Snickers de casă - gustarea sănătoasă fără zahăr adăugat
Gustări Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 10 curmale 5 lingurițe piure de arahide (40 g) 15 gr de arahide 120 gr ciocolată neagră
Dietă / Sănătate
2552 rețete
Tartinadă de mazăre: perfectă pentru a însoți o burrata foarte cremoasă
Aperitiv Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 260 gr mazăre fiartă și scursă aproximativ 10 frunze de busuioc proaspăt 3 linguri de ulei de măsline Suc de o jumătate de lămâie 40 gr migdale...
Verrine super proaspete cu avocado, creveți, grapefruit!
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 3 avocado 15-20 de creveți (fierți) 1 grapefruit 1 lămâie 2 linguri ulei de măsline Sare Paprica
Tajine cu vită și legume
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 150 gr cârnați de vită 90 gr chiftele de vită 3 cartofi medii 3 morcovi 3 napi 1 ceapă roșie 70 gr concentrat de roșii o lingură de apă 100 ml de...
Cum se gătește quinoa? - sfaturi și trucuri
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 100 gr de quinoa 213 ml apa 1/2 lingurita de sare
Salată de dovlecei, brânză de capră și lămâie
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 dovlecei (mici) 150 gr de branza de capra proaspata Sucul de 1/2 lamaie coaja de 1/2 lamaie - netratata 1 ceapa noua (mica) 1 catel de usturoi 2...
Negresă de post - petitchef
Desert Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 300 gr zahar 100 ml ulei 600 gr faina 3 linguri cacao 4 linguri gem acrisor (de caise, visine, prune) coaja rasa de lamaie netratata 1 plic zahar...
Aperitiv samosas cu mere și scorțișoară
Gustări Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 mar 1 lingurita de unt sarat 1 lingurita de scortisoara 3 foi de brick 1 ou 1 lingurita de unt
Humus cu morcov
Aperitiv Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 100 de naut fiert 200 de morcovi 1 lingura de ulei de msline 1 lingura de tahini Suc de 1/2 lamaie patrunjel sare piper
Cremă cu alune (desert vegan și fără gluten)
Desert Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 200 ml de lapte de migdale 2 linguri amidon de porumb 2 lingurite unt de alune 1 lingurita de cacao 40 gr de alune zdrobite
Granola de casă
Gustări Foarte ușor 5 min 12 min
Ingrediente: 100 gr de fulgi de ovaz 50 de grame de migdale 1 lingura seminte de susan 1 lingura ulei vegetal 3 linguri de miere 40 de grame de stafide
Salată de quinoa cu aromă de tabbouleh: răcoritoare și sănătoasă
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: Quinoa: 150 gr quinoa 300 ml apă Altele: 2 roșii ½ ceapă 1 mână de mentă 1 mână de pătrunjel sare sucul de la 1 lămâie verde 2 linguri de ulei de...
Maioneză din ouă fierte: ușoară, gustoasă și fără ulei
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 2 ouă 1 lingură de muștar ½ linguriță oțet din cidru de mere 3 (până la 4) linguri de apă 1 vârf de sare
Mini batoane cu banane, unt de arahide și ciocolată, ultra gustoase, fără zahăr adăugat
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 banană 180 g ciocolată neagră (sau ciocolată cu lapte, +/-) 120 g unt de arahide crocant (sau unt de arahide + arahide tocate, +/-)
Cafea și smoothie din curmale, pentru a vă trezi!
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100 ml cafea (1 espresso) 2 curmale fără sâmburi (20 g) 1 banană 90 g iaurt gras (în acest caz 1 pahar de petit suisse) 150 ml lapte 1 linguriță...
Salată tagliatelle din legume și sos de arahide
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 castravete 2 morcovi 1-2 linguri de ulei de măsline 1 lingură de piure de arahide suc de 1 lime sare piper 50 gr feta (fărâmițată) 1 mână de...
Cremă de brânză de casă (tip philadelphia) cu 2 ingrediente
Antreuri Foarte ușor 2 min
Ingrediente: 4 iaurturi naturale (fără zahăr) 1/2 linguriță sare
Batoane de iaurt congelat cu fructe roșii
Gustări Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 4 linguri de iaurt 50 gr fructe roșii (congelate)
Chec cu ciocolată fără ouă și fără unt!
Gustări Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 90 gr ciocolată neagră 250 gr iaurt simplu 40 gr zahăr 40 gr pudră de migdale 40 gr cacao pudra neîndulcită 60 gr faină 1 pachet de praf de copt...
Lapte din fulgi de ovăz (ușor, rapid și economic)
Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 150 gr fulgi de ovăz 1L de apă rece
Gâteau cu skyr și pepite de ciocolată
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 450 gr de skyr 4 ouă 50 gr zahăr 60 gr amidon de porumb 100 gr pepite de ciocolată
Fajitas vegetariene
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 6 tortilla de grau (sau porumb) 150 gr soia texturata 3 rosii 1 ardei galben 250 gr fasole rosie - gatita- din conserva 1 ceapa 2 linguri de ulei...
Timballo vegano
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: Pentru baza: 400 de grame de tofu 1 ceapa 2 linguri de otet balsamic 4 linguri de sos de soia Pentru piureul de dovlecei: 1 kg dovlecei 400 gr...
Fursecuri cu ciocolată, alune și migdale
Gustări Foarte ușor 15 min 12 min
Ingrediente: 1 ou 70 gr de arahide (sau pasta de arahide) 60 gr unt moale 60 gr zahar brun 220 gr de faină 1/2 plic de praf de copt 40 gr migdale descojite 100...