Bucătărie asiatică

342 rețete
Rețetă Mic dejun indian - fulgi de ovăz cu legume

Mic dejun indian - fulgi de ovăz cu legume

Antreuri Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 cana fulgi de ovaz 1 pumn fasole pastai 2 florete mari de conopida 1 dovlecel micut 1 morcov mediu 1 ceapa medie 1 chilli verde 1 lingurita...
Rețetă Piept de pui cu sos de soia, lămâie și susan

Piept de pui cu sos de soia, lămâie și susan

Felul principal Ușor 50 min 355 kcal
Ingrediente: 500 gr piept de pui 1 ceapa mica 2 linguri ulei 2 lingurite ghimbir ras coaja de la o lamaie zeama de la o lamaie 60 ml supa de pui 2 linguri otet...
Rețetă Pad thai gung (tăiței de orez cu creveți)

Pad thai gung (tăiței de orez cu creveți)

Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 200 g taitei de orez (noodles) 200 g creveti 5 fire ceapa verde 5 catei usturoi 2 baby dovlecei 1 morcov 1 lingura zahar brun 3 linguri sos de soia...
Rețetă Salată cu varză de china

Salată cu varză de china

Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 Varza de China, mica 1/2 piept de pui fiert 100 grcascaval 150 gr. branza 1 grepefruit 1 ardei rosu 1 ceapa rosie mica 1 morcov 1/2 castravete...
Rețetă Pui cu bacon și sos de soia

Pui cu bacon și sos de soia

Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 4 buc pulpe de pui dezosate 80 gr bacon afumat 50 ml sos de soia patrunjel uscat 25 gr unt piper
Rețetă Mâncare indiană de ardei capia

Mâncare indiană de ardei capia

Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 5 ardei capia 1 morcov 1 bucata de praz cat un deget 1 ceapa mica 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita coriandru...
Rețetă Sushi cu somon afumat

Sushi cu somon afumat

Antreuri Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 portii 175 gr orez cu bobul lung 2 linguri otet 4 lingurite zahar cu granulatie fina 1/2 lingurita sare 2 foi de sushi nori (alga folosita pentru...
Rețetă Pui cu sos de curry la cuptor

Pui cu sos de curry la cuptor

Altele Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 4 pulpe de pui 4 aripi de pui 50 ml ulei 2 linguri ulei de masline 1 lingurita boia dulce 2 lingurite curry 1 legatura patrunjel verde sare, piper
Rețetă Pui cu legume și orez în stil chinezesc

Pui cu legume și orez în stil chinezesc

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 200 g piept de pui 150 g orez fiert ore legume 3 linguri ulei condimente asiatice sau chinezesti 2 linguri seminte susan 3 linguri sos de soia 3...
Rețetă Korma curry de pui (rețetă indiană)

Korma curry de pui (rețetă indiană)

Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1/2 piept pui taiat cubulete ulei - 1 lg pasta tomate - 2 lg (o alta varianta este inlocuirea sosului tomat cu smantana - sigur o voi incerca cu o...
Rețetă Indiene cu frișcă

Indiene cu frișcă

Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: sunt: 7 oua 200 g zahar pudra 50 ml ulei 350 gr faina 1 praf de copt zahar vanilat, arome Pentru frisca naturala: 1 kg smantana grasa 150 gr zahar...
Rețetă Orez chinezesc cu pui

Orez chinezesc cu pui

Felul principal Foarte ușor 45 min 554 kcal
Ingrediente: 1 piept de pui 1 cana de orez cu bobul lung o jumatate de varza alba 2 morcovi 1 ardei gras rosu 2-3 catei de usturoi 1 conserva rosii in suc...
Rețetă Pulpe de pui la wok

Pulpe de pui la wok

Felul principal Foarte ușor 1 h 10 m 488 kcal
Ingrediente: 4 pulpe de pui dezosate 5 linguri făină 2 caței de usturoi 5 linguri sos de soia 1 lingură sos Teryaki ulei de măsline sare, piper
Rețetă Supă asiatică de creveți la wok

Supă asiatică de creveți la wok

Antreuri Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 gr creveti, ½ radacina ghimbir, 3 catei usturoi, pigment rosu(ardei iute rosu pentru cine doreste supa un pic mai picanta), o lingura ulei...
Rețetă Pui sichuan

Pui sichuan

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 1 ardei iute 2 morcovi 2-3 fire ceapa verde 1 ardei gras 3 catei usturoi 6 linguri ulei de masline 1/2 pahar apa 5 linguri sos...
Rețetă Falafel (chifteluțe de năut) iii

Falafel (chifteluțe de năut) iii

Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 g naut 1 ceapa rosie 2 bucati usturoi 1 lingurita coriandru 1 legatura patrunjel verde sare, piper, boia de ardei 1 pachet seminte de susan...
Rețetă Sushi

Sushi

Antreuri Ușor 15 min 15 ore
Ingrediente: Ingrediente necesare : orez pentru sushi ( eu am folosit ieri o canita de cafea plina cu orez) , otet de orez, 2 linguri de zahar, o foaie de alga...
Rețetă Pui shanghai - crocant și gustos!

Pui shanghai - crocant și gustos!

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 2oua 1 cana faina 1 cana pesmet 100 g pesmet 5-6 catei usturoi sare piper chilli ( optional)
Rețetă Creveți kung pao

Creveți kung pao

Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300g creveti decorticati congelati 50g arahide prajite si sarate 2 3 ardei chili macinati (sau 1/2 lingurita pudra de chili iute) o jumatate de...
Rețetă Conopidă cu smântână (rețetă indiană)

Conopidă cu smântână (rețetă indiană)

Felul principal Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 2 conopide medii 7 linguri smantana 1 ceapa mare 1 ardei rosu iute 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita seminte coriandru macinate 1 lingurita...