Conserve cu Rosii - 25 rețete

Bine v-am regasit si conserva de vinete in suc de rosii

(23 voturi) , (2) , (2)

Altele Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 3-4 kg vinete, cat de mici gasiti e sucul de la 5 kg rosii sare...

Conserve de peste

(69 voturi) , (5) , (5)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 2 kg peste 1 kg ardei capia 4 cepe mari 1 telina data pe razatoarea mare 400 ml bulion rosii 150 ml ulei 2 linguri otet sare, piper foi dafin usturo...

Tocana de legume (conserva)

(89 voturi) , (7) , (18)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 2 kg ardei kapia rosii 2 kg rosii 3 cepe potrivite 4-5 morcovi maricei 500 ml ulei asa e reteta dar eu am pus doar 350 ml 250 g orez 3 catei de...

Sos pizza...conserva

(20 voturi) , (5) , (7)

Altele Foarte ușor 30 min 1237 kcal

Ingrediente: 10 kg rosii 2 kg ardei capia 2 kg ceapa 2 capatani usturoi 100 ml ulei o cana miere de albine sare piper cimbru...

Hrean cu sfecla rosie in otet pe gustul tau

(50 voturi) , (7) , (13)

Altele Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 200 g hrean dat pe razatoarea mica miere de albine naturala dupa gust otet de mere dupa gust sare de mare sfecla rosie dupa gust apa fiarta si raci...

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(364 voturi)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Dulceata de smochine verzi si rosii

(95 voturi) , (18) , (5)

Altele Foarte ușor 45 min 386 kcal

Ingrediente: 1,5 kg smochine verzi sau rosii 500 g zahar zeama de la o lamaie jumatate de lamaie taiata in felii 6 buc cuisoare...

Piure de rosii

(32 voturi) , (1) , (3)

Altele Foarte ușor 25 min 2 kcal

Ingrediente: -rosii -sare...

Dulceata de rosii

(28 voturi) , (3) , (7)

Altele Foarte ușor 15 min 724 kcal

Ingrediente: 2 kg rosii lunguiete coapte 1 kg zahar 1 lamaie 1 baton vanilie...

Rosii murate cu usturoi

(18 voturi) , (3) , (5)

Altele Foarte ușor 30 min

Ingrediente: 2 kg rosii cherry cativa catei de usturoi frunze de visin frunze de vita de vie boabe de piper boabe de mustar foi de dafin otet , sare, apa...

Rosii murate

(6 voturi) , (1) , (6)

Desert Foarte ușor 40 min

Ingrediente: 2 kg rosii cherry coapte 2 capatani de usturoi 5-6 frunze de vita de vie circa 10 frunze de visin 2 linguri sare grunjoasa(fara iod) 200 ml otet ali...

Ciupercile și bucătăria românească

(452 voturi)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Gem de rosii cu mere deliciu de toamna si o veste neasteptata

(5 voturi) , (7)

Desert Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 1 kg rosii coapte dar fara leziuni sau parti moi 600 g mere acre 200 ml apa sucul de la 2 lamai 700 g zahar...

Fasole verde la borcan

(160 voturi) , (24) , (11)

Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min

Ingrediente: 5 kg fasole verde 2 kg rosii 500 g ardei gras 4 bucati ceapa 1 legatura frunze telina 2 legaturi frunze patrunjel 250 ml ulei sare neiodata (la vrac ...

Gogonele in otet

(60 voturi) , (7) , (6)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: gogonele morcov ceapa telina si radacina si frunze sfeca rosie hrean sare piper dafin otet apa...

Muraturi asortate in saramura

(49 voturi) , (8) , (16)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 2 capatani de conopida 1 varza alba mai mare taiata in felii mai groase 2 varze rosii mai mici taiate in 5-6 felii 1.5 kg gogonele 3 kg castraveti 4-...

Salata de gogonele coapte

(39 voturi) , (2) , (5)

Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 3 kg de gogonele 3 cepe mari dintre care una rosie 2 linguri otet de mere sare,piper si ulei dupa gust...

Bulion de ardei

(38 voturi) , (1) , (1)

Altele Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 5 kg rosii, 5 kg ardei kapia, 5 kg ardei gras rosu, 5 kg gogosari....

Muraturi asortate cu otet

(23 voturi) , (2) , (11)

Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 10 l apa 300 g sare 700 g zahar 50 g piper boabe 50 g mustar boabe 5 bucati hrean 10 foi frunze dafin 10 aspirine 2.5 l otet de 9 grade ( sau dupa gu...

Zarzavat pentru ciorbe

(22 voturi) , (1) , (11)

Altele Foarte ușor 20 min

Ingrediente: 6 kg rosii 4 kg ardei gras galbeni si rosii 2 kg morcov 2 radacini telina 500 gr pastarnac 5 leg de patrunjel 3 legaturi telina 3 legaturi leustean ...

Zarzavaturi la borcan pentru supe sau ciorbe

(10 voturi) , (1) , (12)

Altele Foarte ușor 1 h 30 m 30 min

Ingrediente: 2 kg morcovi 2 kg radacina telina 2 kg radacina patrunjel 2 kg ardei gras (poate sa fie 1 kg ardei gras si 1 kg gogosar ) 2 kg rosii 2 kg ceapa alba ...

Zacusca cu miere ,mere, ciuperci....

(8 voturi) , (4)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 1 kg ceapa 1 kg ciuperci 1 kg gogosari 1 kg telina 1 kg morcov 1 kg vinete 1 kg mere 500 ml suc de rosii 500 ml ulei 4 linguri miere de albine sare p...

Ghiveci la borcan - lecso telire

(7 voturi) , (5)

Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 1 oră

Ingrediente: 1 litru ulei 3 kg ceapa 2 kg ardei grasi 1 kg morcovi 7 kg rosii 1 kg fasole verde cruda 2 buc vinete mari 1 legatura mare frunze telina 1 legatura m...

Chutney iute din vinete

(2 voturi) , (2)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 3 kg vinete mai mici 6 cepe mari, taiate mic 50 g radacina de ghimbir, curatat si taiat cubulete 5 capatani de usturoi,curatate si taiate bucati mar...

Verdeturi pentru ciorbe la borcan

(2 voturi) , (3)

Altele Foarte ușor 30 min

Ingrediente: 2 kg rosii 2 kg gogosari 4 legaturi patrunjel verde 3 legaturi leustean 1 legatura telina (frunze) 200 g sare fara iod (vrac )...

Otet aromat

(2 voturi) , (1)

Altele Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 1 l otet din vin 3 cepe de apa rosii 4 catei de usturoi 2 frunze de dafin 8-10 boabe piper 5-6 boabe coriandru 4-5 fire tarhon verde cimbru,busuioc...