Petitchef

Felul principal

1000 rețete
Rețetă Varza indiana

Varza indiana

(154 voturi) , (11) , (102)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 varza alba mare 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita seminte mustar (optional) 2-3 foi de dafin 1 fir subtire de praz 1 bucatica de ghimbir cat o ...
Rețetă Snitel din piept de pui cu parmezan si cimbru

Snitel din piept de pui cu parmezan si cimbru

(154 voturi) , (15) , (114)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 buc piept de pui dezosat 2 oua 6 linguri faina 6 linguri pesmet 100 gr Granna Padano razuit 2 crengute cimbru sare piper ule...
Rețetă Paste cu morcovi si dovlecei

Paste cu morcovi si dovlecei

(154 voturi) , (24) , (134)
Felul principal Foarte ușor 12 min 408 kcal
Ingrediente: 250-300 g paste 2 dovlecei 2 morcovi 2 catei usturoi 1 lingura ulei masline...
Rețetă Tocanita de naut la cuptor

Tocanita de naut la cuptor

(154 voturi) , (24) , (116)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 1/2 cana naut inmuiat cu o seara inainte 1 ceapa medie tocata marunt 2 morcovi mici sau 1 morcov mare, razuit 1 ardei kapia mic, taiat cubulete 3 r...
Rețetă Mancare de praz cu masline

Mancare de praz cu masline

(154 voturi) , (22) , (46)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 6 fire de praz 200 g masline ulei de masline o lingurita de unt 3 linguri bulion o lingura faina o lingura zeama de lamaie...
Rețetă Ciorba de curcan cu zeama de varza

Ciorba de curcan cu zeama de varza

(154 voturi) , (20) , (74)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 500 gr aripi curcan; 1 morcov, 1 ardei, 1 cartof; 1 pastarnac si o bucatica de telina; ceapa, usturoi; o gulie; 150 ml smantana grasa, 2 galbenus...
Rețetă Tarta de cartofi cu branza,

Tarta de cartofi cu branza,

(153 voturi) , (20) , (213)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2 cartofi albi cu coaja subtire, nedecojiti dar foarte bine spalati jumatate de cartof dulce, decojit 2 oua 1/3-1/2 cana de telemea rasa o ceapa mica/...
Rețetă Ciulama de ciuperci - de post

Ciulama de ciuperci - de post

(153 voturi) , (18) , (51)
Felul principal Foarte ușor 30 min 356 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 2 linguri cu faina, 50 ml ulei, patrunjel, sare, piper....
Rețetă Tochitura moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca

(153 voturi) , (21) , (72)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g pulpa de porc 300 g carnati afumati 200 g slanina 3 linguri untura 1 pahar vin alb sec 4-5 catei usturoi 3 linguri pasta de tomate sare...
Rețetă File se salau cu sos de smantana si ciuperci

File se salau cu sos de smantana si ciuperci

(153 voturi) , (25) , (76)
Felul principal Foarte ușor 40 min 35 min
Ingrediente: 800 g file de salau (sau orice alt peste file) O lamaie O rosie O cutie de ciuperci 350 g de smantana grasa (recomand smantana pt gratit, din acee...
Rețetă Mancare de vinete cu dovlecei

Mancare de vinete cu dovlecei

(153 voturi) , (15) , (25)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete taiate cubulete 1 dovlecel taiat cubulete 2 cepe mari tocate 2 catei de usturoi 1 ardei gras rosu 1 ardei iute 1 kg de rosii taiate cubul...
Rețetă Ciorba de fasole boabe cu ciolan in paine

Ciorba de fasole boabe cu ciolan in paine

(153 voturi) , (13) , (80)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: Pentru ciorba avem nevoie de : 400 grame de fasole boabe rosie, un ciolan afumat, un morcov, 2 cepe mici, o jumatate de ardei rosu, 2 linguri de amest...
Rețetă Spaghete cu bacon si sos de smantana cu cascaval

