Bucătărie italiană

851 rețete
Rețetă Tagliatelle cu creveti si scoici

Tagliatelle cu creveti si scoici

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g tagliatelle 2 catei usturoi pisati O ceapa tocata marunt 200 g rosii la conserva 10 rosii cherry 1 litru supa de pui 200 g creveti 200 g...
Rețetă Chec cu mascarpone

Chec cu mascarpone

Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 250 g faina 250 g mascarpon 100 g unt topit 150 g zahar 3 oua un pachetel zahar vanilat 16 g praf de copt 100 g lapte un praf de sare
Rețetă Baccalà con le patate/peste cod cu cartofi

Baccalà con le patate/peste cod cu cartofi

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 600 g peste cod 4 cartofi mari un catel usturoi 1/2 pahar ulei de masline o legatura de patrunje 4 linguri suc de rosii un pahar cu lapte 50 g unt...
Rețetă Pizza cu de toate (4-6 persoane)

Pizza cu de toate (4-6 persoane)

Antreuri Foarte ușor 45 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 250 ml apa 10 gr drojdie 1 lingura rasa sare Compozitie: 100 g salam uscat de sibiu 150 g sunca putin afumata 3-4 linguri...
Rețetă Pasta de ton in cupe de lamaie

Pasta de ton in cupe de lamaie

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 cutie de ton maruntit in suc propiu 1 lingura zeama de lamaie 1 lingura maioneza 1 lingurita de mustar boia, coriandru sare, piper alb
Rețetă Tort de inghetata tiramisu

Tort de inghetata tiramisu

Desert Foarte ușor 35 min 20 min
Ingrediente: 500 g Mascarpone 115 g zahar pudra 6 linguri vin rosu 50 g ciocolata amaruie, maruntita 140 ml frisca lichida, usor batuta 5 linguri cafea...

Ciambellone soffice al cioccolato (chec italian)

Desert Foarte ușor 1 h 15 m 778 kcal
Ingrediente: 3 oua 240 g zahar 130 ml. apa calduta 250 g. faina 120 ml ulei 1 lingurita esenta vanilie 2 lingurite coaja rasa de lamaie/portocala 1 pliculet...

Napolitane cu crema de bomboane

Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un pachet foi de napolitane 500 g bomboane de lapte 150 ml lapte 200 g unt sau margarina 8-10 linguri nuca macinata
Rețetă Tort cu mascarpone si capsuni

Tort cu mascarpone si capsuni

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 5 oua 5 linguri zahar pudra 40 ml ulei 120 g faina 40 g amidon din porumb 5 g praf de copt Separat se pregateste crema din: 300 ml smantana...
Rețetă Ciuperci pleurotus cu parmezan si ardei iute

Ciuperci pleurotus cu parmezan si ardei iute

Felul principal Foarte ușor 35 min 179 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci Pleurotus sare bruta 1 cub mare unt un sfert de ceapa 1 ardel iute verde parmezan patrunjel tocat sare si piper proaspat macinate
Rețetă Tort cu nutella

Tort cu nutella

Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 160 g faina, 150 g zahar, 3 oua, jumatate de cana de lapte, jumatate de plic de praf de copt, 2 linguri de nutella
Rețetă Tort cu crema de branza mascarpone

Tort cu crema de branza mascarpone

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 3 oua, 9 lg zahar, 3 lg cu varf de faina, 1 praf de copt, 3 lg de apa Crema: 600 ml frisca, 250 g branza mascarpone sau branza proaspata de...
Rețetă Tortelloni de casa cu ricotta si trufe albe

Tortelloni de casa cu ricotta si trufe albe

Felul principal Dificil 1 oră 3 min
Ingrediente: Ingrediente pt foaie: 200 g faina 000 2 oua Pentru umplutura: 150-200 g ricotta 30 g parmezan ras optional 30 g trufe albe Pentru sos: 2-3 linguri...
Rețetă Spaghete cu broccoli

Spaghete cu broccoli

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 broccoli mare 375 g spaghetti 1 ceapa tocata marunt 3 catei de usturoi tocati 3 linguri de ulei de masline 1 pahar parmezan ras 2 linguri...
Rețetă Inghetata de fistic

Inghetata de fistic

Altele Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 200 g fistic nesarat 100 g zahar tos 25 g pudra de migdale 30 ml apa aroma de migdale Inghetata de fistic:80 g pasta de fistic 50 g fistic (cu...
Rețetă Spaghete cu ansoa si ardei

Spaghete cu ansoa si ardei

Felul principal Foarte ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 1/2 ardei gras rosu, curatat de seminte si tocat marunt 1/2 ardei gras galben, curatat de seminte si tocat marunt 1...
Rețetă Rotolini di dorada

Rotolini di dorada

Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: file dorada 2,brocoli 100 g,sparanghel verde 100 g,baby morcovi 100g,icre negre 10g.icre rosii 10 g,spanac 200 g,somon fume 30g,ulei masline...
Rețetă Ravioli cu sos quatro formaggi

Ravioli cu sos quatro formaggi

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300 g ravioli cu cascaval 50 g unt 100 g smantana 100 g parmezan 100 g branza brie 100 g branza cu mucegai albastru 100 g cascaval
Rețetă Gaina cu rosii si masline

Gaina cu rosii si masline

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o gaina 1,5 kg rosii in sucul lor un borcan 700 ml 3 catei de usturoi 2 cepe un borcan de 300ml masline(fara samburi) sare piper negru ulei cite o...