Petitchef

Cozonaci cu lamaie, nuca

31 rețete
Rețetă Cozonac pufos cu 100 de oua

Cozonac pufos cu 100 de oua

(8 voturi) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 8 kg faina, 100 oua 4 l lapte, 1 l ulei, 2,400 kg zahar, trei sferturi pachet drojdie, zahar vanilat, 1/2 kg stafide, 1/2 l bere, 3 esente rom 3 e...
Rețetă Cozonac

Cozonac

(7 voturi) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 1 lingurita de drojdie uscata (3 g.) 1/4 cana de apa calduta (50 ml.) 1/4 cana de zahar 1/2 lingurita sare 3 galbenusuri de ou 1/2 cana de smantana 8...
Rețetă Cozonac rosenkranz

Cozonac rosenkranz

(5 voturi) , (2) , (3)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g faina 2 oua esente ,coaja de portocala si lamaie in jur de 110 ml lapte 25 g drojdie 3 linguri de zahar, pentru lapte 130 g unt 6 linguri zahar...
Rețetă Baigli - cozonac unguresc :)

Baigli - cozonac unguresc :)

(1 vot) , (4)
Desert Ușor 2 ore 45 min
Ingrediente: Aluat: 250 g faina, 390 g iaurt, 1 plic drojdie, coaja de la o lămâie, 150 ml apa calda, 50 ml ulei, 200 g zahar, 1 esență de vanilie, 1 esență de rom...
Rețetă Cozonac trandafir

Cozonac trandafir

(1 vot) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 380 g faina 125 ml lapte 30 g drojdie 60 g zahar 60 g unt 1 ou un praf de sare putina coaja de lamaie sau portocala. Pt.umplutura: 100 g alune macin...
Painea de casa, o paine fermecata!

Painea de casa, o paine fermecata!

(322 voturi) , (41 comentarii)

„Nu stiu altii cum sunt dar eu cand ma gandesc la locul nasterii mele, la casa parinteasca...la cuptiorul pe care ma ascundeam...” asa zice Ion Creanga (Amintiri din copilarie), si de fiecare data cand citesc aceste fraze ma duc cu gandul la painea de casa pe care o...

Rețetă Beigli(rulada cu nuca sau mac)

Beigli(rulada cu nuca sau mac)

(192 voturi) , (24) , (51)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat aveti nevoie de: 5 linguri zahar 1 cana unt la temperatura camerei 3 galbenusuri de ou 240 g smantana 4 cani de faina 1 plic drojdie usc...
Rețetă Cozonac rusesc

Cozonac rusesc

(2 voturi) , (1) , (1)
Altele Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Aluat: 1 kg de faina, 22 galbenusuri, 250 de unt topit, 1 lingura ulei, 1 lingura miere de albine, 250 g lapte, 300 g zahar pudra, coaja de lam...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:
Array
(
    [time] => Array
        (
            [last] => 1652876440.8414
            [start] => 1652876440.8283
            [sections] => Array
                (
                    [DB] => 0.00060892105102539
                    [SMARTY] => 5.2928924560547E-5
                    [INIT_START] => 5.9604644775391E-6
                    [FEED-LIST-INST] => 0.012421131134033
                    [INIT_SITE] => 9.5367431640625E-7
                )

            [total] => 0.013091802597046
        )

    [memory] => Array
        (
            [PAGE_START] => 0.35MB/0.35MB
            [INIT_START] => 0.35MB/0.36MB
            [INIT_END] => 0.65MB/0.69MB
            [PAGE_END] => 1.11MB/1.4MB
        )

)