturoi (1 cățel mic) 8 g oțet de Sherry (10 g dacă...

Quiche cu tortilla? este posibil! o rețetă ușoară, perfectă pentru vară!

Felul principal Foarte ușor 5 min 25 min

Ingrediente: 1 tortilla (de grâu sau de porumb) 2 ouă 100 g iaurt skyr simplu sare piper 30 g Emmental ras 1/2 dovlecel 75 g șuncă tăiată cubulețe 5-10 frunze...

Brioșe cu dovlecel în friteuza cu aer: rețeta ușoară și pufoasă

Antreuri Foarte ușor 10 min 14 min

Ingrediente: 3 ouă 260 g dovlecei (aproximativ 2 dovlecei de mărime medie) 12 frunze de busuioc 100 ml ulei de semințe 100 g skyr (sau iaurt grecesc) 40 g...

Fudge din curmale, o gustare plină de energie și aromă!

Desert Foarte ușor 5 min

Ingrediente: 225 g curmale fără sâmburi apă (clocotită) 1 lingură ulei de nucă de cocos 120 g tahini 1 linguriță extract de vanilie 1 vârf de sare

Supă cremă de dovleac

Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 300gr dovleac 1/2 praz 2 cartofi (mijlocii) 200 ml smântână ușoară 2 linguri de ulei de floarea soarelui 1 linguriță mică piper 1 linguriță mică...

Paste proaspete de dovleac plăcintar cu doar 2 ingrediente

Felul principal Foarte ușor 1 h 45 m 317 kcal

Ingrediente: 330 gr dovleac plăcintar 200 gr făină ulei de măsline sare piper Gătire : 1 linguriță unt 1,5 lingurițe de parmezan Piper

Ovăz cu fructe roșii și ciocolată, un mic dejun sănătos și sățios!

Gustări Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 40 gr fulgi de ovăz 200 ml apă (sau lapte) 15 gr semințe de chia 100 gr skyr (sau brânză proaspătă) 1 lingură de sirop de arțar 60 gr gem de fructe...

Orez brun cu broccoli și creveti! ușor și echilibrat

Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: 120 gr de orez 3 culori 1/2 lingură de ulei de măsline 1 cățel de usturoi sare piper 300 gr broccoli (1 broccoli) 12 creveți (aici fierți și...

Crinkle cake cu brânză de capră și miere

Felul principal Foarte ușor 15 min 50 min

Ingrediente: 12 foi de aluat filo 50 gr unt 50 ml ulei de măsline 2 ouș 250 ml lapte 1 linguriță rozmarin uscat 1/2 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper 1...