Bucătărie italiană

860 rețete
Rețetă Pizza fara blat

Pizza fara blat

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g parizer 500 g cascaval 1 cutie ciuperci 1 cana lapte 1 cana faina 6 oua ketchup
Rețetă Hapsa - napolitane

Hapsa - napolitane

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 7 oua 500 g zahar 100 ml lapte 200 unt sau 250g margarina 7 galbenusuri 100 g lapte 100 g zahar 7 albusuri batute 400 g zahar.
Rețetă Paella cu pui si fructe de mare

Paella cu pui si fructe de mare

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 fileuri de piept de pui 300 g amestec fructe de mare (midii, crevete, sepii, calamari...) 50 g fasole verde 1 ardei gras 1 ceapa 3 catei de...
Rețetă Pizzete

Pizzete

Aperitiv Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 250 ml apa calduta 1 plic drojdie uscata 7g 40 g unt 10 ml ulei 1 lingurita zahar 1 lingurita sare Pentru topping : salam...
Rețetă Spaghete cu sepie (ika)

Spaghete cu sepie (ika)

Felul principal Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 300 g spaghete putin ulei de masline cateva feliute de sepie 3 catei de usturoi taiati subtiri 3 linguri cu sos de soia sare,piper putin ao nori
Rețetă Macaroane alla diavola

Macaroane alla diavola

Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa mare tocata marunt 2-3 catei de usturoi 4-5 fire de cimbru sau cimbrisor uscate sau verzi 5-6 linguri de ulei de masline extravirgin 1-2...
Rețetă Tagliatelle cu legume

Tagliatelle cu legume

Felul principal Foarte ușor 12 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste un dovlecel un morcov 100 gr ciuperci ardei 1 ou fiert 2 linguri ulei masline busuioc oregano sare,piper Sos: 50 g cascaval ras 3...
Rețetă Prajitura amareto

Prajitura amareto

Desert Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: Blatul : 10 oua, 10 lg zahar, 10 lg faina 1 praf de copt , 1 z, zanilat Crema ganache: 400 g ciocolata neagra 400 ml smantana 50 g unt, z. vanilat,...
Rețetă Pasta de conopida

Pasta de conopida

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida fiarta 1 galbenus fiert 1 galbenus crud 300 ml ulei 3-4 catei usturoi 200 ml smantana 1 lingurita mustar patrunjel verde zeama de...
Rețetă Strudel cu branza

Strudel cu branza

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g de aluat de patiserie zahar vanilat 500 g brânza 2 oua + 1 galbenus 3-4 linguri de zahar 50 g. stafide 40 ml lapte o priz de sare
Rețetă Pesto de busuioc

Pesto de busuioc

Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 cani de brunze de busuioc 3-4 catei de usturoi 1/2 cana ulei de masline 1/2 cana nuci 3/4 cana Parmesan 1/4 cana suc de lamaie sare/piper
Rețetă Rigatoni cu spanac si urda

Rigatoni cu spanac si urda

Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g rigatoni 300 g spanac congelat si dezghetat 2 cani urda 2 felii de paine alba fara coaja jumatate de cana de lapte o cutie de rosii in...
Rețetă Napolitane cu crema alba si cereale crocante

Napolitane cu crema alba si cereale crocante

Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 g zahar 200 g miere 100 ml apa zeama de la 1 lamaie 2 albusuri 1 lingurita esenta de vanilie 125 g cereale 2 foi de napolitana
Rețetă Piine impletita elvetiana

Piine impletita elvetiana

Aperitiv Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 500 g faina 0 20 g drojdie proaspata 250 ml lapte o lingurita sare o lingurita zahar un ou 80 g unt un galbenus + 2 lingurite lapte (pentru uns)
Rețetă Snitzelul gabrielei cu ierburi si sos mozzarella

Snitzelul gabrielei cu ierburi si sos mozzarella

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de pui fara os si fara piele 3 oua faina cat este necesar 5 Lg (linguri ) pesmet 1 Lg cimbru 1 Lg busuioc 3 Lg parmezan ptr sosul...
Rețetă Pizza cu spanac si ou

Pizza cu spanac si ou

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 blat pizza cumparat, de aprox. 30 cm diametru 6 linguri sos de tomate 250 gr frunze de spanac 50 gr branza Cheddar, rasa 4 oua
Rețetă Torta di mele( tort de mere)

Torta di mele( tort de mere)

Desert Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 300 g mere golden 100 g unt 135 g faina 135 g zahar 2 oua 1 plic de drojdie uscata sucul de la 1/2 de portocala
Rețetă Tort cu nuca de cocos

Tort cu nuca de cocos

Desert Foarte ușor 1 h 20 m 571 kcal
Ingrediente: 300 g de nuca de cocos fulgi 200 g zahar 100 g faina 2 oua 3 albusuri 300 g frisca un varf de scortisoara 1 plic de zahar vanilat
Rețetă Inghetata de fructe de padure cu ciocolata alba

Inghetata de fructe de padure cu ciocolata alba

Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 560 g fructe de padure, insemnand: mure, afine, coacaze rosii si capsuni (sau zmeura) 400 ml frisca 200 g ciocolata alba 1 pastaie de vanilie
Rețetă Tort raffaello

Tort raffaello

Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: blat de tort ananas proaspat 1 cutie lapte de cocos ( in cazul meu Light ) frisca Hulala (200 ml), 1 pachet unt 5 linguri zahar Pina Colada 0,33...
Rețetă Pasta sfoglia con ricotta e spinaci

Pasta sfoglia con ricotta e spinaci

Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: pasta sfoglia - 300 g ricotta - 250 g spanac - sare - piper negru macinat - un ou - 50 g parmezan - lapte pentru uns