Bucătărie italiană

Ingrediente: Aluatul: - 125g unt - 75g zahar pudra - 2 galbenusuri - 250g faina - 2 linguri apa (optional) Fructele: capsuni Crema mascarpone: 250 g mascarpone...

Ingrediente: 250 g zahar 200 g miere 100 ml apa zeama de la o lamaie 2 albusuri esenta vanilie 125 g cereale 2 foi napolitane

Ingrediente: tagliatelle 300 g, 500 g branza dulce, 150-200 g zahar, 50 g stafide, esenta de rom, 2 oua, 1 plic de budinca de vanilie, 500 ml lapte, 1 plic...

Ingrediente: un blat de pizza 150 g masline fara samburi 1 legatura ceapa verde pasta de ardei 150 g ciuperci Champignon 150 g hribi cenusii 150 g galbiori...

Ingrediente: 2 antricoate de vita, circa 400 g in total, groase de 1 cm 1 lingurita de mustar iute 1 lingurita de cimbru 2 linguri de ulei de floarea-soarelui...

Ingrediente: 2 felii piept de pui un catel usturoi un buchetel patrunjel sare dupa gust suc de la o jumatate de lamiie 2 linguri pesmet 2 linguri parmezan 2...

Ingrediente: 1 conserva de ton maruntit in ulei 3 cartofi mici 2 morcovi 1 ceapa mica 2 catzei usturoi piper,vegeta,curry patrunjel verde 1 lingura mustar 3...

Ingrediente: 5 oua 5 linguri de faina 3 lingur ulei un varf de cutit de sare branza telemea sau cascaval salam 1 ardei gras rosu ardei gras galben sunculita...

Ingrediente: 1 kg faina, o lingurita sare, 40 g drojdie proaspata, o lingurita zahar, 2-3 linguri ulei, apa calduta cat cuprinde ca sa iasa un aluat mai moale.

Ingrediente: pt blat: 500 g faina 1 plic drojdie uscata 4 linguri de lapte caldut 150 - 200 ml apa calduta 3-4 linguri de ulei sare pt toping: salam cascaval...

Ingrediente: Pentru blat: 150g faina 2 galbenusuri 4 albusuri 120g zahar 1 lingurita praf de copt zahar vanilat Pentru crema: 500 g ricotta 400 g frisca 250 ml...

Ingrediente: 250 g de faina, 50 g de zahar, 100 g untura, 2 galbenusuri de oua, coaja rasa a unei lamaie, putin amoniac si lapte cat cuprinde.

Ingrediente: 150 g zahar pudra, 150 g migdale macinate. 3 albusuri, 75 g zahar tos fin, esenta vanilie. Pentru umplutura: 150 g unt moale, 100 g zahar pudra...

Ingrediente: 200 ml lapte 3 linguri amidon, Gustin 3 linguri Nutella pudra de espresso

Ingrediente: o ceapa alba taiata fin 1/2 cana bacon taiat marunt sare/piper 1 lingura ulei de masline 1/2 cana ciuperci asortate in saramura 1 cana smantana...

Ingrediente: aluat gnocchi: 5 cartofi, 4 linguri de faina, 1 ou, 1 praf de sare. Pt. sos: 250 g sunca, 100 g costita, 1 ceapa, 1 lingura ulei, 200 g mazare, 500...

Ingrediente: 80 g spaghetti 100 g calamari 2 rosii coapte 1 catel de usturoi oregano ulei de masline sare

Ingrediente: 4 felii de paine 2 rosii marisoare 2 felii de mozzarella 1/3 lg busuioc sare,piper ulei de masline parmezan ras 2 catei de usturoi

Ingrediente: 6 oua 6 linguri zahar 6 linguri faina cacao praf de copt se coace in tava rotunda.

Ingrediente: 400 g tagliatelle 50 g hribi uscati sare, piper 1/2 lamaie 50 g unt ulei de masline 3 catei de usturoi

Ingrediente: un aluat de pizza 300 g sos de rosii arpagic tocat frunze de maghiran 3 linguri ulei de masline vin alb sare

Ingrediente: 1 1 / 2 linguri de ulei de masline 3 catei de usturoi, zdrobiti 2 rosii 1 ceapa, maruntita sare 2 cesti paste fainoase 1 / 4 pahar branza...

Ingrediente: 200 g ciocolata de buna calitate (70% cacao) 200 g unt 160 g zahar 40 g faina 4 oua

Ingrediente: 800 - 1000 g cartofi,de preferinta fainosi 400 ml smintina lichida 200 ml smintina groasa Creme Fraiche sare piper ceva nucsoara macinata ceva...