Bucătărie asiatică

328 rețete
Rețetă Mancare chinezeasca cu taitei de orez

Mancare chinezeasca cu taitei de orez

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 punga taitei de orez 1 piept de pui ulei de masline 1 ceapa 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1 morcov mic galben 1 morcov mic portocaliu 1...
Rețetă Mancare asiatica thay chi

Mancare asiatica thay chi

Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Ingrediente: -ceapa verde 3-4 fire -carne de vita taiata fasiute subtiri cam 200gr de persoana -legume: -porumb -bambus si ce mai aveti prin casa...
Rețetă Pui calit cu ardei si muguri de bambus

Pui calit cu ardei si muguri de bambus

Felul principal Foarte ușor 2 min 30 min
Ingrediente: SOS 2 linguri sake (vin de orez) puteti pune vin alb in loc 3 linguri soia 3 linguri zahar piper 2 linguri supa pui 1 piept pui dezosat 1 ardei...
Rețetă Kedgeree

Kedgeree

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 oua fierte tari,curatate de coaja si taiate in 6, 150 grame orez basmati,fiert conform instructiunilor de pe ambalaj, 1 ceapa medie,taiata...
Rețetă Friptura de vita (teriyaki steak)

Friptura de vita (teriyaki steak)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati carne de vita,de aproximativ 200 g fiecare (sirloin, ribeye or tenderloin)-muschi de vita la noi 4 linguri sos(marinada) teriyaki 1/2...
Rețetă Mancarica de soia cu ciuperci

Mancarica de soia cu ciuperci

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 100 g soia cuburi un borcan mic ciuperci 1 ceapa 2 catei usturoi 2 linguri faina 1 lingurita concentrat ardei 1 lingurita pasta de rosii boia...
Rețetă Pui shanghai

Pui shanghai

Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 1 lingura mustar 1 lingura sos de soia 1 lingura seminte de susan 1 lingura vin alb 3 oua 3 linguri faina 3 linguri pesmet...
Rețetă Porc chinezesc si orez cu ou

Porc chinezesc si orez cu ou

Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 400 gr carne de porc 1 lingura amidon legume diverse sos de soia sos chili ulei de arahide (sau de masline) 350 gr de orez cu bob lung 2 oua
Rețetă Puneri dal (linte in stil pune, india)

Puneri dal (linte in stil pune, india)

Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 cani linte rosie spalata in 5 ? 6 ape si pusa la inmuiat 30 minute 3 cani apa 1 lingurita turmeric 1/2 lingurita piper cayenne 1 lingura zahar 4...
Rețetă Parathas - paine indiana

Parathas - paine indiana

Altele Ușor 40 min 91 kcal
Ingrediente: 1 1/2 cana faina integrala 1/4 lingurita sare 1/3 cana apa putin ulei sau ghee
Rețetă Supa chinezeasca iute acrisoara

Supa chinezeasca iute acrisoara

Felul principal Foarte ușor 20 min 23 min
Ingrediente: 150 g carne de porc sau pui 100 g branza soia (toufu) 50 g muguri bambus 4 ciuperci negre uscate 1 fir ceapa verde 1 bucata mica de ghimbir 1 ou...
Rețetă Somn pane

Somn pane

Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: 1 somn de marime medie 4 oua 200 g malai grisat 100 ml ulei pentru prajit sare Pentru mujdei : 1 capatana de usturoi 1 rosie mare 1 lingurita de...
Rețetă Curry de spanac, dovleac si rosii

Curry de spanac, dovleac si rosii

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare, curatata si tocata 1 lingura ulei de masline 2 lingurite praf de curry 500 gr dovleac, taiat cubulete 1 conserva (400 gr) rosii...
Rețetă Curry de ciuperci cu mazare

Curry de ciuperci cu mazare

Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 600 grame ciuperci Champinion 1 borcan de mazare de 700 grame 1 ceapa mare 3 rosii 3 catei de usturoi 1 bucata de ghimbir proaspat cam cat un deget...
Rețetă Curry cu lapte de cocos si 2 feluri de orez

Curry cu lapte de cocos si 2 feluri de orez

Felul principal Foarte ușor 25 min 1 oră
Ingrediente: 6 pulpe de pui taiate cubulete, 1 ceapa alba, 2 catei usturoi, ulei de cocs (O ligurita) si ulei de floarea soarelui, curry, sos de soia, lapte de...

Scoici cu sos de vin alb si curry

Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg scoici,jumatate de litru vin alb,ceapa,2ardei grasi(galbeni si verzi,4 morcovi,3 catei de usturoi,curry,2 lamai,sare,piper si patrunjel verde...
Rețetă Chapati sau roti - painite indiene

Chapati sau roti - painite indiene

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 cana faina integrala de grau (sau 6 linguri pline, cu varf) 1/4 lingurita sare 1 ceasca apa usor calduta (mai mult sau mai putin, in functie de...
Rețetă Salata asiatica cu pui, orez si surimi

Salata asiatica cu pui, orez si surimi

Felul principal Foarte ușor 40 min 174 kcal
Ingrediente: o jumatate de piept de pui 70 g orez nelipicios fiert 150 g castravete verde 150 g morcov 7 batoane de surimi 2 linguri sos de soia 2 linguri sos...
Rețetă Pui kung pao

Pui kung pao

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 3 linguri de alune 8 - 10 chilli uscati, fara seminte 3 - 4 linguri ulei 1 lingurita ghimbir macinat 1 legatura usturoi...
Rețetă Aloo gobi (cartofi cu conopida)

Aloo gobi (cartofi cu conopida)

Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida medie 4 cartofi medii 1 ceapa mica 1 chilli rosu proaspat 1 bucatica ghimbir proaspat de aprox. 2 cm 1 lingurita chimen seminte 1...
Rețetă Scoici cu fidea de orez

Scoici cu fidea de orez

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 300 g scoici prefierte congelate 150 g fidea de orez 1 ardei kapia rosu 2 ardei iuti (verzi) 2 fire ceapa verde 3 catei usturoi 8 masline mari...
Rețetă Ramen

Ramen

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g ceafa porc, 1 bucata ghimbir, 3 bucati ceapa verde, 100 g paste ramen, sos de soia,sake,zahar brun, 4-5 fire spanac verde, dashi, 1 ou fiert...