Indiene cu frisca
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: sunt: 7 oua 200 g zahar pudra 50 ml ulei 350 gr faina 1 praf de copt zahar vanilat, arome Pentru frisca naturala: 1 kg smantana grasa 150 gr zahar...
Bucătărie asiatică
328 rețete
Orez chinezesc cu pui
Felul principal Foarte ușor 45 min 554 kcal
Ingrediente: 1 piept de pui 1 cana de orez cu bobul lung o jumatate de varza alba 2 morcovi 1 ardei gras rosu 2-3 catei de usturoi 1 conserva rosii in suc...
Pulpe de pui la wok
Felul principal Foarte ușor 1 h 10 m 488 kcal
Ingrediente: 4 pulpe de pui dezosate 5 linguri făină 2 caței de usturoi 5 linguri sos de soia 1 lingură sos Teryaki ulei de măsline sare, piper
Supa asiatica de creveti la wok
Antreuri Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 gr creveti, ½ radacina ghimbir, 3 catei usturoi, pigment rosu(ardei iute rosu pentru cine doreste supa un pic mai picanta), o lingura ulei...
Falafel (chiftelute de naut)iii
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 g naut 1 ceapa rosie 2 bucati usturoi 1 lingurita coriandru 1 legatura patrunjel verde sare, piper, boia de ardei 1 pachet seminte de susan...
Pui sichuan
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 1 ardei iute 2 morcovi 2-3 fire ceapa verde 1 ardei gras 3 catei usturoi 6 linguri ulei de masline 1/2 pahar apa 5 linguri sos...
Sushi
Antreuri Ușor 15 min 15 ore
Ingrediente: Ingrediente necesare : orez pentru sushi ( eu am folosit ieri o canita de cafea plina cu orez) , otet de orez, 2 linguri de zahar, o foaie de alga...
Creveti kung pao
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300g creveti decorticati congelati 50g arahide prajite si sarate 2 3 ardei chili macinati (sau 1/2 lingurita pudra de chili iute) o jumatate de...
Pui shanghai- crocant si gustos!
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 2oua 1 cana faina 1 cana pesmet 100 g pesmet 5-6 catei usturoi sare piper chilli ( optional)
Conopida cu smantana (reteta indiana)
Felul principal Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 2 conopide medii 7 linguri smantana 1 ceapa mare 1 ardei rosu iute 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita seminte coriandru macinate 1 lingurita...
Creveti cu legume si orez la wok
Felul principal Foarte ușor --
Ingrediente: 250g creveti (250-300g ; decorticati) 200g orez cu bob lung 450g amestec morcovi s imazare 1 ceapa rosie mica 2 oua 2 linguri sos de soia 3 lingui...
Midii cu taitei chinezesti
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Am folosit: 600 gr carne de midii 3 catei usturoi 50 ml vin rose de tara (alb nu aveam) zeama de la o jumatate de lamaie capere,curry,sos soia...
Tort japonez
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 450 g ciocolata cu orez expandat 550 ml frisca lichida 500 g mascarpone 200 g ciocolata Africana cu lapte 1 lingurita coja rasa de lamaie 4...
Salata de sushi
Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 3 linguri de otet (daca aveti de orez,daca nu e ok si otetul alb) 1-2 linguri de sos de soia 1 lingura de zahar 1 lingurita wasabi 4 cup de orez...
Pui cu bambus
Felul principal Foarte ușor 30 min 252 kcal
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat si fara piele 1 ceapa 1 ardei gras rosu 1 morcov mic o bucata de ghimbir 2 linguri de sos chilli 3 catei de usturoi 1...
Pachetele de primavara - spring rolls
Antreuri Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Pentru 40 de bucati de pachetele: 6 morcovi mari (350 400 gr) 2 cepe verzi mari 400 gr telina 200 gr varza alba 250 gr surimi un pachet de foi de...
Pui cu sos chinezesc si orez brun
Felul principal Foarte ușor 35 min 174 kcal
Ingrediente: un piept de pui orez brun un borcand e sos chinezesc Uncle Bens
Gobi pakoras
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida medie, taiata in florete mici cat un deget 5 linguri faina naut 1 lingura faina de grau integrala 1 lingura faina de orez 1 lingurita...
Kebab
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: lipie(vezi reteta lipie pt kebab) piept de pui cartofi prajiti cascaval ras castraveciori acri salata ketchup sare si piper
Rava ladoo (dulciuri indiene din gris)
Desert Ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 1 cana Rava (gris) 2/3 cana zahar 2 linguri Ghee solidificat 5-6 linguri lapte caldut 1/2 lingurita cardamon pulbere 1 mana bucatele de nuca caju...
Banane chinezesti prajite
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 6 banane nu foarte coapte, destul de tari 150 g faina de orez 75 g amidon de porumb sau cartof 100 g nuca de cocos razuita 100 g zahar 125 ml apa...
Paine naan la tigaie
Altele Ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 250 ? 300 grame faina integrala de grau 1/2 lingurita sare 1 varf cutit praf de copt 4 linguri iaurt 1 lingura zahar 1 cub 25 grame de drojdie...
Khataif - clatite arabesti umplute
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 1 lingurita zahar 1 lingurita drojdie, 1 cana apa calduta, 1 1/4 cana faina, 1 lingura lapte praf (daca nu aveti lapte praf in loc de apa puteti...
Supa thai cu lapte de cocos
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de arahide, 25 g ghimbir proaspat curatat si tocat, 2 catei usturoi taiati fin, 1 cutie lapte de cocos, 1 morcov curatat si taiat...