Bucătărie italiană

851 rețete
Rețetă Tarta cu ricotta si rosii (reteta video)

Tarta cu ricotta si rosii (reteta video)

Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat : 200 g făină 100 g unt 70 ml de apă foarte rece Puțină sare Pentru compoziție : 400 g ricotta 2 ouă 2 roșii mari (2-3 ; coapte) 3...
Rețetă Briose cu multa ciocolata

Briose cu multa ciocolata

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 140 g ciocolata cu lapte 375 g faina alba 1 lingura praf de copt 55 cacao pudra 85 g zahar 2 oua 2 linguri de coaja de lamaie 2 linguri esenta de...

Pasta de ton cu maioneza si gris

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: doua conserve cu ton maruntit maioneza doua linguri cu gris fierte in 200 ml apa o ceapa 2-3 castraveti acri piper delikat sau sare patrunjel verde
Rețetă Cataif (kadayif)

Cataif (kadayif)

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 cutie cu taietei pentru cataif 300 ml apa 200 ml lapte 100 g unt 400 g zahar 1 lingura esenta de vanilie 300 g smantanaputina nuca, sau fistic...
Rețetă Spaghete carbonara (maggi ideea zilei)

Spaghete carbonara (maggi ideea zilei)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 plic baza pentru sos carbonara de la Maggi 150 g sunca de pui 400 ml lapte putin ulei de masline 400 g spaghete putin cascaval
Rețetă Suberek

Suberek

Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1/4 cub de drojdie proaspata 1/2 lg sare aprox o cescuta mica de apa calda ptr umplutura 0,5 kg carne de pui,vaca sau oaie tocata 3 cepe mari...
Rețetă Gnocchi di patate (homemade )

Gnocchi di patate (homemade )

Felul principal Foarte ușor 40 min 270 kcal
Ingrediente: 750 g cartofi 250 g faina din griu,plus extra pentru infainarea blatului un pic de sare un ou.
Rețetă Crema cu mascarpone

Crema cu mascarpone

Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 250 g mascarpone 200 ml frisca lichida / smantana pentru frisca 3 oua 4 linguri zahar 1 fiola esenta rom 1 plic gelatina (Dr. Oetker - 10 g)
Rețetă Prajitura carnaval venetian

Prajitura carnaval venetian

Desert Foarte ușor 50 min 35 min
Ingrediente: 4 oua -160 g zahar 200 g faina 6 linguri apa 2 linguri ulei 1 plic praf de copt 1plic zahar vanilat 100 g ciocolata amaruie 200 g crema ciocolata...
Rețetă Lasagna de post

Lasagna de post

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: foi de lasagna vinete ardei gras ceapa sos de rosii sos pesto (busuioc) margarina de gatit 1-2 linguri de faina
Rețetă Melci cu mac

Melci cu mac

Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: ptr aluat avem nevoie de : 2 oua, 150 g.margarina, coaja rasa de lamaie, zahar vanilat,un iart cremos 5 linguri zahar, 200 ml.lapte, jumate de cub...

Inghetata de mascarpone

Aperitiv Foarte ușor 40 min 339 kcal
Ingrediente: 250 g mascarpone 80 ml frisca lichida 500 ml lapte 200 g zahar vanilie
Rețetă Kladdkaka - prajitura ciocolatoasa

Kladdkaka - prajitura ciocolatoasa

Desert Foarte ușor 1 h 15 m 867 kcal
Ingrediente: 300 g faina 100 g cacao 2 lingurite zahar vanilat 4 oua 500 g zahar 175 g unt topit un praf de sare unt si pesmet pentru uns
Rețetă Tagliatele cu pui si ciuperci proaspete

Tagliatele cu pui si ciuperci proaspete

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g tagliatele 4 pulpe de pui dezosate 8 buc ciuperci proaspete 20 ml ulei de masline 100 ml smantana 1 galbenus de ou 1 leg marar sare, piper,...
Rețetă Pizza de casa

Pizza de casa

Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 400 g faina 25 g drojdie proaspata 5 linguri de ulei de masline 150 ml lapte caldut 1 lingurita sare 1/2 lingurita zahar apa calduta cat cuprinde...
Rețetă Pizza cu blat de conopida

Pizza cu blat de conopida

Felul principal Ușor 45 min 15 min
Ingrediente: Blat: 1 conopidă mare; 3 ouă; 3 linguri mozzarella rasă; sare; Toppinguri Aici alegeți după bunul plac, eu vă voi spune ce am ales eu astăzi; 150 g...
Rețetă Tarta rustica cu dovlecei

Tarta rustica cu dovlecei

Felul principal Foarte ușor 45 min 327 kcal
Ingrediente: 4 oua mari 50 g ulei/ unt topit 125 g parmezan ras /cascaval 125-150 g lapte 150 g faina 1/2 plic praf copt sare piper 425 g dovlecei
Rețetă Tort cu fructe de padure

Tort cu fructe de padure

Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Blat: 400g biscuit petit beure 300g unt 1 fiola esenta rom Crema: 500 g fructe de padure congelate 500 g frisca Hulla 450 iaurt gras 300 g zahar 30...