Petitchef

Felul principal

1000 rețete
Rețetă Tocanita cu carne de vitel

Tocanita cu carne de vitel

(166 voturi), (22) , (63)
Felul principal Ușor 20 min 90 min
Ingrediente: 300 gr carne de vitel 150 ml smantana 1 ceapa 1 catel de usturoi 1/4 ardei rosu 4 linguri de ulei sare piper boia de ardei pasta de ardei iu...
Rețetă Fasole cu ciolan afumat in paine

Fasole cu ciolan afumat in paine

(165 voturi), (20) , (72)
Felul principal Ușor 3 ore 30 min
Ingrediente: 1 ciolanas afumat de porc ½ kg boabe de fasole o jumatate de morcov mare o ceapa o felie de telina o jumatate de ardei gras 2 rosii taiate c...
Rețetă Pui cu sos picant (reteta video)

Pui cu sos picant (reteta video)

(164 voturi), (18) , (218)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 12 ciocanele (proaspete, spalate si uscate cu un prosop de hartie) 2 fire de usturoi verde Cateva fire de patrunjel 70 gr rosii (eu am congelate) ...
Rețetă Frigarui din legume si carne de porc

Frigarui din legume si carne de porc

(164 voturi), (22) , (137)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 500 g carne de porc 200 g ciuperci Champignon 3 zucchini 3 cepe medii 3 ardei capia 1 lamaie ulei pentru uns tava mirodenii (piper alb, chilli, busuio...
Rețetă Gogosari umpluti cu cartofi

Gogosari umpluti cu cartofi

(164 voturi), (15) , (98)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 cartofi mari 3 gogosari/ ardei grasi 300 grame smantana 200 grame branza gouda rasa 1 legatura ceapa verde tocata marunt 60 grame unt la temperatura...
Rețetă Pulpe de pui la cuptor

Pulpe de pui la cuptor

(164 voturi), (15) , (61)
Felul principal Foarte ușor 5 min 50 min
Ingrediente: 1 kilogram de rosii proaspete de gradina 6 ardei grasi proaspeti 3 morcovi proaspeti ( fierti la aburi la ulterior) 2 frunze de dafin sare piper alb m...
Rețetă Somon cu rosii cherry

Somon cu rosii cherry

(164 voturi), (10) , (102)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 buc. a 150 gr. somon proaspăt, cu piele 250-300 gr. roşii cherry busuioc proaspăt 2 linguri ulei 1/2 lingură unt 50 ml sup&...
Rețetă Piept de curcan la cuptor

Piept de curcan la cuptor

(164 voturi), (16) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1kg piept de curcan 1 ceapa 3 catei usturoi ulei verdeturi a la Provence cimbru rozmarin delikat....
Rețetă Cartofi taranesti cu ficatei de pui

Cartofi taranesti cu ficatei de pui

(164 voturi), (22) , (150)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g cartofi rosii, din cei nefainosi o ceapa 500 g ficatei de pui 2 linguri faina - ulei sare, piper, boia dulce...
Rețetă Creveti cu sos de lamaie si usturoi (reteta video)

Creveti cu sos de lamaie si usturoi (reteta video)

(163 voturi), (17) , (109)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 gr. de creveti decorticati, spalati si stersi 2 linguri de ulei de masline 6 catei mici de usturoi curatati si spalati zeama stoarsa de la o jumat...
Rețetă Midii în sos provensal

Midii în sos provensal

(163 voturi), (11) , (65)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 400 g midii curățate sau 1,5 kg cu tot cu scoică, 50 g unt, 1 căpățână usturoi, 1 conservă roșii tocate, 200 ml vin alb sec, 1 legătură mare de pătrun...
Rețetă Papricas de porc cu galuste de faina

Papricas de porc cu galuste de faina

(162 voturi), (21) , (70)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 3-400 gr carne proaspata de porc (pulpa) 250 gr afumatura poate fi costita sau scaricica (eu am folosit costita) 2 cepe rosii 3-4 morcovi noi,mai m...
Rețetă Piftie de porc (r?citur?)

Piftie de porc (r?citur?)

(162 voturi), (18) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 picior mare de porc cu mult sorici si multa carnita, usturoi sare, foi de dafin, boabe de piper, gelatina optional...
Rețetă Mancare de urzici ( ca la mama acasa)..

Mancare de urzici ( ca la mama acasa)..

(161 voturi), (13) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 5 legaturi de urzicute 2 linguri ulei 1 ceapa mare 1 lingura faina sare 2 catei de usturoi optional : 1 ou prajit / portie , sos de hrean ....
Rețetă Dovlecei umpluti cu legume si branza

Dovlecei umpluti cu legume si branza

(161 voturi), (16) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 gogosar rosu 1 bucata telina 200 g branza framantata suc de rosii 1 buc.usturoi marar verde sare...
Rețetă Ostropel de pui

Ostropel de pui

(161 voturi), (21) , (79)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati pulpe 1 ceapa 2 ardei 2 catei de usturoi boia dulce 1 cescuta suc de rosii marar si patrunjel ulei...
Rețetă Somon pe pat de ciuperci

Somon pe pat de ciuperci

(160 voturi), (17) , (150)
Felul principal Ușor 50 min 234 kcal
Ingrediente: 500 g file de somon; 500 g ciuperci 200 ml smantana pentru gatit; o legatura ceapa verde; 50 g unt; rozmarin (de preferat verde); 1/2 lamaie; ...
Rețetă Mancare de gutui

Mancare de gutui

(158 voturi), (20) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 4-5 gutui 6-7 bucati de pui 6-7 linguri de zahar 3 linguri de faina ulei sare...
Rețetă Pastrav de somon cu cartofi la cuptor

Pastrav de somon cu cartofi la cuptor

(158 voturi), (12) , (22)
Felul principal Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 1 peste ca 1-1,5kg. verdeturi bdupa dorinta 4-5 catei usturoi ulei nde masline unt sare+piper cartofi in prealabil fierti si descojiti....
Rețetă Chiftelute la cuptor (reteta video)

Chiftelute la cuptor (reteta video)

(157 voturi), (21) , (70)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 5 oua de prepelita 1 legatura patrunjel Curcuma 1 ceapa mica rasa 1 lingura unt Piper – sare- boia de ardei – 500g carne de vita tocata Ulei de maslin...
Rețetă Shaorma cu foi de clatite

Shaorma cu foi de clatite

(157 voturi), (13) , (113)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru aprox. 10 foi: 4 oua o cana apa minerala un praf de sare 3 linguri ulei un varf de cutit cu bicarbonat de sodiu faina (aprox 8 linguri...
Rețetă Orez sarbesc

Orez sarbesc

(157 voturi), (14) , (67)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g orez 2 cepe mari 3 ardei capia mari sare ,delikat boia de ardei patrunjel verde...
Rețetă Limba de porc cu masline

Limba de porc cu masline

(157 voturi), (24) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 3 buc limba de porc 1 ceapa de mijlocie 50-100 ml ulei 2-3 foi de dafin 25 g faina 100 ml vin 150 ml suc de rosii 50 masline 1 lamaie 10 boabe de pip...
Rețetă Salata de paste cu legume

Salata de paste cu legume

(157 voturi), (13) , (107)
Felul principal Foarte ușor 20 min 6 min
Ingrediente: 1 cutie mica de mazare cu morcovi 100 g mazare 3 morcovi fierte 100 g paste scurte 100 g porumb dulce sucul d...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.