Parathas - paine indiana
Altele Ușor 40 min 91 kcal
Ingrediente: 1 1/2 cana faina integrala 1/4 lingurita sare 1/3 cana apa putin ulei sau ghee
Bucătărie asiatică
341 rețete
Supa chinezeasca iute acrisoara
Felul principal Foarte ușor 20 min 23 min
Ingrediente: 150 g carne de porc sau pui 100 g branza soia (toufu) 50 g muguri bambus 4 ciuperci negre uscate 1 fir ceapa verde 1 bucata mica de ghimbir 1 ou...
Curry de spanac, dovleac si rosii
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare, curatata si tocata 1 lingura ulei de masline 2 lingurite praf de curry 500 gr dovleac, taiat cubulete 1 conserva (400 gr) rosii...
Curry de ciuperci cu mazare
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 600 grame ciuperci Champinion 1 borcan de mazare de 700 grame 1 ceapa mare 3 rosii 3 catei de usturoi 1 bucata de ghimbir proaspat cam cat un deget...
Curry cu lapte de cocos si 2 feluri de orez
Felul principal Foarte ușor 25 min 1 oră
Ingrediente: 6 pulpe de pui taiate cubulete, 1 ceapa alba, 2 catei usturoi, ulei de cocs (O ligurita) si ulei de floarea soarelui, curry, sos de soia, lapte de...
Scoici cu sos de vin alb si curry
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg scoici,jumatate de litru vin alb,ceapa,2ardei grasi(galbeni si verzi,4 morcovi,3 catei de usturoi,curry,2 lamai,sare,piper si patrunjel verde...
Chapati sau roti - painite indiene
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 cana faina integrala de grau (sau 6 linguri pline, cu varf) 1/4 lingurita sare 1 ceasca apa usor calduta (mai mult sau mai putin, in functie de...
Mincare de linte rosie cu lapte de cocos(coconut dhal)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g linte rosie, 400 ml lapte de cocos, 2 cepe rosii,taiate marunt , 2 rosii medii,taiate marunt, 1 manunchi mic de patrunjel, 2-3 linguri de...
Salata asiatica cu pui, orez si surimi
Felul principal Foarte ușor 40 min 174 kcal
Ingrediente: o jumatate de piept de pui 70 g orez nelipicios fiert 150 g castravete verde 150 g morcov 7 batoane de surimi 2 linguri sos de soia 2 linguri sos...
Pui kung pao
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 3 linguri de alune 8 - 10 chilli uscati, fara seminte 3 - 4 linguri ulei 1 lingurita ghimbir macinat 1 legatura usturoi...
Aloo gobi (cartofi cu conopida)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida medie 4 cartofi medii 1 ceapa mica 1 chilli rosu proaspat 1 bucatica ghimbir proaspat de aprox. 2 cm 1 lingurita chimen seminte 1...
Scoici cu fidea de orez
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 300 g scoici prefierte congelate 150 g fidea de orez 1 ardei kapia rosu 2 ardei iuti (verzi) 2 fire ceapa verde 3 catei usturoi 8 masline mari...
Ramen
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g ceafa porc, 1 bucata ghimbir, 3 bucati ceapa verde, 100 g paste ramen, sos de soia,sake,zahar brun, 4-5 fire spanac verde, dashi, 1 ou fiert...
Dahl cu cartofi dulci, spanac si linte verde
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 200 g linte verde 900 ml zeama de supa de legume 2 cepe verzi, tocate 400 g rosii cherry 1 lingurita praf de curry 2 lingurite garam masala 1...
File de pangasius prajit cu sos de soia
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 buc file Pangasius 100 ml sos de soia 2 linguri ulei de masline sare, piper marar, patrunjel verde
Piept de rata cu pak choy si sos hoisin
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 buc. piept de raţă (aprox.300-400 gr.) 300-400 gr. (baby) Pak Choy 1 ardei gras roşu 1 căţel usturoi 2 linguriţe...
Pui shanghai cu susan
Altele Foarte ușor 25 min 594 kcal
Ingrediente: 350 g piept de pui, 2 oua, 10 linguri de faina, 10 - 12 linguri de susan, sare, ulei pentru prajit.
Ruladă cu matcha şi cremă mascarpone
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru blat: 4 ouă 100 gr zahăr 100 gr făină un vârf de cuţit de sare 1 lingură Matcha (praf de ceai verde) se...
Pui picant cu orez si lapte de cocos
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui (circa 350 g), taiat cubulete 2 lingurite de pasta rosie de curry 1 ceapa mica, tocata 1 cana cu orez Jasmine 400 ml lapte de cocos...
Pui cu mango
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 mango, 1 piept de pui, 10 ciuperci, 1 morcov, 1 ceapa, 1 fir ceapa verde, 2 ardei kapia, 3 catei de usturoi, 1 lingura sos de soia, 2 linguri de...
Pui cu legume in stil asiatic cu taietei de orez
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui mic taiat fidelute 2-3 ardei grasi verzi taiati fideluta 5 rosii cherry 2 oua 2 portii de taietei de orez 2 linguri seminte de...
Icre false de post / huevas de pescado falsos
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 ceasca gris 2 cesti apa 300 g maioneza de soia 1 ceapa sare dupa gust
Cum sa faci sushi simplu ca 'buna-ziua'
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: ca ustensile: oala cu capac un castron mare pt a vantura orezul ibric covoras de bambus pentru a rula sushi folie de nylon cutit bine ascutit ca...
Rechin in sos de soia si lamaie
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: rondele de rechin unt sos de soia zeama de lamaie sare, piper usturoi patrunjel