Spaghete cu bacon si sos de smantana cu cascaval

(153 voturi) , (25) , (66)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g spaghete 2 linguri unt 250 g bacon 250 ml smanatana 250 g cascaval sare , piper, patrunjel 1 ceapa 3 catei usturoi 3 linguri ulei...
Rețetă Rulada de carne tocata

Rulada de carne tocata

(153 voturi) , (23) , (29)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne amestec tocata usturoi cartof fiert si ras 3 oua sare piper patrunjel Pt. umplutura: ardei gras rosu cascaval afumat 4 oua rase castravete...
Rețetă Varza calita

Varza calita

(153 voturi) , (19) , (86)
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 1 varza, acra sau dulce 1 pahar de ulei 2 linguri bulion gros de rosii sare, numai pentru varza dulce piper, boia de ardei cimbru, foi de dafin...
Rețetă Aripi de curcan la cuptor

Aripi de curcan la cuptor

(152 voturi) , (14) , (61)
Felul principal Ușor 15 min 1 h 30 m
Ingrediente: 4 aripi de curcan, sare, piper, 1-2 crenguțe rozmarin, 2 lingurițe boia dulce, 200 ml vin roșu, 200 ml apă, 2-3 căței de usturoi, 2-3 linguri ulei....
Rețetă Salata cu cartofi dulci

Salata cu cartofi dulci

(152 voturi) , (11) , (86)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 2 portii mari de salata: 1. 300 gr cartofi dulci (cam un cartof mare) 2. 5 felii groase de sunca de Praga (sau alt tip ...
Rețetă Cannelloni cu carne

Cannelloni cu carne

(152 voturi) , (9) , (55)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 g carne tocata ( de care preferati ) 2 cepe 1 ardei rosu 1 ardei verde 3 linguri pasta de tomate 1 cutie cannelloni (250 g ) sos bechamel 150 g...
Rețetă Cremă de legume cu crutoane (reteta video)

Cremă de legume cu crutoane (reteta video)

(151 voturi) , (16) , (157)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 3 morcovi 3 rădăcini de păstârnac (pătrunjel) 2 cartofi 1 jumătate de varză (mică) 2 cepe (sau 1 fie de praz frumos) Dovlecel Ardei gras (puțină...
Rețetă Salată de pui cu rucola, iaurt și usturoi

Salată de pui cu rucola, iaurt și usturoi

(151 voturi) , (15) , (230)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 600 g piept de pui 150 g rucola 150 g iaurt 3 căței de usturoi 3 linguri ulei de măsline 1 lingură mărar (proaspăt tocat) 1 fir ceapă verde Zea...
Rețetă Placinta cu pui

Placinta cu pui

(151 voturi) , (23) , (54)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 piept de pui intreg sau doua pulpe 1 ceapa mare 1 legatura ceapa verde 2, 3 catei de usturoi 50 g. unt 120 g. ciuperci 200 g. crema de branza sau ...
Rețetă Pui thailandez cu legume la cuptor

Pui thailandez cu legume la cuptor

(150 voturi) , (11) , (144)
Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Am luat 2 dovlecei, 1 vanata, ciuperci pleurotus, morcovi (aveam acasa), si ceva verdeturi pentru salata (ridichi,rosii,castraveti,salata verde,leurd...
Rețetă Pește rasol

Pește rasol

(150 voturi) , (17) , (83)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 8 file de pește (cod, șalău, merluciu), 2 morcovi, 2 cepe, 1 felie țelină, 1 foaie de dafin, 1/2 linguriță boabe piper, 2 linguri oțet, Garnitură: car...
Rețetă Pui cu parmezan la cuptor

Pui cu parmezan la cuptor

(150 voturi) , (12) , (167)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Sos de tomate: 1 ceapa mica 60 ml ulei 2 catei de usturoi pisati 1 cutie rosii in bulion taiate marunt (800 ml) 1 lingurita oregano uscat Pentru pui...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei