Sos de unt de arahide, perfect pentru salate
Altele Foarte ușor 1 min
Ingrediente: 2 lingură de ulei de măsline 1 lingură de unt de arahide Suc de 1 lime Sare Piper
Bucătărie asiatică
335 rețete
Fursecuri gochujang, fursecuri dulci, sarate și picante!
Gustări Foarte ușor 10 min 11 min
Ingrediente: Crema Gochujang: 15 gr de unt moale 15 gr de vergeoise blond (sau zahar brun) 1 linguriță gochujang (pastă de chili fermentată coreeană) Aluat de...
Sos teriyaki de casă, perfect pentru a însoți somonul și puiul!
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 90 gr sos de soia 75 gr mirin 45 gr zahăr brun 2 linguri de amidon de porumb
Cum să gătim orez thailandez?
Felul principal Foarte ușor 25 min 232 kcal
Ingrediente: 265 gr de orez 400 gr de apă
Taitei chinezesti cu naut si dovlecei
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 65 gr de taitei chinezesti (1 pachet individual) 1/2 dovlecel 50 gr naut 1 lingura ulei de masline sare piper 1 lingurita de curry
Mancare indiana de linte cu legume
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 cana linte portocalie decojita si despicata in doua 1 morcov 1 ardei capia 1 bucata de praz 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita chimen...
Prajitura indiana cu branza de vaci
Desert Foarte ușor 5 min 35 min
Ingrediente: 500 grame branza de vaci 1/3 cana gris 1/3 cana zahar 1/2 lingurita cardamon macinat 1 mana stafide 3 lingurite Ghee / unt caju/migdale nesarate –...
Chec aperitiv indian
Antreuri Ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 1 cana gris 3/4 – 1 cana iaurt 1/2 – 1 cana apa 2 florete mari de conopida 1 ardei capia mediu 1 mana fasole pastai 1 lingura ghimbir proaspat, dat...
Mancare de naut indiana
Felul principal Ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 1/2 cani naut uscat sau 2 conserve naut deja fiert 1 ceapa 2 rosii 2 chilli verzi 2 pastai cardamon 2 cuisoare 1 bat mic de scortisoara 1 mana...
Ebichili - creveti cu usturoi si sos iute
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 500 gr creveti curatati 5 catei de usturoi 1/3 cup sos iute,thailandez sare ulei pentru prajit
Pui shanghai
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 100 gr. susan 2 linguri sos soia 2 oua jumatate de lamaie 2 lingurite mustar 100 ml. ulei (preferabil de masline) amidon o...
Pui thailandez cu legume la cuptor
Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Am luat 2 dovlecei, 1 vanata, ciuperci pleurotus, morcovi (aveam acasa), si ceva verdeturi pentru salata (ridichi,rosii,castraveti,salata...
Somon marinat cu sos de soia
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 gr somon proaspat file 100 ml sos de soia 2 linguri ulei de masline sare, piper verdeata
Rețetă falafel - chifteluţe din năut (reteta video)
Antreuri Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300g naut 3 catei de usturoi o legatura de coriandru o legatura de patrunjel 1 chilli 4 linguri faina o lingurita bicarbonat de sodiu o ceapa mca...
Supa chinezeasca de creveti
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: Avem nevoie pentru 2 portii de 80 grame de taietei chinezesti ( eu am folosit de aceasta gata o pungulita din aceea de taietei pentru supa instant)...
Pakoras de ciuperci
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 400 grame ciuperci Champignon proaspete 3 linguri faina de naut 1 lingura faina de grau integrala 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita turmeric 2...
Orez cu ou (reteta chinezeasca)
Felul principal Ușor 30 min 262 kcal
Ingrediente: * o ceasca de orez prefiert cu bob lung * doua oua * sos soia * ceapa rasa sau ceapa verde tocata marunt * ulei
Reteta harissa -sos picant marocan (reteta video)
Altele Foarte ușor 30 min 851 kcal
Ingrediente: ½ kg ardei gras rosu ½ kg ardei iute rosu 3 catei de usturoi ½ lingurita piper ½ lingurita sare ½ linguta boia 4 linguri ulei de masline Sucul unei...
Mic dejun indian - fulgi de ovaz cu legume
Antreuri Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 cana fulgi de ovaz 1 pumn fasole pastai 2 florete mari de conopida 1 dovlecel micut 1 morcov mediu 1 ceapa medie 1 chilli verde 1 lingurita...
Piept de pui cu sos de soia, lamaie si susan
Felul principal Ușor 50 min 355 kcal
Ingrediente: 500 gr piept de pui 1 ceapa mica 2 linguri ulei 2 lingurite ghimbir ras coaja de la o lamaie zeama de la o lamaie 60 ml supa de pui 2 linguri otet...
Pad thai gung ( taitei de orez cu creveti )
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 200 g taitei de orez (noodles) 200 g creveti 5 fire ceapa verde 5 catei usturoi 2 baby dovlecei 1 morcov 1 lingura zahar brun 3 linguri sos de soia...
Salata cu varza de china
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 Varza de China, mica 1/2 piept de pui fiert 100 grcascaval 150 gr. branza 1 grepefruit 1 ardei rosu 1 ceapa rosie mica 1 morcov 1/2 castravete...
Pui cu bacon si sos de soia
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 4 buc pulpe de pui dezosate 80 gr bacon afumat 50 ml sos de soia patrunjel uscat 25 gr unt piper
Mancare indiana de ardei capia
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 5 ardei capia 1 morcov 1 bucata de praz cat un deget 1 ceapa mica 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita coriandru...