Petitchef

Felul principal

1000 rețete
Rețetă Papricas de porc cu galuste de faina

Papricas de porc cu galuste de faina

(162 voturi) , (21) , (74)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 3-400 gr carne proaspata de porc (pulpa) 250 gr afumatura poate fi costita sau scaricica (eu am folosit costita) 2 cepe rosii 3-4 morcovi noi,mai m...
Rețetă Piftie de porc (r?citur?)

Piftie de porc (r?citur?)

(162 voturi) , (18) , (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 picior mare de porc cu mult sorici si multa carnita, usturoi sare, foi de dafin, boabe de piper, gelatina optional...
Rețetă Mancare de urzici ( ca la mama acasa)..

Mancare de urzici ( ca la mama acasa)..

(161 voturi) , (13) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 5 legaturi de urzicute 2 linguri ulei 1 ceapa mare 1 lingura faina sare 2 catei de usturoi optional : 1 ou prajit / portie , sos de hrean ....
Rețetă Dovlecei umpluti cu legume si branza

Dovlecei umpluti cu legume si branza

(161 voturi) , (16) , (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 gogosar rosu 1 bucata telina 200 g branza framantata suc de rosii 1 buc.usturoi marar verde sare...
Rețetă Ostropel de pui

Ostropel de pui

(161 voturi) , (21) , (80)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati pulpe 1 ceapa 2 ardei 2 catei de usturoi boia dulce 1 cescuta suc de rosii marar si patrunjel ulei...
Rețetă Iepure la cuptor

Iepure la cuptor

(161 voturi) , (20) , (34)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: carne de iepure 200 g kaizer 150 g slaninuta usturoi o ceapa 2 buc morcov sare piper 250 ml vin roziu o cescuta de ulei...
Rețetă Somon pe pat de ciuperci

Somon pe pat de ciuperci

(160 voturi) , (17) , (153)
Felul principal Ușor 50 min 234 kcal
Ingrediente: 500 g file de somon; 500 g ciuperci 200 ml smantana pentru gatit; o legatura ceapa verde; 50 g unt; rozmarin (de preferat verde); 1/2 lamaie; ...
Rețetă Mancare de gutui

Mancare de gutui

(158 voturi) , (20) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 4-5 gutui 6-7 bucati de pui 6-7 linguri de zahar 3 linguri de faina ulei sare...
Rețetă Pastrav de somon cu cartofi la cuptor

Pastrav de somon cu cartofi la cuptor

(158 voturi) , (12) , (24)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 1 peste ca 1-1,5kg. verdeturi bdupa dorinta 4-5 catei usturoi ulei nde masline unt sare+piper cartofi in prealabil fierti si descojiti....
Rețetă Fasole verde la borcan

Fasole verde la borcan

(158 voturi) , (24) , (12)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 5 kg fasole verde 2 kg rosii 500 g ardei gras 4 bucati ceapa 1 legatura frunze telina 2 legaturi frunze patrunjel 250 ml ulei sare neiodata (la vrac ...
Rețetă Shaorma cu foi de clatite

Shaorma cu foi de clatite

(157 voturi) , (13) , (112)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru aprox. 10 foi: 4 oua o cana apa minerala un praf de sare 3 linguri ulei un varf de cutit cu bicarbonat de sodiu faina (aprox 8 linguri...
Rețetă Orez sarbesc

Orez sarbesc

(157 voturi) , (14) , (71)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g orez 2 cepe mari 3 ardei capia mari sare ,delikat boia de ardei patrunjel verde...
Rețetă Limba de porc cu masline

Limba de porc cu masline

(157 voturi) , (24) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 3 buc limba de porc 1 ceapa de mijlocie 50-100 ml ulei 2-3 foi de dafin 25 g faina 100 ml vin 150 ml suc de rosii 50 masline 1 lamaie 10 boabe de pip...
Rețetă Salata de paste cu legume

Salata de paste cu legume

(157 voturi) , (13) , (107)
Felul principal Foarte ușor 20 min 6 min
Ingrediente: 1 cutie mica de mazare cu morcovi 100 g mazare 3 morcovi fierte 100 g paste scurte 100 g porumb dulce sucul d...
Rețetă Ciorba taraneasca de vacuta

Ciorba taraneasca de vacuta

(156 voturi) , (9) , (88)
Felul principal Foarte ușor 50 min 40 min
Ingrediente: 2 bucati rasol cu os de vitel 400 g pulpa manzat jumatate de varza mica 1 ceapa mazare congelata morcovi pastarnac 2 teline micute 4 cartofi potrivit...
Rețetă Bors de pui

Bors de pui

(156 voturi) , (29) , (87)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 pulpe de pui 1 morcov 1/2 ardei gras rosu telina 1 ceapa 2 linguri pasta de tomate fidea leustean verde patrunjel verde 1 plic bors Magic delikat sa...
Rețetă Pulpe de pui cu legume si bere (reteta video)

Pulpe de pui cu legume si bere (reteta video)

(155 voturi) , (19) , (184)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 5 pulpe de pui 10 ciuperci champignon (min) 4 morcovi mari (4-5) 2 cepe 250 ml bere 4 catei de usturoi (4-5) Piper Sare Patrunjel verde Putin...
Rețetă Musaca de vinete si carne de vita

Musaca de vinete si carne de vita

(155 voturi) , (18) , (59)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 vanata mare 1 dovlecel mare 1 2 ardei iuti 1 ardei capia 3 4 rosii 300 g carne tocata de vita condimente (busuioc, cimbru, piper alb, sare) u...
Rețetă Sarmale cu orez si ciuperci

Sarmale cu orez si ciuperci

(155 voturi) , (20) , (78)
Felul principal Ușor 20 min 3 ore
Ingrediente: 1 varza murata mare (productie proprie) 3 cani de orez 1 cutie ciuperci (nu am avut proaspete) 2 linguri cimbru macinat 1 leg marar 1 morcov 2 cepe po...
Rețetă Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

(155 voturi) , (26) , (55)
Felul principal Foarte ușor 3 min 30 min
Ingrediente: 1 dovlecel taiat rondele 1 vanata mica taiata bucati (se pastreaza coaja) sare piper o lingura cu patrunjel proaspat tocat marunt 1 lingura cu marar p...
Rețetă Curcan la cuptor

Curcan la cuptor

(155 voturi) , (13) , (36)
Felul principal Ușor 15 min 2 ore
Ingrediente: 1 curcan, sare, piper, boia dulce, un pahar mic ulei, 200 ml vin alb, 200 ml apa, un pahar coniac ...
Rețetă Carne pui umpluta cu ciuperci si spanac

Carne pui umpluta cu ciuperci si spanac

(154 voturi) , (21) , (148)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pui in forma de fluture 6 felii de prosciutto (sunca presata) 1 buchet proaspat de spanac 6 ciuperci mari (6-7) O jumătate de ceapă 250g ricott...
Rețetă Pulpe de pui cu bere si stafide la cuptor (reteta video)

Pulpe de pui cu bere si stafide la cuptor (reteta video)

(154 voturi) , (10) , (107)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 5-6 pulpe de pui (spalate) 2 linguri de ulei O mana de stafide Sare Piper proaspat macinat 2 fire de rozmarin (spalate) O sticla de bere...
Rețetă Paste cu spanac la cuptor

Paste cu spanac la cuptor

(154 voturi) , (18) , (189)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 500 g paste scurte, 500 g spanac decongelat, 5 căței usturoi, 1 ceapă, 50 g unt, 200 ml smântână, 200 g cașaval, 1 praf nucșoară, 1 linguriță busuioc ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei